本文轉自：人民網-廣西頻道

老鄉家園慈善幸福家園長者食堂開業

智能助餐護老幸福

作為百色市田陽區最大的易地搬遷集中安置點，老鄉家園五指山社區承載著3714戶、超1.4萬搬遷群眾的新生活，其中近六千名老人成為社區的重點關懷群體。5月10日，這座承載民生期盼的社區迎來新篇章——慈善幸福家園長者食堂在雨中如期開放。通過健康篩查、智能助餐等暖心服務，這里不僅為老人解決“吃飯難”“做飯難”問題，更成為構建幸福社區的重要紐帶。

老鄉家園慈善幸福家園長者食堂開業。蘭茜攝

食堂位于老鄉家園五指山社區4號商鋪，面積200平方米，裝修嶄新，可同時容納40名以上老人用餐。下午3點，田陽區愛之心養老院志愿者聯合中國老齡事業發展基金會、廣西老齡養老與服務協會，開展“老年康復工程-百萬減殘”百萬老人動脈硬化篩查公益活動，現場為近百名老人檢測心腦血管健康。同時，志愿者通過手機小程序快速錄入老人身份信息，并拍照綁定人臉識別系統，未來老人可直接“刷臉用餐”。錄入完成的老人在志愿者引導下挑選菜品，多樣餐食現場烹飪、免費試吃，熱騰騰端到老人手中。

志愿者為老人錄入人臉信息。蘭茜攝

志愿者為老人檢測心腦血管健康。蘭茜攝

食堂采用“智能烹飪設備+即烹生鮮速凍食品+數字化服務平臺”的萬德廚老年助餐愛心食堂模式，并獲得廣西慈善總會“愛心助餐·專項基金”支持。志愿者利用智能烹飪設備快速烹飪餐品，既保障了餐食的標準化與衛生化，又通過分級補貼政策精準惠及老人：60周歲及以上老人在食堂就餐，每日可享受1次就餐補助。其中，60-69歲每餐享1元政府補助，70-79歲補助2元，80歲及以上老人最高可補助3元。除享受政府相應補助標準，運營方額外補助1元/人/餐，愛心力量補助1元，老人支付時僅需“掃臉”即可便捷抵扣，確認餐費金額后使用微信或現金支付。

為滿足老人多樣化需求，食堂供應7大品類、31種餐品，既有低脂低糖的茄子肉末蓋飯、軟糯易嚼的鮮肉粉等健康選擇，也有熱乎的菌菇三鮮叮叮餃、排骨臘味鍋巴飯等營養美食。開業首日，食堂還為老人提供免費粥品，為雨天增添暖意。

志愿者引導老人挑選試吃餐品。蘭茜攝

針對行動不便的老人，食堂提供周邊2公里以內的免費送餐上門服務。此外，食堂設有就餐區，可支持家屬陪同老人用餐。未來，食堂將于每周二、周四中午11:00-13:00常態化運營，持續為社區老人提供健康營養、方便快捷的助餐服務。

作為慈善幸福家園項目的亮點之一，長者食堂的成立為構建“老有頤養、幼有善育、鄰里互助”的溫情社區添磚加瓦。未來，這里將陸續推出公益課堂、愛心義診、親子互動等常態化服務活動，讓搬遷群眾真正實現“搬得出、穩得住”。（蘭茜）