作家梁實(shí)秋曾在《雅舍談吃》里寫過:“一頓好飯,便是一種愉快的社交活動(dòng),一面吃飯,一面可以交換經(jīng)驗(yàn),談天說地?!边@話放在親家第一次見面吃飯上,更是貼切。親家見面,飯桌上的一舉一動(dòng)、一言一行,都藏著門道。畢竟這頓飯,不只是填飽肚子,更是兩家人關(guān)系的“試金石”。
老話說“禮多人不怪”,第一次見面的禮數(shù)沒做到位,往后相處可就尷尬了。
親家第一次吃飯,坐哪里、說什么、誰先開口?要注意這5個(gè)禮數(shù)
一、坐哪里:不是搶主位,而是守分寸——第一次吃飯,位置就是態(tài)度
第一次和親家吃飯,往哪坐可不是隨便挑個(gè)地兒那么簡單,座位里藏著大學(xué)問。老話說“坐有坐相,站有站相”,在親家面前,坐對(duì)位置,就是對(duì)彼此的尊重。
很多人覺得,自己是東道主,或者孩子在這段感情里“占主導(dǎo)”,就該坐主位。其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)!主位一般是留給輩分最高、最有話語權(quán)的人,要是貿(mào)然坐上去,容易給人留下不懂禮數(shù)的印象。就像古人宴席講究“尚左尊東”“面朝大門為尊”,親家見面,最好先謙讓一番,讓對(duì)方感受到你的誠意。
要是在飯店吃飯,包間里正對(duì)門的位置通常是主位,兩邊是重要賓客位。這時(shí)候,可以笑著說:“叔/阿姨,您看您坐這兒合適不?”要是在家里請(qǐng)客,餐桌的上座一般是背靠墻、視野開闊的位置,主動(dòng)請(qǐng)親家先落座,一句“您坐這兒舒服”,既親切又得體。
還有一點(diǎn)要注意,別和自家孩子坐得太近,隔開一點(diǎn)距離,既能讓小兩口有空間交流,也方便兩家人互相熟悉。要是一大家子人聚餐,更得注意長幼有序,別因?yàn)樽e(cuò)位置,讓親家覺得你家沒規(guī)矩。
二、誰先說話:讓孩子引話,大人不搶頭——開場聊得好,氣氛差不了
飯桌上誰先開口,直接影響整場飯局的氣氛。有些人覺得自己是長輩,就該先說話“撐場面”,結(jié)果一開口就冷場。其實(shí),第一次見面,最好讓小兩口先引出話題,大人跟著打配合。
小兩口可以先介紹雙方父母,再聊聊見面的心情:“今天終于把兩邊爸媽約到一起,可太開心了!”或者調(diào)侃一下:“平時(shí)聽他/她總夸叔叔阿姨,今天一見,果然和說的一樣親切!”這樣輕松的開場,能迅速拉近兩家人的距離。
作為家長,別急著搶話。等孩子說完,再笑著接上:“是啊,可算盼到這一天了!”要是孩子有點(diǎn)緊張,卡殼了,家長可以幫忙圓場:“孩子們總念叨著讓咱們見個(gè)面,今天可算如愿了!”但千萬別一上來就問東問西,“查戶口”式的開場,只會(huì)讓人尷尬。
整個(gè)聊天過程中,也要注意別一個(gè)人滔滔不絕。老話說“酒逢知己千杯少,話不投機(jī)半句多”,每個(gè)人都給點(diǎn)發(fā)言機(jī)會(huì),互相回應(yīng),有來有往,氣氛才熱鬧。
三、聊什么內(nèi)容:別問家底,先聊天氣——避開敏感話題,才能越聊越熱乎
飯桌上聊什么,絕對(duì)是門技術(shù)活。有些人覺得,第一次見面,得把家底、條件問清楚,結(jié)果越聊越冷場。記住,第一次吃飯,別一上來就聊收入、房產(chǎn)這些敏感話題,先從輕松的內(nèi)容入手。
