肉香撲鼻的哈爾濱紅腸

　　唇齒留香的雞西大冷面

　　滋滋冒油的齊齊哈爾BBQ

　　清甜淡雅的伊春白樺樹汁

　　口感松軟的泰國香米

　　味道獨特的俄羅斯魚子醬……

　　光聽這些美食的名字，您的多巴胺是否已被瞬間點燃？

　　一直以來，哈洽會上的食品及農產品展區一直都是“流量擔當”

　　為人們奉上了一場場“美食盛宴”

　　本屆哈洽會即將開幕

　　小編提前帶您云體驗“舌尖上的哈洽”

　　感受中外美食文化的魅力、農業進步的美好

　　?? Part1 龍江篇

　　天然美味，吃在龍江。本屆哈洽會上，龍江各地市和北大荒集團、龍江森工集團等，紛紛發力，為您獻上一桌色彩、味蕾和多巴胺極致融合的“硬核大餐”。

北大荒部分食品

　　●齊齊哈爾展區

　　展會期間舉辦齊齊哈爾美食品嘗品鑒活動，通過現場演示齊齊哈爾烤肉“拌、烤、蘸”獨特工藝，還原“煙火氣”十足的烤肉場景，并同步制作其他特色美食，讓你吃到上癮。

齊齊哈爾烤肉

　　●牡丹江展區

　　展會期間，牡丹江帶來的展品亮點十足。

　　俄羅斯帝王蟹、雪蟹等進口鮮活水產品將驚艷亮相，憑借牡丹江對俄口岸“綠色通道”，實現“48小時從深海到餐桌”的極速運輸，讓參展者第一時間感受來自俄羅斯深海的美味。

　　此外，俄羅斯進口巧克力、蜂蜜、面粉等百款商品組成“俄式風味矩陣”，打造“家門口的俄式風情”，為消費者帶來豐富的異域美食體驗。

　　在生態農業方面，地產猴頭菇、黑木耳、寧安響水大米、東寧黑蜂椴樹蜜等國家地理標志產品悉數登場，展現出牡丹江生態農業的深厚底蘊與卓越品質。

牡丹江展區部分食品

　　●黑河展區

　　在黑河展區，從優質的大豆種子到各類大豆加工產品，如網紅產品大豆冰淇淋、大豆油、豆制品等，都體現了黑河大豆產業的深度和廣度。

黑河大豆產品

　　●雞西展區

　　展廳內有中方特色的雞西大冷面和現拌辣菜，酸辣爽口、唇齒留香，讓人回味無窮。

往屆哈洽會雞西辣菜現場品嘗圖片

　　●伊春展區

　　伊春市展區設置白樺樹汁展示區、九珍十八品展示區、森林宴展示區等六個展區，邀您“一桌吃遍大森林”

　　樺樹汁是樺樹的“血液”，被譽為“生命之水”。早在20世紀80年代，伊春市便已著手開發利用白樺樹汁。伊春市白樺樹汁產品開發形成食品、日化、保健品等5大類180種，產品進入俄羅斯、迪拜和北美市場。

白樺樹汁部分產品

　　●雙鴨山展區

　　寶清白瓜子顆粒飽滿、口感香脆，是健康營養的休閑食品，在展位展示區吸引眾多詢問。

　　饒河東北黑蜂椴樹蜜色澤晶瑩、口感醇厚，富含多種營養成分，具有潤肺止咳、養顏美容等功效。

寶清白瓜子

　　●內外貿一體化/中華老字號展區

　　該展區匯聚秋林、八珍、馬迭爾、老鼎豐等耳熟能詳的國民品牌，以特色食品、工藝品、非遺技藝、大豆制品四大核心板塊，展現黑土地上的國貨精品，用品質詮釋永恒。

　　秋林紅腸、八珍烤雞、馬迭爾冰棍、老鼎豐月餅……經典美食喚醒幾代人的味蕾記憶；大羅新大豆蛋白質植物肉、冬梅豆粉、豆奶粉大豆制品創新工藝，讓傳統豆香煥發現代健康活力。

