餓了么與淘寶，用6天時(shí)間完成了一場(chǎng)精彩的閃電戰(zhàn)。

4月30日，“淘寶閃購(gòu)”橫空出世。淘寶閃購(gòu)由淘寶提供流量，餓了么重點(diǎn)保障外賣配送服務(wù)，雙方在五一假期持續(xù)加碼消費(fèi)者補(bǔ)貼力度。從4月30日零時(shí)到5月5日晚8時(shí)，僅僅140小時(shí)，淘寶閃購(gòu)的日訂單就突破了1000萬(wàn)單。

在淘寶流量與餓了么配送能力的加持下，餓了么商家訂單迅速增長(zhǎng)。截至5月6日，已有63個(gè)城市的單日物流訂單量突破歷史峰值。此外，已有超1500家品牌在餓了么平臺(tái)的生意刷新了歷史峰值，餓了么廣深等地的奶茶外賣量較去年同期暴漲200%。

餓了么與淘寶的結(jié)合，為何能爆發(fā)如此大的能量？“流量+即時(shí)配送”還有哪些想象空間？

淘寶閃購(gòu)?fù)瞥?/strong>

巨大流量帶來(lái)新增量空間

淘寶與餓了么的協(xié)同，本質(zhì)是“海量流量”與“即時(shí)履約”的化學(xué)反應(yīng)。

2018年，阿里巴巴全資收購(gòu)餓了么。借助餓了么的即時(shí)配送基礎(chǔ)設(shè)施、以及對(duì)商家的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，淘寶的即時(shí)零售業(yè)務(wù)，跳過(guò)了初期試錯(cuò)階段，直接釋放效能。

阿里巴巴集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡崇信曾指出，餓了么建立的即時(shí)配送基礎(chǔ)設(shè)施不僅可以用于送餐，還能運(yùn)送藥品、鮮花、水果等新鮮易腐物品。通過(guò)復(fù)用這一資源，阿里無(wú)需重金投入線下基建，便能借力餓了么的基礎(chǔ)設(shè)施與地面部隊(duì)，快速切入即時(shí)零售戰(zhàn)場(chǎng)。

2024年，淘寶嘗試將公域流量導(dǎo)入餓了么的供給池，推出了“小時(shí)達(dá)”頻道，并在淘寶首頁(yè)全量開放。

小時(shí)達(dá)頻道中，餓了么主要進(jìn)行供給與履約服務(wù)。用戶可以在淘寶上直接購(gòu)買餓了么商家的商品，淘寶的品牌商也能通過(guò)餓了么實(shí)現(xiàn)24小時(shí)配送服務(wù)。

經(jīng)過(guò)一年多的磨合，“小時(shí)達(dá)”頻道于今年4月30日正式升級(jí)為“淘寶閃購(gòu)”，將配送時(shí)效從1小時(shí)縮短至30分鐘，并通過(guò)補(bǔ)貼進(jìn)一步撬動(dòng)消費(fèi)。一位淘寶閃購(gòu)項(xiàng)目人員表示，“淘寶閃購(gòu)這個(gè)時(shí)間點(diǎn)下場(chǎng)，能夠省下大筆營(yíng)銷費(fèi)，轉(zhuǎn)而大規(guī)模補(bǔ)貼消費(fèi)者。”

二者的結(jié)合，形成了“流量入口+即時(shí)履約”的閉環(huán)生態(tài)。

2024年，阿里巴巴生態(tài)體系年活躍買家數(shù)達(dá)到10億 ，這10億用戶平均每?jī)商煸L問(wèn)一次淘寶，打開頻率很高。大量淘寶用戶的瀏覽行為，天然含有“非計(jì)劃性消費(fèi)”的屬性，即用戶會(huì)在隨意瀏覽中發(fā)生消費(fèi)行為。

