封面新聞記者 楊博 攝影報道

近日，有市民在成都市金堂、青白江、東部新區等地的果園里買到了成都本地產的甜櫻桃（俗稱‘大櫻桃’‘車厘子’），還能進行采摘體驗。讓人不禁發出疑問，“成都也能種植車厘子？怕不是假的哦。”

車厘子

一般來說，車厘子生長條件比較苛刻，對氣候地理環境條件要求較高。最適宜光照充足，夏季氣候較涼爽、冬季氣溫不高，年平均氣溫10-14℃等自然條件。四川的車厘子主要種植在汶川、漢源等中高海拔地區。

但近期市民買到的車厘子，都是貨真價實的成都本地產，它們是由科研人員經過多年選育適合成都低海拔暖濕區種植的品種，已經在成都及周邊多地試種，目前已經上市。

搶先上市！本地車厘子更早熟

5月15日上午，在成都金堂棲賢街道一果園內，國家桃產業技術體系櫻桃成都綜合試驗站站長、四川省農科院園藝研究所研究員李洪雯穿梭在車厘子樹間，他每走到一棵樹前，就湊近察看枝葉和果實的生長情況，接著摘下一顆嘗一嘗味道，隨后又走向下一棵樹重復這個操作。

車厘子

“今年這個園子的車厘子整體來說都不錯，可溶性固形物有18%，單果8-9克左右，基本都達到了平均水平。”李洪雯說，這個園子有80畝地，從2020年開始種植車厘子，經過精心管理，2024年試花結果，但產量不多，今年再次結果，預計一畝地產量300斤左右。“現在還不是豐產期，再過兩年左右，樹勢再強大點，估計一畝地產量可達800斤左右。”

“成都產的車厘子最大特點就是同樣的品種較省內汶川、漢源等地早熟1周以上，而四川產區的車厘子比國內其他主產區早成熟15-30天左右。”他介紹，成都地區種植的極早熟車厘子在4月中下旬成熟、早熟品種可在‘五一節’成熟，中晚熟品種在5月中下旬成熟。今年由于春季氣溫持續偏低，導致花期遲了一周左右，果實成熟期較去年推遲了7-10天。

百余品種中選出的“優等生”

一般來說，車厘子最適宜在年均氣溫10-14℃、光照充足的地區種植，所以四川車厘子主產區主要分布在漢源、汶川、理縣和攀西地區等中高海拔地區。而成都平原這種低海拔暖濕區，一般不大適宜種植，過去也有較多果農引進車厘子品種進行種植，卻常出現光開花不結果或者沒有產量等的情況。

車厘子

李洪雯研究員及團隊經過十余年的時間，從100多個車厘子品種中，目前選出了七八個適宜成都平原地區種植的品種，研發出配套栽培關鍵技術，最終實現了在成都平原自然開花、自然坐果成熟，產量、品質、外觀均達到了較理想水平。

“這些優新品種已經在成都東部新區、新都、青白江、金堂、蒲江等地試種，已超過500畝，前幾年都已結果而且上市了。”李洪雯說，未來會繼續優化車厘子品種與配套栽培技術，提高品質與產量，同時在成都及周邊地區進行示范推廣，“讓成都人能吃上本土的車厘子，實現‘車厘子自由’。”