2025年5月13日,杭州西子湖畔,一場以“哞星人”為名的兒童牛奶品牌發布會吸引了乳業界的目光。
作為新銳乳企認養一頭牛旗下的首個專業兒童品牌,“哞星人”以A2型純牛奶為核心,一口氣推出三大產品矩陣,直擊兒童牛奶市場的痛點與空白。
這場發布會不僅是一場新品亮相,更透露出這家年輕企業對乳業細分賽道的深度思考——?用“兒童友好”的產品邏輯,重塑行業標準?。
?市場痛點下的精準切入:從“兒童牛奶”到“兒童標準”?
“兒童牛奶的配料表里應該只有生牛乳?!?/p>
372億元的兒童牛奶市場中,真正符合健康需求的產品仍是稀缺品。糖分過高、添加劑復雜、年齡分層模糊等問題,讓新一代父母陷入“選擇焦慮”。
認養一頭牛敏銳捕捉到這一矛盾。其推出的“哞星人”系列聚焦1-12歲兒童需求,以A2型蛋白為核心賣點,覆蓋普通、有機、娟姍三大品類。這種分級策略并非簡單的市場切割,而是基于科學研究的精準定位:
?A2型兒童純牛奶?:針對普通家庭,主打“0蔗糖、無香精”的基礎健康需求;
?A2型有機兒童純牛奶?:通過中歐雙認證,滿足高端消費者對純凈奶源的追求;
?A2型娟姍兒童純牛奶?:乳蛋白含量高達4.0g/100ml,瞄準對營養密度敏感的育兒群體。
“價格合理性與功能化必須并行?!比闃I分析師宋亮指出,“哞星人”每100ml定價2-3元,既避開了傳統高端兒童奶的“溢價陷阱”,又通過A2型蛋白的差異化建立競爭壁壘。這種“高質中價”策略,或將推動兒童牛奶從“營銷驅動”回歸“價值驅動”。
?產業鏈的“精中選精”:構建A2型乳品護城河?
“哞星人”的底氣,源于認養一頭牛在A2型乳品領域長達五年的深耕。早在2020年,該品牌便推出國內首款A2β-酪蛋白純牛奶,如今已形成覆蓋常溫奶、低溫奶、奶粉、冰淇淋的全品類矩陣。而此次兒童品牌的推出,標志著其A2型產業鏈的終極進化:
?奶源金字塔:7%的嚴苛篩選?
為打造“哞星人”,認養一頭牛從自有牧場8萬頭奶牛中精選7%的純種A2型奶牛,其中1%按有機標準飼養,0.5%為珍稀的娟姍A2型奶牛。這種“塔尖式”奶源結構,既保障了品質穩定性,又形成難以復制的資源壁壘。
?標準制定者?
從2021年獲得SGS認證(A2 β-酪蛋白≥0.9g/100mL),到2023年聯合制定國內首個《A2β-酪蛋白牛奶》團體標準,認養一頭牛正從“參與者”轉向“規則制定者”。其與東北農業大學等機構合作的檢測方法,更填補了行業技術空白。“得標準者得天下,這是中國乳業升級的關鍵。”一位行業觀察者評論道。
?細節革命:以父母心態做產品的極致邏輯?
翻開“哞星人”的產品手冊,兩個數字令人震撼:?200個配方版本打磨、20000份用戶問卷?。這背后是認養一頭牛對兒童需求的微觀洞察:
?5mm的關懷?:為解決兒童飲用時奶液溢出的痛點,吸管下方長度特意延長5mm;
?雙規格設計?:125ml的mini包適應幼兒少量多餐需求,200ml成長瓶則匹配學齡兒童能量補充;
?喂養場景化?:娟姍系列添加的賴氨酸促進礦物質吸收,針對性解決兒童挑食導致的營養失衡。
“這些細節源于我們團隊中很多年輕父母的真實體驗。”認養一頭牛產品負責人透露,甚至包裝上的卡通形象都經過兒童心理學專家評估,確保既吸引注意力又不至于過度刺激。
創始人的初心與行業變局?
回溯認養一頭牛的創業史,創始人徐曉波2012年為孩子購買奶粉的經歷,成為這家企業“兒童基因”的起點。從走訪全球100多個牧場,到建立首個自有牧場,再到如今推出專業兒童品牌,其發展軌跡始終圍繞一個核心命題:?如何讓中國孩子喝上更放心的牛奶??
這種初心投射到行業層面,正在引發連鎖反應。傳統乳企依靠渠道優勢收割市場的模式,在精細化、專業化需求面前逐漸失效。而“哞星人”的推出,或許預示著乳業競爭進入新階段:
?從“大而全”到“專而精”?:A2型蛋白細分賽道的爆發,將倒逼企業加強核心技術儲備;?從價格戰到價值戰?:消費者愿意為“更適合孩子”的產品支付合理溢價,但拒絕為概念炒作買單;?從產品競爭到生態競爭?:產學研合作、標準制定、公益實踐等“軟實力”,將成為品牌護城河的重要組成部分。
“用做奶粉的嚴謹做牛奶”,這是認養一頭牛給行業的啟示。當“哞星人”將吸管延長5mm時,它改變的不僅是產品細節,更是整個行業對“兒童標準”的認知——?真正的兒童友好,需要企業以父母之心,行專業之事?。在這場重塑賽道的征程中,誰把兒童需求刻進產業鏈基因,誰就能贏得未來。
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