秋林里道斯紅腸

　　●北大荒集團展區

　　星級飯店的廚師精心挑選北大荒食材，為大家烹飪美食。完達山酸奶、冰淇淋、北大荒薯片、熟食、豆制品等一系列北大荒綠色佳肴紛紛亮相，一場美食盛宴即將開啟，就等您來大飽口福。

北大荒集團部分食品

　　●“九珍十八品”展區

　　依托黑龍江2048萬公頃森林資源的天然饋贈，“九珍十八品”精選129家企業307款產品入駐品牌陣營，涵蓋森林堅果、森林漿果、森林菌菇、森林藥食同源等七大品類。以樺樹汁為原料的現制茶飲品牌“森林茉茉”也將一同亮相本次展會，打造沉浸式自然美學茶吧。

以樺樹汁為原料的現制茶飲品牌“森林茉茉”

　　●龍江森工集團展區

　　龍江森工集團在森林食品板塊此次推出13大類近百款展品，重點展示“森”標“黑森”品牌。展品涵蓋大美龍江伴手禮、高端保健品、高端森林食品系列。同時，在展會現場還設立了品鑒區，極大地增強了參展嘉賓的互動與體驗。

龍江森工鹿茸產品

　　?? Part2 國內篇

　　●山東展區

　　本屆哈洽會，山東省擔任主賓省。在山東展區，東阿阿膠傳承千年滋補智慧，德州扒雞香飄百年，宏濟堂濟世仁心跨越世紀……青島啤酒更是走向世界的“山東名片”！在這里，百年老字號用匠心故事詮釋山東品牌的深厚底蘊。

德州扒雞

　　●寧夏展區

　　寧夏展區將重點展示葡萄酒、枸杞、灘羊、牛奶等“六特”產業，充分展示寧夏的優勢產業和獨特魅力。

　　寧夏組織20家知名企業攜美酒美食參展，熱烈歡迎中外客商品嘗賀蘭山東麓葡萄美酒的醇厚、道地枸杞的甘甜、鹽池灘羊肉的鮮美，并期待達成更多合作意向。

寧夏葡萄酒

　　●新疆展區

　　新疆阿勒泰地區展區展品以特色地產品為主，牛羊肉、葵花籽等農產品品質上乘；駝乳粉、沙棘產品等健康產品獨具特色。

　　新疆生產建設兵團第十師北屯市展區的綠色食品與健康產品，突出"中國食葵之鄉"地理標志產品優勢，集中展演北屯瓜子、有機鮮食玉米、冷萃蜂蜜等特色農產品矩陣。

北屯市冷萃蜂蜜

北屯市瓜子

　　?? Part3國際篇

　　●泰國展區

　　在泰國館展臺，眾多獲得 “泰精選”認證的醬料、方便食品在此集中展示。展會期間，來自“泰精選”餐廳的大廚們還將現場烹飪，為觀展朋友帶來一場場精彩絕倫的美食盛宴。酸辣開胃的冬陰功湯、鮮香濃郁的瑪莎曼咖喱，清新甜蜜的芒果糯米飯，眾多經典泰式美味等您來品嘗！

泰國冬陰功湯

泰國芒果糯米飯

　　●俄羅斯展區

　　俄羅斯的優質食品一直深受中國消費者喜愛，此次眾多特色食品將再度亮相。蜂蜜、巧克力、伏特加、魚子醬等經典食品，待君細品，讓你進階為有“國際范”的吃貨。

俄羅斯展區部分食品

　　溫潤的風裹挾著初夏的輕盈

　　哈爾濱限定版浪漫已然啟幕

　　相信我

　　一定要來哈洽會打卡

　　開啟神奇的“味蕾之旅”

　　在腳步與美食的交響曲中

　　感受人間煙火氣，不負美好“食”光（李雪瑩 記者 石啟立）