現如今,心血管疾病已成為威脅人類健康的主要兇手之一,其中冠心病更占據著重要地位。尤其隨著人口老齡化的加劇,冠心病的發病率還具有逐年上升的趨勢。
冠心病(冠狀動脈硬化性心臟病),它就好比是一顆“定時炸彈”,主要是冠狀動脈病變引起的心臟疾病。
在被確診為冠心病后,說明你的冠脈管腔內可能會出現脂質和壞死組織的斑塊,當管腔斑塊狹窄程度超過50%,甚至75%,就會出現一系列臨床表現,如胸痛、上腹痛、惡心、嘔吐、燒心、打嗝、頭暈目眩、大汗淋漓、心跳加速等等。
而在引起冠心病的因素中,“鎂”是潛在的導火索。鎂具有維持心肌細胞膜,保護心肌細胞正常工作的作用,若機體缺乏鎂元素,會導致神經肌肉興奮性增高,誘發腿抽筋、四肢麻木、手抖無力等表現。
另外,機體長期缺乏鎂元素,還會影響神經系統,造成焦慮、抑郁、暴躁、失眠、記憶力下降、偏頭痛等;心血管癥狀,心悸、早搏、加重高血壓或低血壓;肌肉收縮、排便困難、骨密度降低等等。
不僅如此,在免疫系統功能上也與鎂缺乏和冠心病息息相關。有相關研究發現,鎂缺乏會導致機體免疫系統功能紊亂,使血管內皮細胞受損,誘發血栓形成,從而加重冠狀動脈阻塞和狹窄。
為此,建議冠心病患者,除了積極配合醫生診治以外,還應積極補充鉀元素,特別是在飲食上,多進食富含鎂元素的食物。
堅果類:堅果類富含鎂元素,如每百克南瓜籽含535mg的鎂、每百克杏仁含270mg的鎂、每百克腰果含292mg的鎂、每百克巴西堅果含376mg的鎂,建議大家每天吃一小把堅果,為幫助機體補充不同的營養物質,可多種類的選擇;
全谷物類:與谷物相比,全谷物是指未經過加工,保留了完整谷粒結構的谷物籽粒,營養價值高,富含膳食纖維、維生素B族、不飽和脂肪酸、植物化學成分等,同樣富含鎂元素。
如每百克蕎麥含231mg鎂、每百克藜麥含197mg鎂、每百克糙米含143mg鎂、每百克燕麥片含177mg鎂;
豆類:如黑豆、鷹嘴豆、毛豆等等,其中,每百克黑豆含171mg鎂,大家可以在烹飪主食時放入少許的豆類,既營養健康,還能幫助機體補充鎂元素。
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