小區(qū)樓下的體檢車(chē)剛開(kāi)走,張阿姨就拿著報(bào)告單跟鄰居念叨:“你說(shuō)邪門(mén)不邪門(mén),我家那小子才二十五,不胖不瘦的,咋就查出脂肪肝了?” 這話(huà)一出,好幾個(gè)鄰居都接了話(huà)茬,原來(lái)身邊藏著不少 “脂肪肝后備軍”。這病像個(gè)悄無(wú)聲息的 “潛伏者”,年輕時(shí)不聲不響,等年紀(jì)稍長(zhǎng),就可能亮出 “黃牌”。而這一切,往往和我們每天往嘴里塞的東西脫不了干系。
三類(lèi)讓肝臟 “鬧脾氣” 的食物
甜到發(fā)膩的食物:超市貨架上花花綠綠的糖果、冰鎮(zhèn)解渴的甜汽水、奶茶店一杯杯的 “快樂(lè)水”,還有面包房里香氣撲鼻的奶油蛋糕,這些東西吃起來(lái)過(guò)癮,卻會(huì)讓肝臟悄悄 “囤積脂肪”。多余的糖分在體內(nèi)循環(huán)一圈后,極有可能轉(zhuǎn)化為脂肪,并且如同賴(lài)皮一般留存于肝臟之中。
油汪汪的食物:夜市攤的炸雞排、早餐鋪的油條、飯店里紅燒得油亮的肉,這些食物一口下去滿(mǎn)嘴油香,可肝臟處理這些油脂時(shí)卻像在 “負(fù)重爬坡”。隨著時(shí)間的推移,肝臟長(zhǎng)期處于疲憊不堪的狀態(tài),仿若“喘不過(guò)氣”一般,如此一來(lái),脂肪便自然而然地堆積起來(lái)了。
帶酒精的飲品:朋友聚會(huì)時(shí)的白酒杯、夏天擼串時(shí)的啤酒瓶,哪怕是自釀的果酒,里面的酒精都會(huì)讓肝臟 “加班加點(diǎn)”。肝臟本來(lái)忙著處理營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在還得分心對(duì)付酒精,長(zhǎng)此以往,很容易 “累出毛病”。
那些 “偽裝” 成健康的食物
有些食物看起來(lái)挺健康,實(shí)則藏著傷肝的 “小心機(jī)”。比如商場(chǎng)里賣(mài)的果蔬脆片,說(shuō)是非油炸,可不少是用油脂 “烘烤” 出來(lái)的,熱量比新鮮水果高得多;還有一些號(hào)稱(chēng) “無(wú)糖” 的酸奶,仔細(xì)看配料表,里面的碳水化合物含量可不低,其實(shí)就是換了種形式的糖。這些 “偽健康” 食物,不知不覺(jué)就可能讓肝臟 “雪上加霜”。
吃飯?zhí)煲部赡?“喂出” 脂肪肝
不少人吃飯如打仗,十分鐘就搞定一餐,這實(shí)則是個(gè)壞習(xí)慣。狼吞虎咽易加重腸胃負(fù)擔(dān),還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收,不妨放慢節(jié)奏,讓進(jìn)食更健康。當(dāng)人陷入狼吞虎咽的進(jìn)食狀態(tài),口腔與腸胃雖在忙碌運(yùn)作,可大腦卻像被按下了“慢放鍵”,還沒(méi)來(lái)得及接收“吃飽”的信號(hào),嘴巴已然塞進(jìn)了不少食物。若飲食不加節(jié)制,很容易在不知不覺(jué)間吃撐。此時(shí),那些多余的熱量便會(huì)如同“不速之客”,迅速轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái),進(jìn)而給肝臟帶來(lái)沉重的代謝負(fù)擔(dān)。慢慢吃飯,不僅能?chē)L出食物的香味,還能讓身體及時(shí)感受到 “飽”,幫肝臟減輕點(diǎn)壓力。
想要肝臟 “舒服”,除了避開(kāi)這些坑,每天抽點(diǎn)時(shí)間動(dòng)一動(dòng)也很重要。晚飯后散散步,周末去公園騎騎車(chē),讓身體動(dòng)起來(lái),脂肪就沒(méi)那么容易在肝臟里 “安家”。另外,晚上別總熬夜,讓肝臟在該休息的時(shí)候好好 “睡一覺(jué)”,它才能更有勁兒干活。將這些小事做好,肝臟自會(huì)以良好的狀態(tài)“回饋”于你。
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