明朝官員的日常宴飲中,酒是必不可少的待客之物,而在禮法森嚴(yán)的古代社會(huì),酒具的材質(zhì)往往成為身份等級(jí)的具象化符號(hào)。
正因如此,《明史·輿服志》中的"器用之禁"篇,就以詳盡條文規(guī)定了不同品級(jí)的官員,在酒注、酒盞等器具上的用材差異。值得注意的是,這個(gè)條文甚至細(xì)節(jié)到了庶民階層該用什么喝酒。
酒注是古代斟酒用的器具,相當(dāng)于現(xiàn)代的酒壺,用于將酒從酒壇或酒瓶中分裝至酒盞。酒盞則是飲酒的杯子,形制較小。二者配套使用,即古人所言“分盞而飲”。
從材質(zhì)上看,你查閱我今日整理展示的對(duì)照表可知,酒具材質(zhì)嚴(yán)格遵循官階等級(jí):公侯及一品、二品等頂級(jí)權(quán)貴使用黃金器皿,其余品級(jí)則依次遞減為銀、瓷漆等材質(zhì)。
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