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瑞幸咖啡差異化定價(jià),符合市場(chǎng)的邏輯

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瑞幸咖啡被指責(zé)“大數(shù)據(jù)殺熟”,這指責(zé)是強(qiáng)詞奪理的。

先看事實(shí):近日,在南京河西CBD上班的白領(lǐng)朱先生向記者吐槽,早上和同事一起購(gòu)買的同款瑞幸咖啡竟然差了6元,并且兩位咖啡搭子從來(lái)價(jià)格就不同,最可氣的是自己還購(gòu)買了瑞幸的“咖啡自由卡”,但自己每次都比同事貴個(gè)兩三元,后來(lái)更離譜一杯貴了六元。

這能說(shuō)明什么呢?其實(shí)就是這兩個(gè)人的消費(fèi)者畫像不同。不同的消費(fèi)畫像,互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷匹配了不同的銷售策略,給A用戶更多的折扣,希望提高他的消費(fèi)頻率,變成更資深的用戶,給B用戶少一點(diǎn)的折扣,因?yàn)橐呀?jīng)不需要過(guò)度的折扣,他已經(jīng)是忠實(shí)用戶了。

從企業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度講,它需要網(wǎng)羅和服務(wù)更多的用戶,讓財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)變漂亮,像瑞幸這樣的上市公司,它的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)會(huì)影響股價(jià)。

但是從這個(gè)相對(duì)資深的B用戶來(lái)講呢,他的消費(fèi)情感似乎“受傷”了,我為什么說(shuō)“似乎”呢,是因?yàn)檫@種受傷感是由預(yù)期過(guò)高帶來(lái)的,與折扣無(wú)關(guān)。那個(gè)故事里的“白領(lǐng)朱先生”,是個(gè)普通中產(chǎn),咖啡消費(fèi)已經(jīng)日常化的高頻行為了。他是怎么變成資深客戶的?也是從新手用戶開始培養(yǎng)起來(lái)的,用什么培養(yǎng)?用優(yōu)惠券啊!

沒(méi)有任何一家企業(yè)可以靠大力度的優(yōu)惠券留住客戶,如果永遠(yuǎn)都是大力優(yōu)惠券的話,為什么不直接定一個(gè)很低的價(jià)格呢?從消費(fèi)心理講,打折是會(huì)讓消費(fèi)者舒服的,但是永遠(yuǎn)打折,等于沒(méi)有打折。

國(guó)外有很多大型商超,它的打折只有一天,明天馬上恢復(fù)原價(jià),換別的商品打折,它通過(guò)這個(gè)策略,吸引消費(fèi)者更多次數(shù)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物。但是你不能明天說(shuō),“昨天還打七折的商品,現(xiàn)在怎么漲回去了,這是價(jià)格歧視”。如果你跑去和店長(zhǎng)說(shuō)這句話,對(duì)方會(huì)像看大猩猩一樣看著你的,悟空在五指山下躺了500年,算盤還沒(méi)學(xué)會(huì),但世界已經(jīng)進(jìn)入AI時(shí)代了。

價(jià)格是永遠(yuǎn)不可能對(duì)齊的,明白這一點(diǎn),就能明白市場(chǎng)的邏輯。

因?yàn)槊總€(gè)超市的租金成本不同,人工成本不同,營(yíng)業(yè)時(shí)間可能也不同,進(jìn)貨成本很可能也不同,既然如此,怎么可能定一樣的價(jià)格呢。

我自己親身經(jīng)歷一件事,同樣品牌的同款奶粉,在A超市定價(jià)40元,在B超市定價(jià)60元,高者比低者竟然多了50%!問(wèn)題是定高價(jià)的超市不僅沒(méi)倒閉,而且看樣子活得很不錯(cuò),因?yàn)樗ㄎ恢懈叨耍瑤缀跛猩唐范急攘硪患页匈F。你想要營(yíng)造高端的幻覺(jué)嗎,那就多掏錢吧,有錢人,才有能力付高價(jià)!這是非常典型的中產(chǎn)消費(fèi)陷阱,幾乎所有人都曾掉入這個(gè)溫柔的陷阱。

由同一間工廠生產(chǎn)出來(lái)的商品,到了不同的貨架,價(jià)格可以出現(xiàn)差異,現(xiàn)實(shí)也往往是有差異的。就像杭州地鐵自動(dòng)貨柜的農(nóng)夫山泉,一瓶就是3.5元,超市卻可以只有1.5元,如果上網(wǎng)買2箱,一瓶可以降到1元,還免費(fèi)送貨到家。

哎呀,這個(gè)世界真是太奇妙是吧。

這奇妙就是市場(chǎng)的饋贈(zèng)。

所以,你還覺(jué)得你作為老會(huì)員,價(jià)格與萌新會(huì)員有差異而不爽嗎?

抹掉這種不爽的辦法非常簡(jiǎn)單,那就是你繼續(xù)薅它的羊毛,再注冊(cè)一個(gè)新號(hào),又去當(dāng)一個(gè)萌新會(huì)員。

聰明的消費(fèi)者都是這么做的,記者也寫了:隨機(jī)又采訪了一位剛從瑞幸買完咖啡的王女士,王女士介紹:“我很早之前就發(fā)現(xiàn)自己點(diǎn)的咖啡價(jià)格比別人貴,所以開了兩個(gè)號(hào),小號(hào)能喝到9.9元的生椰拿鐵,而大號(hào)卻要13.9元。”

讀不懂市場(chǎng)的記者同志,你現(xiàn)在明白了嗎?

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