最近，首都醫科大學附屬北京安貞醫院南充醫院·南充市中心醫院（簡稱“北京安貞醫院南充醫院”）急診科先后收治了5名因誤食“滴水觀音”，導致口唇麻木、嚴重腹痛的患者。經過醫護人員積極治療，患者均已恢復健康。

誤食“滴水觀音”屢見不鮮，應該怎樣辨別它和香芋呢？誤食中毒后該怎么處理？今天，我們來說一說“滴水觀音”、紫藤、斷腸草、曼陀羅、桐油果這些常被誤食卻有毒的植物。

一、滴水觀音的偽裝術

“滴水觀音”，學名海芋，是一種觀賞性植物。它葉片寬大，形狀優美，深受大眾喜愛。然而，它的根莖卻有著致命的危險。滴水觀音的根莖外形酷似芋頭，質地和顏色也十分相似，這使得許多人誤以為它是一種可以食用的植物。殊不知，這看似美味的“芋頭”，卻隱藏著巨大的毒性。

滴水觀音

香芋

二、誤食后的癥狀

誤食滴水觀音根莖后，一般在10至30分鐘內，患者就會出現明顯的中毒癥狀。首先，口腔和咽喉部位會感到劇烈的疼痛和麻木，仿佛有無數根鋼針在扎著，讓人難以忍受。緊接著，患者會出現流涎不止、吞咽困難的情況，甚至會因為喉頭水腫而呼吸困難。如果延誤治療，可能會導致窒息、心臟驟停等，從而危及生命。

除了口腔和咽喉，消化系統也會受到嚴重的影響。患者會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，胃部會有燒灼感，仿佛被火燒一樣。這些癥狀不僅讓人痛苦不堪，還可能導致嚴重的脫水和電解質紊亂。

三、急救措施：與時間賽跑

滴水觀音中毒沒有特效解毒劑，因此在發現誤食后，必須立即采取急救措施。

首先，要迅速用大量清水漱口，盡量將口腔內的毒素沖洗干凈。如果患者神志清醒，可以嘗試用筷子或手指輕壓舌根催吐，將胃內的毒素排出。同時，可以口服一些生雞蛋清，它能在胃黏膜表面形成一層保護膜，減輕毒素對胃的刺激。

在進行初步處理后，必須立即將患者送醫。在醫院，醫生會根據患者的具體情況進行進一步治療，如洗胃、補液、使用抗過敏藥物等，以緩解中毒癥狀，保護重要臟器。

除了滴水觀音，這些常見植物都有毒，大家一定要提高警惕！

美麗的紫藤暗藏劇毒

紫藤，浪漫夢幻，其花穗如紫色瀑布般垂落，常為園林、庭院增添獨特景致，但它的種子卻有劇毒。

紫藤的種子、莖皮和花都含有一定的毒性成分，豆莢中含有豆角堿，而紫藤種子中含有的氰化物更是劇毒。一旦誤服，會出現中毒表現。初期表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。隨著中毒程度的加深，還可能出現頭痛、頭暈、乏力、心跳加快、血壓下降等全身性癥狀，嚴重時會出現抽搐、昏迷、呼吸困難、呼吸心臟驟停等危及生命的癥狀。部分人群對紫藤種子的毒性缺乏足夠的認識，尤其是兒童，可能會被其外表所吸引而誤食。另外，一些人存在錯誤觀念，認為野生植物種子有藥用或保健價值，從而盲目采摘食用，卻不知其中潛藏的風險。

別把斷腸草當金銀花

斷腸草學名鉤吻，是一種毒性極強的植物，每年都有人因它中毒。斷腸草的根、莖、葉都含有鉤吻生物堿，且根皮中的含量最高。這種生物堿屬于神經毒，一旦進入人體，會對神經系統造成嚴重損害，甚至導致死亡。斷腸草堪稱植物界的“偽裝大師”，它常常纏繞或混雜在其他植物之間，根與五指毛桃極為相似，其花又和金銀花特別像。

曼陀羅全株有毒！

曼陀羅是一種劇毒植物，花色以白色、紫色、黃色最為常見，花期6至10月，果期7至11月。曼陀羅在我國各地均有分布，生活中十分常見。

曼陀羅全株有毒，種子的毒性最強，其次為葉、花、根莖。若誤食中毒，會對人體造成傷害，嚴重者甚至引起生命危險。曼陀羅外觀具有很強的迷惑性和誤導性，以下行為是引起中毒的主要原因：飲用曼陀羅全株或種子泡的藥酒；誤將曼陀羅當作野菜或秋葵，采摘食用；誤將曼陀羅花當作百合花，采摘煮粥食用；誤將曼陀羅籽當作芝麻食用。

曼陀羅各個生長期的形態

別把桐油果當核桃

桐油果果形似核桃，果核似板栗，渾身是寶，卻被譽為“惡魔的果實”。桐油果的毒性主要來源自桐酸、皂苷類化合物等，這些成分可強烈刺激消化道并損害肝腎。

桐油果榨油后通過去殼、去皮、高溫處理、壓榨和精煉等步驟，可以有效去除或分解部分有毒成分。榨出的桐油毒性雖較低，但僅適用于工業用途，仍不可食用。

誤食桐油果會導致急性中毒。輕者會出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉、胸悶、頭暈、全身乏力等癥狀；重者會引起肝腎損害，常因心臟停搏而死亡。中毒癥狀嚴重或食用劑量較大，要立即送醫搶救。

四、預防：遠離危險的“誘惑”

“滴水觀音”、紫藤、曼陀羅、桐油果、斷腸草的毒性如此之強，我們該如何避免誤食呢？

1、家中盡量不要種植，尤其是有小孩的家庭。如果已經種植，一定要將其放在孩子和寵物無法觸及的地方，并且要反復叮囑家人和孩子，不要隨意觸碰或食用植物的任何部位。

2、在戶外千萬不要輕易采摘或食用野菜、野果。即使是經驗豐富的植物愛好者，也很難僅憑外觀就準確判斷植物是否安全。因此，最好的辦法就是“眼不見為凈”，遠離這些潛在的危險。

3、醫院、學校、社區也應該加強對常見有毒植被的宣教，讓更多人了解它們的危險性，從而減少誤食事件的發生。

如果不幸誤食有毒植物，一定要沉著冷靜，及時采取急救措施并就醫！

來源：北京安貞南充醫院 南充中心醫院

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