結(jié)合淘寶用戶的消費(fèi)習(xí)慣，餓了么的服務(wù)場(chǎng)景也發(fā)生了微妙的改變。過(guò)去，人們餓了才打開外賣軟件。但現(xiàn)在，可以在瀏覽淘寶的過(guò)程中，看到想吃的就點(diǎn)，提高了訂單觸發(fā)頻率。

餓了么成熟的即時(shí)配送體系，則為訂單的爆發(fā)提供了履約服務(wù)保障。餓了么在全國(guó)范圍內(nèi)的活躍騎手?jǐn)?shù)量超過(guò)400萬(wàn)，覆蓋全國(guó)配送網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，餓了么即時(shí)物流網(wǎng)絡(luò)“蜂鳥即配”，也通過(guò)AI技術(shù)升級(jí)了騎手調(diào)度引擎體系，讓騎手一次性接到兩單或兩單以上順路任務(wù)，減少了大量無(wú)效路程。結(jié)合高精度地圖，餓了么騎手找店、找用戶的時(shí)間分別縮短了17%、11%，大幅提升了效率。

更人性化、高效的配送算法，還能推動(dòng)商家與用戶的交易效率。餓了么和蜂鳥即配可以在午餐、晚餐等高峰期外提供服務(wù)，為商家?guī)?lái)增量訂單。

訂單激增

商家成最大贏家

淘寶與餓了么的結(jié)合，對(duì)品牌商而言是一個(gè)穩(wěn)贏的結(jié)果。在早前的“小時(shí)達(dá)”頻道中，已經(jīng)驗(yàn)證了這一模式的可行性。2025年情人節(jié)，淘寶小時(shí)達(dá)鮮花訂單暴漲20多倍。入駐淘寶小時(shí)達(dá)的餓了么鮮花店更是迎來(lái)超30倍爆發(fā)增長(zhǎng)。

商家很快嗅到了機(jī)遇：淘寶閃購(gòu)在4月30日上線首日，只上線了50個(gè)城市，計(jì)劃于5月5日推向全國(guó)。但全國(guó)各城市商家很踴躍，以致淘寶閃購(gòu)全量上線時(shí)間提前到了5月2日。

商家的預(yù)期是正確的。在大力補(bǔ)貼、巨大流量的扶持下，上線第6天，餓了么就宣布來(lái)自淘寶閃購(gòu)的當(dāng)日訂單已突破1000萬(wàn)單。

多地奶茶、咖啡、餐飲店迎來(lái)了訂單爆增。例如，在淘寶閃購(gòu)上線24小時(shí)內(nèi)，奈雪的茶外賣訂單同比暴漲超200%。茶飲品牌旗下的兩款熱門飲品，各賣出了超10萬(wàn)杯。而庫(kù)迪咖啡銷量快速升至淘寶閃購(gòu)咖啡類目第一，較日常訂單增長(zhǎng)近10倍。米村拌飯的餓了么訂單量，在短時(shí)間內(nèi)較4月增長(zhǎng)近100%。

奈雪的茶外賣運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人劉創(chuàng)表示，“這一數(shù)據(jù)印證了淘寶閃購(gòu)‘短鏈爆發(fā)+全域流量’模式的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，也讓我們對(duì)未來(lái)的深度合作充滿信心。”

米村拌飯CMO魏延萍認(rèn)為，“伴隨淘寶閃購(gòu)全量上線，米村直接收獲了更多的訂單增長(zhǎng)以及更多優(yōu)質(zhì)的新消費(fèi)者，未來(lái)我們也期待可以借助淘寶和餓了么互通的流量和生態(tài)資源，觸達(dá)和服務(wù)好更多有外賣需求的用戶”。

餓了么還在持續(xù)對(duì)商家投入。2025年，餓了么將面向商家投入超過(guò)10億元啟動(dòng)“優(yōu)店騰躍計(jì)劃”，在費(fèi)率優(yōu)惠、專項(xiàng)補(bǔ)貼、專屬流量、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)服務(wù)、硬件設(shè)施、AI技術(shù)能力等多方面，持續(xù)加大對(duì)商家的支持與投入。

