上午十點，陽光灑在秦皇島北戴河新區阿那亞社區的沙灘上，海風裹挾著咖啡香在人群中流轉。“naive理想國”的咖啡師孫一航正專注地制作一款名為“直到長出青苔”的特調咖啡。

阿那亞社區游人如織。長城網·冀云客戶端記者 武佩劍 攝

落地窗外，游客們或舉著相機捕捉美景，或倚著欄桿悠閑談笑；踩著滑板的少年靈活穿梭，騎單車的青年迎風而過；推著童車的年輕夫婦走走停停，不時為眼前風景駐足。

“我們用的是朱古力風味咖啡豆做成的冷萃，它本身自帶一些中深烘焙咖啡的香醇感，再搭配燕麥奶和一點點奶油來提高整杯特調咖啡的醇厚度，最后在表面撒上一點抹茶粉。”孫一航將咖啡推向吧臺前的客人，“這款飲品的靈感就來自同名書籍——杉本博司的攝影隨筆集《直到長出青苔》。”

在阿那亞蜿蜒的海岸線上，30余家咖啡館正重新定義著濱海度假的打開方式。從工業風集裝箱咖啡站到文藝范兒十足的書店咖啡館，每處空間都在訴說著獨特的咖啡哲學。

在“naive理想國”的環形吧臺前，店長張晶正和店員討論新到的咖啡豆風味。

“作為出版品牌理想國的線下空間，我們首先是一個復合型的文化場所。在這里，咖啡是連接人與空間的重要媒介。”她指著四周的書架和咖啡區說，“這種復合業態不是簡單的功能疊加，而是深度結合。”

“naive理想國”的特調咖啡以圖書命名。長城網·冀云客戶端記者 武佩劍 攝

張晶翻開設計成口袋書模樣的餐單說，“我們特別注重咖啡的品質和創意，每季度咖啡師們都會以理想國出版的圖書為靈感研發新品。”她補充道，“我們一直在探索文字與味道的奇妙反應。就連晚間酒吧的雞尾酒單，也延續著‘以書入酒’的理念。”

“店里還會定期開設咖啡沙龍，很多客人上了課就成了朋友。“大家沒事就愛來坐坐，聊聊天，特別自在。”張晶說。

午后兩點，在阿那亞最熱鬧的街區，“MANNER”咖啡店，點單的人已經排起了長隊，而海邊的“%ARABICA”白色咖啡車前，年輕人們正手握咖啡杯，以大海為背景拍攝打卡照片。

風格各異的咖啡店豐富了阿那亞的消費業態。長城網·冀云客戶端記者 武佩劍 攝

“在別處排隊是煎熬，在這里卻成了享受。海風、陽光、咖啡香，所有元素都恰到好處。”來自北京的李女士表示。

風格迥異的咖啡品牌、差異化的定位，共同豐富著這里的咖啡生態。“原本為孤獨圖書館而來，結果卻被這里的咖啡‘圈粉’了。”大學生小陳興奮地說，“現在每次來都要嘗試新的咖啡館。”

在社交平臺上，這些帶著咖啡香氣的照片和視頻，不僅記錄了個人的美好時光，更塑造著一種“慢生活、深體驗”的獨特氣質，咖啡也從單純飲品蛻變為社交符號。

“我們不只是在賣咖啡，還在提供一種切換生活狀態的開關。”長期駐扎阿那亞的某咖啡品牌主理人說，就像這座海濱社區的味道層次，既有咖啡因的清醒，也有海浪般的溫柔，在這里，每一杯咖啡都是打開另一種生活的鑰匙。

“咖啡+文旅+社區”構建消費新生態。長城網·冀云客戶端記者 武佩劍 攝

從一杯咖啡的溫度，到一種生活方式的厚度；從網紅打卡的流量密碼，到深度體驗的品質追求——阿那亞正以咖啡為媒，構建起“咖啡+文旅+社區”的立體消費新生態。在這里，咖啡不僅是飲品，更是連接人與空間、文化與生活的紐帶；這片海濱勝地不僅留住了游客的腳步，更以“松弛感與時尚度并存”的獨特氣質，打造出文旅融合的新IP。

來源：長城網·冀云客戶端（記者 武佩劍 祖迪）

編輯：崔婷婷 編審：高源