最保險(xiǎn)的開場白,就是聊聊天氣、季節(jié)?!白罱鞖夂隼浜鰺岬模傻米⒁馍眢w”,或者夸夸對(duì)方的城市:“早就聽說你們那兒風(fēng)景特別好,一直想去看看!”這些話題沒壓力,還容易引起共鳴。
也可以聊聊興趣愛好。“平時(shí)在家喜歡釣釣魚,您有這愛好不?”或者聊聊養(yǎng)生:“聽說泡腳對(duì)身體好,您試過沒?”要是雙方父母有共同愛好,那就更好了,能打開話匣子,越聊越投機(jī)。
當(dāng)然,聊聊小兩口也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。說說孩子小時(shí)候的趣事,“這孩子從小就調(diào)皮,沒少讓我們操心”,或者夸夸對(duì)方孩子的優(yōu)點(diǎn),“多虧您教育得好,孩子又懂事又孝順”。但別借機(jī)數(shù)落自家孩子,也別一味炫耀,把握好分寸最重要。
四、敬茶敬酒敬水:動(dòng)手要有度,動(dòng)作要有分——細(xì)節(jié)見真章,禮數(shù)顯誠意
飯桌上少不了敬茶、敬酒、敬水,這些看似簡單的動(dòng)作,其實(shí)藏著很多講究。老話說“舉手不打笑臉人”,敬茶敬酒時(shí),態(tài)度要誠懇,動(dòng)作要規(guī)范。
要是喝茶,給親家倒茶時(shí)別太滿,七分滿就行,邊倒邊說:“您嘗嘗這茶,味道還不錯(cuò)!”遞茶杯時(shí),雙手奉上,別隨手一放。要是親家給你倒茶,記得用手指敲敲桌面表示感謝,這叫“叩手禮”。
如果要敬酒,長輩優(yōu)先,先給對(duì)方父母倒酒,再給自己父母倒。倒酒時(shí)別太滿,白酒倒八分,紅酒三分之一,邊倒邊說:“叔/阿姨,我敬您一杯,祝您身體健康!”碰杯時(shí),自己的杯沿要低于對(duì)方,表示尊重。要是不會(huì)喝酒,也別硬撐,可以用飲料代替,真誠地說:“我以茶代酒,敬您一杯!”
就算是遞水,也有講究。別隨手把水瓶一扔,最好擰開瓶蓋,雙手遞過去:“您喝點(diǎn)水,潤潤嗓子?!边@些小細(xì)節(jié),最能體現(xiàn)你的誠意和家教。
五、吃完誰結(jié)賬:提前定好,現(xiàn)場別搶——結(jié)賬有講究,別讓禮數(shù)變尷尬
一頓飯吃完,誰來結(jié)賬也是個(gè)大問題。有些人覺得,自己做東就該搶著付,結(jié)果雙方在收銀臺(tái)前拉拉扯扯,場面一度尷尬。其實(shí),結(jié)賬這事,最好提前商量好,別在飯桌上爭來爭去。
要是提前說好了一方請(qǐng)客,另一方就別硬搶。可以笑著說:“下次可得讓我們盡盡地主之誼!”要是都想請(qǐng)客,不妨提前溝通,比如一家出一半,或者輪流做東。要是實(shí)在說不攏,也可以讓小兩口去結(jié)賬,兩邊父母都有面子。
千萬別在飯桌上為了結(jié)賬爭執(zhí)不下,“我來我來”“不行不行,必須我付”,爭得面紅耳赤,好好的飯局反而變了味。老話說“千里送鵝毛,禮輕情意重”,結(jié)賬只是個(gè)形式,兩家人和和氣氣才是最重要的。
親家第一次吃飯,吃的是飯,品的是情,守的是禮。從坐的位置到說的話,從敬的茶到結(jié)的賬,每個(gè)細(xì)節(jié)都得用心。記住這5個(gè)禮數(shù),既不失分寸,又能拉近關(guān)系。畢竟,這頓飯吃得好,往后兩家人相處才能順順利利,和和美美!
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