“春節過后,動銷情況都不樂觀,特別是4月的業績,有點難。”一位葡萄酒終端零售商告訴WBO。
第二季度作為酒類市場的傳統淡季,疊加今年消費疲軟等因素,市場狀況較艱難。那么端午前夕,葡萄酒市場是否有回暖?酒商的備貨情況如何?WBO進行了調查。
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整體備貨意愿較低,但仍有部分酒商想抓住出貨機會
“端午節不打算針對葡萄酒備貨,還是繼續處理庫存為主。”陜西秋菊酒鋪的負責人沈秋菊坦言。
成都澳頓谷酒業總經理溫維也表示:“端午這類節日,我們基本沒有什么銷量,要是中秋,還會做一些禮盒。現階段還是以清理庫存為主。”
針對不備貨的酒商來看,一是近兩年庫存消化緩慢,酒商主要以清理庫存為主。另一個原因是整體消費市場不樂觀,送禮需求減少,團購客戶也大量減少了采購。廣東揭陽葡萄酒商林克昌就表示:“我們對端午節并未備貨,也沒有策略。現在都沒生意,消費確實疲軟。”
“離端午節還有半個月,不談前年,甚至去年的這個節點,都會有一些團購客戶的訂單,今年基本還沒有確定下單的客戶。送禮來看,目前還沒有起色。”福建的一位葡萄酒商王婷透露。
針對目前的淡季市場,也有部分酒商想要在端午節帶動一波銷量。“我們有為端午備貨,今年消費確實疲軟,難得有個端午節的市場契機,還是想抓住這個節點,做一些動銷。”四川極棒酒業創始人刁維君表示。
廣東葡萄酒商周俊杰告訴WBO:“今年端午備貨比去年更少,主要留給節日的產品約10000瓶左右,大約比往年減少50%左右的數量。”
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禮盒在端午節的需求進一步減少
“在往年的端午,準備端午禮盒是公司的固定動作,而今年卻并未專門準備禮盒”。溫維表示:“我們不做禮盒,但會給到老顧客一些回饋,比如做促銷,一些成本在50元甚至100元的葡萄酒,零售價在20元—30元就賣給消費者了。”
一位在淘寶擁有近80萬粉絲的葡萄酒店鋪負責人表示:“端午我們不做禮盒,中秋和春節會針對顧客需求做禮盒裝。”
王婷坦言:“從同行交流來看,現在做端午禮盒的很少,包括我們在內。之前還是還會做一些通用禮盒,裝一些粽子、茶葉等產品一起售賣。但是基于這兩年的送禮需求的降低,我們都是客戶有需求才給現包裝,不會專門做禮盒裝產品了,葡萄酒禮盒似乎不是端午的主流。”
她強調:“禮盒的需求減少其實就是送禮需求的減少,端午節雖然也是傳統節日,但是送禮需求遠不如春節。”
周俊杰也說到:“現在不需要單獨備禮盒,現在成本50元左右的通用禮盒市場現貨大約20款左右,都可以隨要隨拿。主要圍繞客戶需求,不會單獨設計葡萄酒搭配禮盒的單價。客戶對葡萄酒和禮盒的價格很清楚,無法再讓利。”
“目前我們還沒有預定禮盒,預計下個月才能確定。”深圳一主做團購的酒商商李華表示。不過端午節是本月的31日,也反應了酒商對禮盒的不重視。
但仍有酒商堅持端午禮盒傳統,刁維君就表示:“公司已啟動端午節營銷計劃,通過三大策略布局市場,強化禮品屬性就是其中之一,采用‘常規+定制’的策略,不僅延續奔富麥克斯系列標配禮盒,還特別采購通用葡萄酒禮盒,構建從經典到多元的禮贈產品矩陣。”
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入門級產品仍是備貨重點,白、無醇葡萄酒品類成新的備貨嘗試
從備貨的酒商反饋來看,今年在品類上也有新的趨勢特點。
刁維君介紹到:“為迎接端午銷售旺季,我們進行了全面的產品備貨和結構調整。在產品結構調整上,采取‘穩存量、拓增量’的營銷策略,在保持奔富和拉菲系列常規備貨基礎上,還積極導入新品,豐富產品結構優化庫存配置。”
他進一步表示:“針對消費趨勢變化,公司打造了新的產品組合,一方面強化干白葡萄酒布局,引進多款200元內中低價位產品,突出其清爽酸甜口感與川菜、火鍋的搭配優勢,另一方面首次引入微氣泡、半甜、半干及100元價位無醇葡萄酒等特色品類,構建覆蓋禮品饋贈、傳統飲用、餐飲搭配、健康消費的全場景產品體系,以差異化和多元化策略應對節日需求。”
周俊杰方面表示:“現在大節備貨都是入門級為主,再搭配一點名優品牌的中端系列,主要為干紅葡萄酒。”
李華也坦言,其在團購渠道來看,客戶訂購的葡萄酒也是以100元左右澳洲產品為主。
從電商層面來看,知名網店葡萄酒小皮旗艦店的創始人小皮表示:“今年的618就涵蓋了端午節,所以我們沒有專門為端午節備貨。今年主要是準備了零售價格在百元檔的葡萄酒,百元內以紅葡萄酒為主,同時也有白葡萄酒、起泡酒和甜酒,零售價格在100-200元”。
由此可見,與近兩年的節日備貨情況一樣,酒商們仍然延續了入門級葡萄酒的備貨。但對于無醇葡萄酒、白葡萄酒的備貨,明顯會好于前兩年,也與源于飲用場景拓展、低酒精度產品更契合健康消費理念等趨勢密切相關。
一位深圳的酒商陳夢就表示:“我們準備了雙支白葡萄酒的禮盒,零售價在300元,也是第一年做白葡萄酒禮盒的嘗試。”
WBO通過調查發現,當前酒商對端午備貨和促銷策略呈現明顯分化態勢。在整體市場持續低迷的背景下,僅少數商家保留節日促銷意愿,但普遍存在備貨保守、營銷手段單一等問題。值得注意的是,傳統禮品市場和團購渠道表現持續疲軟。然而,積極的一面在于,部分主動備貨的經銷商正積極嘗試產品結構調整,其中白葡萄酒、無醇葡萄酒等品類展現出較強的市場潛力,有望成為新的增長點。
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