一顆石榴可以凝聚怎樣的“勞動力”？

——看勞務品牌如何撬動農民就業與鄉村振興

初夏的涂山腳下，火紅的石榴花正在綻放。在懷遠縣茨淮新河畔，5000畝石榴基地里，村民們正在石榴樹下忙碌，熱火朝天的勞動場景與充滿希望的石榴園，交織成一片生機勃勃的圖景。

這傳承千年的石榴，不僅結出了甜蜜的果實、釀出了醇香的美酒，如今還造就了“懷遠石榴工匠”的勞務品牌，育出了一批“石榴工匠”，讓數萬名村民在家門口端穩了“飯碗”。

千年石榴“新生記”：

從枝頭到心頭

懷遠石榴的種植歷史可追溯至漢代，白花玉石籽、紅花玉石籽等品種遠近聞名。但10年前琢磨著做大做強石榴產業時，卻面臨著人才問題：懷遠縣內石榴種植管養相關技術人才流失，石榴產業一度陷入了“乏人可用”的困境。

2015年，懷遠開始重點打造沿茨淮新河的標準化種植基地，安徽天兆石榴開發有限公司落戶，流轉5000畝土地種石榴，可難題接踵而至。“會種石榴的老把式越來越少，年輕人更愿意外出打工?！惫矩撠熑岁愳o思回憶。

一場“石榴技工”培育行動就此展開。在市人社部門的大力支持和指導下，懷遠縣組織開展“新型職業農民”培訓，天兆石榴公司也采取成立石榴協會、“勞務品牌培訓＋就業”的模式，邀請省農科院、安徽農業大學等機構的專家開展多層次、多形式的懷遠石榴種植專業培訓，培養起了自家的技術員。此后，通過打造集“種、管、采、售”為一體的勞務隊伍，提升從業人員技能水平，提高就業專業化能力。同時，培育企業加工、衍生品研發到銷售全鏈條，形成一二三產業融合發展的立體模式，帶動了更多農村勞動者在懷遠石榴行業實現就業增收，也讓“懷遠石榴工匠”發展成為懷遠特色的農業勞務品牌。

小石榴串起“就業鏈”：

家門口的“甜蜜事業”

走進石榴基地，工人們正麻利地進行修枝、噴藥作業。68歲的脫貧戶劉華道一邊修枝，一邊給我們講述了在“懷遠石榴工匠”品牌建設中他自己的成長故事：“想給日子過好點，但是我這個右手有舊傷，不太好用，出去打工那是干不了。正在愁呢，留在本地想個什么法子能多掙點錢？正好那時候這個基地搞起來了，村里就給我說，來這學學技術，干點細活，不是多累，還不少掙錢。”

于是，8年前開始，劉華道來到基地，跟公司的技術員丁敬全學起了石榴管養技術?！凹夹g員手把手地教，咱也用心學。這個修剪、除草、噴藥，每一樣都是有講究的?！眲⑷A道一邊忙活著一邊對我們說，在技術熟練后，公司給他劃定了管養責任區，他負責的石榴管養佳、收成高、品質好，他的收入就更高?！懊總€月固定工資1000元，噴藥什么的每一樣活還單獨算錢，我這樣用心干，一年下來能掙四五萬元，還不耽誤照顧家里，這出去上哪找這么合適的活去？”劉華道感慨，像他這樣的“石榴工匠”，在懷遠正越來越多。

劉華道正在給石榴樹打藥。

石榴帶火的不僅是種植。在安徽省紅瑪瑙公司的直播間，主播舉著貼有“出生證”的石榴熱情介紹：“通過掃描包裝上的二維碼，就可以輕松獲取石榴的種植、采摘、品名、登記、規格和企業聯系方式等詳細信息，讓大家買得放心，從源頭上保障產品的品質！”日常，這家企業開設直播平臺銷售產品，線上線下及各類用工超過300人。

在涂山榴園農莊，這里集采摘、觀光、民宿為一體，已經成了徒步、騎行登涂山的必經打卡點，游客來了不僅能挑選到最新鮮的石榴，還能游玩打卡，農莊沒有客流量焦慮，連石榴也好賣了。平日里，他們每個產業鏈條上的用工累計達到200人。

在市縣人社部門的政策扶持和推動下，特色勞務品牌“懷遠石榴工匠”結合現代設計理念和技術創新，打造了一系列具有地方特色和市場競爭力的石榴加工制品。在帶動就業方面，從業規模達到2萬人，其中大部分為當地農村剩余勞動力和返鄉創業人員。通過系統的技能培訓和實踐鍛煉，從業人員的技能水平和職業素養得到了顯著提升。

“紅火”背后的溫度：

就業創業托起民生幸福

隨著產業壯大，“懷遠石榴工匠”還吸引了一大批外出人員返鄉創業，為鄉村振興注入了更多活力。“90后”的張瓊本科畢業后一直在江蘇從事醫藥工作，2020年回鄉探親的他感受到家鄉的石榴產業大有可為，毅然辭職返鄉創業。去年，張瓊獲評鄉村振興初級農經師。如今，張瓊的120畝石榴園已進入掛果期，產值將超過100萬元。

如今，正有更多年輕人愿意為這份產業留下——本地小伙張磊曾是常年外出的打工族，參加培訓后成了基地技術骨干，還參與了9項石榴相關實用新型專利的研發。“以前覺得種地沒出息，現在靠著石榴，本鄉本土的掙錢不比以前外出奔波少，那我哪還用往外跑！”他笑著說。

眼下，懷遠石榴種植面積比十多年前增加了18倍，累計帶動8萬多本地勞動力長期或季節性就業。其中長期用工的勞動力，戶均增收超過1萬元/年。

這樣的勞務品牌的發展，離不開政策的暖心護航。近年來，蚌埠市將勞務品牌建設作為鄉村振興的“金鑰匙”，舉辦青年創新創業大賽、評選形象代言人、推出“培訓+就業”一條龍服務。截至2024年，蚌埠已累計培育勞務品牌12個，針對勞務品牌培訓頒發了各類職業技能等級證書超過23000人次，其中培訓高級工及以上人才6200余人次。通過培育和建設勞務品牌，不僅提高了企業和勞動者的就業競爭力和就業紅利，而且促進了區域產業升級和經濟發展。

這樣的勞動故事還在續寫——當前，蚌埠市正全力培育“皖字號”勞務品牌矩陣，除了“懷遠石榴工匠”，“五河磊源沱湖螃蟹養殖工”、固鎮“安徽云絲匠”、龍子湖區“珠城養老護理員”等新品牌也已開始嶄露頭角。

（來源：蚌埠日報社 融媒體記者：郝玉琳 通訊員：薛正松 文/圖 編輯：周澤）