四季流轉，大自然的腳步一直在前行，不知不覺就到了與春天告別的時刻，立夏，其是春天的盡頭，亦是夏天的開始。在《月令七十二候集解》中有記載，“夏，假也，物至此時皆假大也。”季節的更替，在植物的“由生到長”中得以具象化。

立夏是節氣，也是節日，所以在立夏到來之際，民間流行著很多的習俗，迎夏，嘗新，稱人，斗蛋……這些都是人們迎接夏季到來的隆重儀式，也是人們順應季節，適應自然的重要體現。不過季節的更替是一個循序漸變的過程，所以立夏之后，從生活到起居各方面，我們都要及時調整，才能與自然保持同步。今日立夏，牢記：1不睡，2要防，吃3樣，忌1事，順應時節平安入夏。下面就來看看具體內容吧~

1不睡

晚上不開窗而睡

立夏以后，雖然溫度會有著一定程度的升高，不過此時的氣候尚未穩定，時晴時陰，且早晚之間的溫度差也比較大。即使正午太陽熱烈，溫度可以高達30度，但太陽下山后，溫度也會有著急速地下降。到了晚上依然能夠感受到明顯的涼意，所以晚上睡覺時要將門窗關好，以免著涼。

2要防

防曬

立夏后，光照時間長，且紫外線也更加強烈，屆時要盡量避免長時間暴露在陽光下，以免皮膚曬傷。尤其是正午時分，非必要的情況下，盡量不到戶外活動。外出時則需要做好防曬，遮陽帽，太陽鏡，防曬衣等都有必要準備好。

防潮

立夏后，除了溫度上升之外，雷雨天氣增多也是這個時節的重要特點之一。屆時冷暖空氣對峙以及近地面暖濕氣流上升等因素，使得雷雨天氣頻繁，空氣濕度也有所增加。所以這時也要注意防潮防濕，平日里要經常開窗通風，保持室內的清潔，也要勤換衣。這樣更加舒適，也更有利于健康。

吃3樣

吃蛋類

依照鄉間習俗，立夏當日流行著吃立夏蛋的傳統，人們認為蛋類屬于滋補的食物，屆時吃上一些，有助于滋補身體，強壯筋骨，為度夏打基礎。所以立夏后，也可以經常吃些蛋類，雞蛋，鵪鶉蛋，鴨蛋等。

1、準備一盤鵪鶉蛋，一一洗過后，放到寬水中， 大火煮沸后，繼續加熱十分鐘，徹底煮熟。

2、撈出后，立即用涼水沖沖，待涼透后，將其逐一剝出。

3、準備一個料汁，碗里加生抽，蠔油，番茄醬，一點糖，少量的鹽，再補充一點清水，用勺子調勻。

4、鍋熱倒油，鵪鶉蛋倒里邊，保持大火快速炒，在表面形成焦黃的顏色。

5、接著將料汁淋到里邊，快速炒勻，接著將火調小些，燜十幾分鐘，然后再用大火炒炒，將湯汁收干，撒上蔥花，芝麻即可出鍋。

吃菌類

夏日的溫和氣候，也是菌類所喜愛的，其不僅滋味鮮美，更是營養俱佳的食物。立夏后可以隔三差五吃一些，煮湯，炒菜都開胃，有助于補充營養，提升免疫。

1、準備一些新鮮的口蘑，一一搓好，把雜質都沖掉，然后擦干。

2、起鍋燒熱，其中淋油，將口蘑倒里邊，要反復多炒一會兒，直到將其炒透，顏色發黃，屆時將其壓成小塊。

3、在鍋里添入一些清水，煮沸后，繼續煮十分鐘，將其徹底煮熟，也將鮮美的滋味煮出來。

4、關火后，加點鹽，再撒些香菜，香蔥，攪勻即可。

吃青蒜

立夏時節，青蒜正大量上市。其擁有著清香的味道，吃起來十分開胃。同時其蘊含著纖維素，維A，硫化物等，有助于抗菌消炎，預防感冒，提升抵抗力等。

1、準備幾棵青蒜，將其逐一剝好，沖掉泥土，切成段后裝盤。

2、接著切一些新鮮的肉，最好帶些肥的，炒出來才香。

3、直接將鍋底燒熱，肉先倒進去進行煸炒，直到將其中的油脂炒出來，質地焦香的狀態。

4、屆時把青蒜倒進去，搭配些胡蘿卜絲，快速炒到質地塌生，補充些生抽，醋，鹽，再次炒到入味后，馬上盛出來。

忌1事：忌起太晚

一天之計在于晨，進入立夏后，晝長夜短，天亮的更早，屆時我們也要順應自然，養成早起的習慣。屆時空氣好，陽氣旺盛，我們可以利用這段時間，進行適量的運動，有助于促進代謝，強健筋骨，精神滿滿地開啟一天的生活。而若是起得太晚，不僅浪費了大好時光，往往也會處于疲憊困乏的狀態。

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