HMO自獲批添加至嬰配粉后就迅速引發奶粉品牌重視，成為嬰幼兒營養領域又一明星成分，也由此掀起了一場配方升級的革命。隨著關注品牌不斷增多，HMO在嬰配粉產品中的應用直線增長，圍繞HMO的競爭也開始走向科研成果的深度比拼。

在這場科研實力的激烈角逐中，伊利金領冠始終以長期主義為導向在HMO領域持續深耕，并取得了一項又一項的重大科研突破。在2025年7月18日至19日舉行的中國營養學會婦幼營養學術年會期間，國家乳業技術創新中心聯合伊利全球母嬰營養研究中心（YMINI Global）舉辦了第七屆YMINI母乳研究高峰論壇。伊利金領冠分享了“HMOs+”生態體系的最新科研成果，該研究完整揭示了2'-FL通過微生物-腸-腦軸驅動認知與記憶功能提升的機制，這一突破性發現不僅引領了“HMOs+”領域的前沿科研發展，更推動中國嬰幼兒配方奶粉行業實現了從“跟跑”到“領跑”的歷史性跨越！

2025中國營養學會婦幼營養學術年會現場

母乳低聚糖2'-FL關鍵作用機制新發現！

金領冠研究成果成營養年會焦點

國內嬰配粉行業的營養創新競賽一直未曾停歇，母乳作為生命早期必須口糧自然成為了嬰幼兒配方奶粉品牌深入研究的對象。母乳中蘊含的營養奧秘以及獨特的營養結構是嬰幼兒奶粉配方設計的黃金參考，在這場以母乳科研為核心的創新競爭中，金領冠憑借伊利長達70年深耕科研積淀的“苦功夫”率先布局“HMOs+”生態體系。

大會現場展區

基于科研領域的前瞻性布局，伊利不斷有新的突破性成果涌現，在主題為“驅動創新，助力婦幼營養健康高質量發展”的婦幼營養學術年會上，南昌大學食品學院研究員張兵分享了與伊利合作的母乳低聚糖（HMO）2'-FL 研究成果——《母乳低聚糖（HMO）2'-FL促進生命早期腦神經發育的分子機制》的報告，完整揭示了 2'-FL 通過微生物-腸-腦軸驅動認知與記憶功能提升的機制，不僅為HMO在嬰配粉中的應用研發提供了確鑿的理論支撐，也將幫助大眾對HMO這一核心營養成分對嬰幼兒營養健康的助益有更深入的認識。

南昌大學食品學院研究員張兵作現場報告

要知道科研并不是一蹴而就的事情，結果也并不會完全按照預設軌跡進行，任何一項科研突破的背后都是日復一日的堅守與投入，金領冠此次在（HMO）2'-FL研究上的突破正是其數十年如一日科研定力的生動體現。而且這一突破性成果不僅讓嬰配粉配方設計從“成分模擬”向“功能復刻”邁進，也在重塑行業對營養升級的認知，配方創新必須以扎實的基礎研究為根基，才能實現從實驗室成果到產品應用的轉化。

領航“HMOs+”生態體系

定義全球嬰配粉營養新標桿

嬰配粉配方不是單純的營養成分添加，更不是堆砌的成分競賽，而是基于嬰幼兒營養需求進行的科學“復刻”。以近年來比較受關注的HMO為例，其在母乳的全部生物活性成分中占比超過50%，對嬰幼兒的健康成長發揮著重要作用，但其結構多達200多種，并不是所有的結構都能產生免疫效果，這使得HMO的研究充滿挑戰。由于國內對HMO的研究起步較晚，直到2023年才批準了2種成分可應用于嬰配粉及兒童粉，但在伊利等頭部品牌的帶領下，中國HMO研究正以破竹之勢實現彎道超車，構建起與國際頂尖水平同臺競技的科研新格局。

其中伊利的深度科研戰略是破局的關鍵，作為國內母乳研究工作的發起者、領跑者，伊利依托70年科研積淀率先布局“HMOs+”生態體系，自2015年起攜手瓦赫寧根大學等全球頂尖機構開展中國HMO研究以來，通過持續投入組建專業的科研團隊，并相繼于2018年、2021年在國際權威平臺發表重要成果，向世界展示了中國在HMO研究領域的實力，目前伊利在該領域已獲得28項發明專利授權。

但伊利的科研成果并沒有停留在理論層面，在嬰幼兒營養科學探索中金領冠始終以先鋒姿態引領著行業變革，此前在兒科營養領域權威盛會ESPGHAN年會上，其發布的HMO多維度協同作用機制為母乳研究提供了新視角。隨著研究的持續深入，金領冠又將科研戰略升級為“六位一體”全面覆蓋母乳營養的六大核心功能領域，這些科研成果均被應用到了金領冠系列產品中，精準匹配不同體質嬰幼兒的營養需求。

中國專利配方 寶寶超凡守護

在筆者看來，金領冠已構建起了從科研創新到成果落地應用再到市場驗證的完整閉環，中國奶粉領域銷量第一[1]的成績不僅是消費者對其科學配方的認可，更在重塑行業技術競爭的底層邏輯，向行業證明了唯有科研深度才能決定競爭高度。