餓了么資深副總裁、同城零售業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人胡秋根表示，餓了么將繼續(xù)戰(zhàn)略投入即時(shí)零售、堅(jiān)定與生態(tài)共贏共進(jìn)，堅(jiān)決不與商家在供應(yīng)鏈上爭(zhēng)利。身處阿里巴巴生態(tài)體系中，餓了么將與淘寶、支付寶、高德等多端共振聚力，突破即時(shí)零售時(shí)間和空間履約限制，以更好幫助商家服務(wù)好消費(fèi)者，鑄造“時(shí)空”場(chǎng)景經(jīng)營(yíng)新范式。

即時(shí)零售的長(zhǎng)期戰(zhàn)役

剛剛開始

淘寶閃購(gòu)的野心，不只在餐飲外賣。淘寶閃購(gòu)計(jì)劃將服飾、美妝、3C數(shù)碼、家居用品等非標(biāo)品納入30分鐘的即時(shí)送達(dá)范圍，將加速覆蓋至200個(gè)核心品牌。

從送外賣，到送“萬(wàn)物”，這是一場(chǎng)“即時(shí)零售”的無(wú)邊界之戰(zhàn)。有行業(yè)人士表示，阿里選擇在餓了么、淘寶同時(shí)加大規(guī)模補(bǔ)貼，意味著，阿里將即時(shí)零售視為其整個(gè)電商業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)點(diǎn)。

事實(shí)上，即時(shí)零售已經(jīng)成為了各大電商瞄準(zhǔn)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。即時(shí)零售的增速，也已顯著高于傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)銷售，成為居民消費(fèi)的新引擎。商務(wù)部研究院《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》顯示，2023年我國(guó)即時(shí)零售規(guī)模為6500億元，同比增長(zhǎng)28.89%。預(yù)計(jì)2030年我國(guó)即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模將突破2萬(wàn)億元。

在“即時(shí)零售”這條萬(wàn)億賽道中，淘寶+餓了么的結(jié)合，無(wú)疑能帶來(lái)更大的想象空間。淘寶商家眾多，品類豐富，能從“送外賣”順滑過(guò)渡到“送萬(wàn)物”，帶來(lái)全品類覆蓋與供應(yīng)鏈整合優(yōu)勢(shì)。餓了么不僅有完善的配送基礎(chǔ)設(shè)施、強(qiáng)大的地面軍團(tuán)，同樣也有很強(qiáng)的線下點(diǎn)位建設(shè)能力，能與淘寶產(chǎn)生良好的生態(tài)協(xié)同，協(xié)同完善遠(yuǎn)場(chǎng)（全國(guó)物流）+近場(chǎng)（本地生活）的生態(tài)系統(tǒng)。

目前，餓了么仍在持續(xù)重點(diǎn)投入即時(shí)零售。

根據(jù)餓了么“1+2”戰(zhàn)略，“1”代表餓了么要做健康增長(zhǎng)、更懂消費(fèi)者的到家餐飲平臺(tái)，“2”則代表專注建設(shè)好“符合餓了么特色的即時(shí)零售”以及“面向市場(chǎng)價(jià)值延展的即時(shí)物流網(wǎng)絡(luò)”兩個(gè)新賽道。

從送外賣到送萬(wàn)物，即時(shí)零售這場(chǎng)無(wú)邊界之戰(zhàn)的核心，在于用技術(shù)重塑消費(fèi)場(chǎng)景，用生態(tài)打破時(shí)空限制。對(duì)商家而言，這是增量市場(chǎng)的狂歡；對(duì)消費(fèi)者而言，這是體驗(yàn)升級(jí)的序幕；對(duì)淘寶閃購(gòu)來(lái)說(shuō)，即時(shí)零售這場(chǎng)長(zhǎng)期戰(zhàn)役，不過(guò)才剛剛起步。