用料

柿子

3－4個

面粉

適量

糯米粉

少許

食用油

適量

柿子餅的做法

1. 熟透的柿子，扒皮去蒂

1. 我是用榨汁機打成泥，不用放糖不用放水，原汁原味

1. 倒入適量面粉，可加入少許糯米粉就行，和成面團

1. 搟成面皮，用模具壓一下，哈哈，也可以分成小塊，搟薄直接兩面煎熟就行，不粘鍋里放油，煎至兩面金黃，熟了即可

1. 軟糯香甜

1. 真的很好吃

1. 弄成小劑子，搟薄，兩面放上芝麻，煎熟
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