金領冠深耕特醫科研

筑牢特殊人群營養防線

伊利以科研深度構筑競爭壁壘的戰略在對特殊人群營養領域的布局中得到了進一步延伸。作為較早啟動中國母乳研究的品牌，伊利在中國乳企中率先創建了“母乳研究數據庫”，積累了超1000萬個母乳成分數據，完成290余項發明專利布局，構建起多層次立體化的乳業科技創新體系，其在全球建立了15個創新中心，近三年研發費用累計超22億元，在上市公司中投入領先，持續的巨額投入為特醫領域研究提供了堅實支撐。

在第七屆YMINI母乳研究高峰論壇上，西安交通大學公共衛生學院羅小琴教授發布的“西北地區早產兒與足月兒母乳糖類成分的差異研究”成功繪制了早產兒與足月兒母乳關鍵成分差異圖譜。這一成果不僅更有針對性的指導產品配方調整使其更接近早產兒的實際需求，也填補了特殊人群母乳營養研究的細分空白。

伊利集團總裁助理、國家乳業技術創新中心營養與健康研究中心執行主任司徒文佑分享了最新進展及落地成果：伊利聯合國家級機構及高校連續攻關“特殊生命周期醫學食品創制與產業化示范”“功能型乳制品創制與產業化示范”“兒童早期營養改善關鍵技術研究”三項“十四五”國家重點研發計劃課題，突破“卡脖子”技術瓶頸，持續滿足全生命周期不同人群的特定營養需求。

第七屆YMINI母乳研究高峰論壇現場

司徒文佑分享伊利母乳研究最新成果

一系列技術突破直接體現在了金領冠特醫產品布局上。此前，金領冠在國家級科研項目——“十四五”特醫食品攻關研發計劃中，主導完成“多場景特醫食品創制及產業化”課題，成功推出行業首款應用中國專利配方的特醫嬰配粉托菲兒系列。目前金領冠特醫產品線已構建金領冠托菲兒早產系列、金領冠托菲兒水解系列在內的2大系列共計5支產品的豐富產品矩陣。要知道特配粉由于專業門檻高，對企業資質、技術能力等綜合要求嚴苛，行業中擁有全面特醫產品矩陣的品牌并不多見。金領冠不僅憑借深厚科研底蘊成功打造出完備的特配粉產品矩陣，更成為行業內少有的將科研實力全方位轉化為產品優勢，精準滿足特殊群體營養需求的代表品牌。

大會現場展區

金領冠在特醫領域的突破頗具示范意義，一方面打破了特醫嬰配粉長期依賴進口的局面，以中國專利配方實現國產化突圍，另一方面對早產兒等特殊人群營養需求的精準響應推動了特醫食品從滿足基礎營養向精準滿足升級。而且基于母乳研究的特醫研發之路證明了本土企業完全有能力也有實力在高端營養領域建立自主知識產權體系，同時也讓中國企業更有底氣參與到全球特醫市場的話語權爭奪中。

從專利配方到生育友好

金領冠領航母嬰行業新期待

在特醫領域樹立標桿的同時，金領冠在主流母嬰市場的創新實踐同樣引領著行業方向，但母嬰市場正處轉型重塑關鍵期，產品研發和消費決策正在被重新定義。《母嬰行業細分場景需求洞察圖鑒》顯示，新生代父母育兒觀更趨理性，既看重真實口碑和專業背書，也會細致對比成分，對奶粉成分及配方要求更高。對此，伊利金領冠打造了涵蓋金領冠珍護、金領冠珍護鉑萃、金領冠塞納牧、金領冠悠滋小羊、金領冠托菲兒系列等在內的強大產品矩陣，從而為中國家庭提供更加專業化、多元化的營養解決方案。其中金領冠珍護鉑萃作為“明星單品”，以90種全面營養、超凡乳源HMOs，95%高純度珍稀乳鐵蛋白和活性蛋白OPN雙效協同，同時強化吸收力與認知力，精準滿足新生代父母高品質的喂養需求。

這種以市場需求為導向的發展路徑也延伸到了社會責任實踐中，作為嬰配粉行業領跑者，金領冠積極響應國家號召，啟動了“16億元生育補貼計劃”公益項目，用實際行動為母嬰群體構建起從科學營養到普惠關懷的全周期健康生態。

金領冠積極響應國家號召啟動了“16億元生育補貼計劃”公益項目

伊利金領冠在產品創新和社會責任上的雙重深耕恰恰契合了嬰配粉行業的競爭趨勢，未來嬰配行業將在科研創新、用戶服務、社會責任等多維度展開競爭，金領冠從深入科研探索到創新產品研發，再到積極履行社會責任的先行探索始終走在行業前列，其實踐表明只有不斷探索科研同時積極回應社會需求，才能在推動母嬰營養行業進步的道路上持續領航，才能為新生代父母提供更優質、更全面的育兒解決方案。

注釋：

[1]數據來源：2025年1月，尚普咨詢集團頒發伊利集團中國奶粉銷量第一市場地位證明書，統計時間：2024年1月1日至2024年12月31日。