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一座城市的美食，代表著一座城市的風雅與物產。如何吃，吃什么，吃背后的故事，吃里面的文人，在這本《知味蘇州》里，那是藏著好多人文故事。

蘇州人是愛讀的，因為它把好多我們不為認知的故事，讓生活在蘇州的人，更懂得蘇州。

外地人若是喜歡蘇州，應該也要有的。畢竟來到蘇州，不能感知蘇州之味道，還有味道背后的人文典故，那是遺憾的。

作者沈建東老師是本地文化學者，每一篇文章都是田野調查后完成的。她花了十年才完成這本書，也是她所有書中，談起來會津津樂道的事。

讀完以上文字，諸君沒有的基本可以下單啦！接下來我還想說說書店與沈老師的故事！

《知味蘇州》在小紅書熱賣的那段時間，我們幾乎每隔幾天就要到作者沈建東老師家里拿書。沈老師一本本書慢慢簽名，旁邊的老張一本本蓋章。他們默契配合，為一家書店供書。

有那么一兩次，是我去他們古城區的家里拿書，老張怕我搬書太重，直接推著自行車，把書放在后座上，推到車邊，還把書搬上車！然后說：“你平常太辛苦啦，書我來班就好了。”

自從村里開了書店之后，沈老師經常來訪。有時是從東西山做活動路過，順道會帶來一箱水果，枇杷或是桔子，總之從不空手而來。

沈老師與煤球和喬治

村里有一只貓叫煤球，她聽說煤球生了四只貓之后，一直掛念著要進村給煤球補補營養。她把家事忙完之后，帶著各種貓糧就進村了。一邊喂貓，一邊心疼說道：哎喲喲，這喂奶都瘦了，怎么這么小，就當媽媽了呢。

《知味蘇州》斷貨一整年，終于在上周再版到村里倉庫。原定周六上午簽名書，但我忽然有事不在，我想改期。沈老師卻說：你不在，我自己來啊。簽書我自己可以啊！

心田里簽名的沈老師和親友團

周六那天，她不僅自己來，老張也來了，還帶著兩個親友團！他們四個人，在村里，從上午到下午，拆書，簽名，印章，打包，搬回倉庫，一條龍全部完成。

沈老師回城的時候，給我留言說：書簽好了，毛邊和光邊都寫明了，上款的裝在專門的箱子。你就安心忙工作啊。

收到消息的那刻，我感覺沈老師像家人一樣溫暖。

2020年《知味蘇州》首發分享會

與沈老師相識這些年，她一直都是這樣溫暖的人。每次遇見我，都會對我的忙碌表達擔憂。而我關于書店的所有需要她幫助的，從來都會支持。

想來書店之路之所以還能那么堅定，正是因為沈老師這樣的朋友在支持。因為書店，能與這樣的作家朋友有了綿長的交情，也是作為一個書店人的幸福吧。

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5月24日周六晚7點，沈建東老師重回慢書房，為加印出爐的《知味蘇州》來一場以“夏天的滋味”為題目的分享會！

一起聊聊夏天的姑蘇，吃什么，要吃什么，吃的背后有什么故事，又有什么人文知識。了解蘇州，從吃入手，極能看見蘇州人的特質。

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