當(dāng)前對蝦養(yǎng)殖面臨三重挑戰(zhàn)：養(yǎng)殖密度增加導(dǎo)致水質(zhì)惡化，對蝦免疫系統(tǒng)受損；副溶血弧菌感染率攀升；病原菌多重耐藥性加劇。2024年數(shù)據(jù)顯示，高密度養(yǎng)殖及水質(zhì)波動(dòng)正改變病原菌生態(tài)平衡，弧菌毒力基因出現(xiàn)新變異。行業(yè)亟需精準(zhǔn)打擊致病菌、環(huán)保高效且降低成本的新型防控技術(shù)。

上海諾立作為水產(chǎn)弧菌防控領(lǐng)域的先行者，連續(xù)三年水產(chǎn)行業(yè)弧菌防控全國銷量第一的品牌，自2020年起探索噬菌體在對蝦養(yǎng)殖中的防控應(yīng)用，構(gòu)建了科學(xué)、系統(tǒng)、綠色的防控模式。過去5年，其產(chǎn)品和服務(wù)助力行業(yè)從“亂用藥”向“科學(xué)防控”轉(zhuǎn)變。今年上海諾立“獵弧特工”系列產(chǎn)品在2025年迎來里程碑式突破—全新升級(jí)為“弧清零”，這展現(xiàn)了我司在科技創(chuàng)新和生產(chǎn)工藝革新方面的領(lǐng)先實(shí)力，成為行業(yè)新標(biāo)桿。

為全面解讀“弧清零”設(shè)計(jì)依據(jù)及核心優(yōu)勢，上海諾立總經(jīng)理張超總將為廣大養(yǎng)殖朋友詳細(xì)講解。

張超丨上海諾立總經(jīng)理

曾榮獲《銷售與市場》雜志社等多家權(quán)威機(jī)構(gòu)共同授予“最具影響力營銷策劃人”榮譽(yù)，被業(yè)界譽(yù)為“營銷界的黑馬”。

問題一：“弧清零”產(chǎn)品細(xì)分1-6號(hào)，這種分級(jí)設(shè)計(jì)的依據(jù)是什么？是根據(jù)弧菌類型、養(yǎng)殖階段，還是水體環(huán)境差異？

張總：不同養(yǎng)殖階段對蝦的免疫力和環(huán)境壓力也不同，例如蛻殼期對蝦更易受感染；不同水體環(huán)境如鹽度、pH值等也會(huì)影響弧菌的生存和繁殖。因此，我們根據(jù)這些因素設(shè)計(jì)了不同型號(hào)的產(chǎn)品，以滿足不同場景下的防控需求。

弧清零1號(hào)和2號(hào)（普通型產(chǎn)品）主要用于日常預(yù)防和基礎(chǔ)控制，濃度適中，適合常規(guī)弧菌防控；

弧清零3號(hào)和4號(hào)（加強(qiáng)型產(chǎn)品）則針對高風(fēng)險(xiǎn)期，如蛻殼期或水質(zhì)波動(dòng)期，提供更強(qiáng)的防控力度；

弧清零5號(hào)和6號(hào)（濃縮型/凍干粉產(chǎn)品）采用凍干技術(shù)，有效成分高度濃縮，穩(wěn)定性好，適合緊急情況，如高密度養(yǎng)殖或水質(zhì)較差的環(huán)境，弧菌爆發(fā)初期，提供更高的抗菌濃度和更持久的效果。

這些產(chǎn)品的作用機(jī)制主要包括：一是通過噬菌體直接裂解弧菌，減少病原數(shù)量；二是通過微生物制劑調(diào)節(jié)水體微生態(tài)，增強(qiáng)對蝦免疫力；三是通過生物膜滲透技術(shù)，破壞弧菌的生存環(huán)境。三者相互配合，形成了一套完整的防控體系。
問題二：全新升級(jí)的“弧清零”產(chǎn)品在實(shí)際應(yīng)用中有什么樣的優(yōu)勢？

張總：怕弧菌找諾立，有弧菌就清零！弧清零在實(shí)際應(yīng)用中具有非常顯著優(yōu)勢：第一，產(chǎn)品濃度更高，使用成本更低；第二，產(chǎn)品進(jìn)行配方升級(jí)，能有效裂解弧菌，盲測率高達(dá)95%及以上，對致病菌生物膜的清除更有效；第三，噬菌體能持續(xù)作用，產(chǎn)生的子代會(huì)進(jìn)一步裂解弧菌，作用時(shí)間更久；第四，無殘留，綠色健康、高效；第五，不傷益生菌。

問題三：“弧清零”的特點(diǎn)是濃度更高、效果更好、成本更低，尤其是‘一瓶抵過去兩瓶’，這一成本優(yōu)化是怎么實(shí)現(xiàn)的？

張超：弧清零的成本優(yōu)化主要得益于技術(shù)突破和工藝革新。

一方面，我們通過提高有效成分的利用率，減少了原料浪費(fèi)，降低了生產(chǎn)成本；

另一方面，我們優(yōu)優(yōu)化了噬菌體發(fā)酵工藝，將產(chǎn)品中的噬菌體的效價(jià)進(jìn)行不同濃度的提升，如VPP240501這株噬菌體，發(fā)酵效價(jià)提高了5倍，單株成本更低，最終實(shí)現(xiàn)了‘一瓶抵兩瓶’的成本優(yōu)化效果。

總之，噬菌體技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的創(chuàng)新應(yīng)用不僅提高了弧菌防控的效率和效果，還推動(dòng)了行業(yè)的三個(gè)變革：從‘治已病’到‘治未病’，從‘憑經(jīng)驗(yàn)’到‘靠數(shù)據(jù)’，從‘高污染’到‘零排放’，我們正推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入‘綠色精準(zhǔn)時(shí)代’；同時(shí)，噬菌體技術(shù)的應(yīng)用也促進(jìn)了微生物制劑、基因編輯等關(guān)聯(lián)技術(shù)的發(fā)展和融合。這些創(chuàng)新應(yīng)用為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)，推動(dòng)了行業(yè)的持續(xù)進(jìn)步和升級(jí)。