近日，第二十二屆中國（漯河）國際食品博覽會主要活動之一“2025中國食品產業新質生產力發展暨新趨勢新技術新產品發布會”在河南漯河舉行。在這場匯聚行業智慧的高端會議上，燕之屋旗下首款男士專屬燕窩1燕之屋·總裁碗燕憑借其卓越的創新性和市場表現，獲得大會頒發的“趨勢新產品”獎，成為健康食品領域的典范之作。

圖：2025中國食品產業新質生產力發展暨新趨勢新技術新產品發布會

本次大會由中國食品工業協會、河南省科學技術協會及中原食品實驗室聯合主辦，聚焦食品產業新質生產力發展，眾多院士專家與食品企業負責人暢談行業新氣象，勾勒出食品產業未來發展的新趨勢。當前，中國食品工業布局已經實現了全域躍遷，國內食品消費市場出現了諸多新變化。這背后伴隨著消費結構的改變，出現了新消費人群和消費特征。植物基食品、功能性食品等細分領域蓬勃興起，成為食品行業增長的新引擎。燕之屋27年專注高品質燕窩，深入洞察現代男士滋補需求及趨勢，以新質生產力賦能產品革新，打造男士專屬燕窩燕之屋·總裁碗燕，其創新價值贏得了趨勢新產品評委會的高度認可，獲得“趨勢新產品”獎。

圖：燕之屋·總裁碗燕獲“趨勢新產品”獎（右七：燕之屋研究院產品

在頒獎典禮上，燕之屋研究院產品總監連建梅代表企業上臺領獎，并向與會嘉賓詳細介紹了燕之屋·總裁碗燕的研發理念和技術突破。燕之屋·總裁碗燕融合燕窩、鐵皮石斛、長白人參、蛹蟲草、茯苓、肉蓯蓉、杜仲雄花、鮮白茅根八大尊貴原料，以八重滋補成就碗燕巔峰2之作。同時，燕之屋·總裁碗燕經科學精控燉煮，充分萃取食材精華，且實現“0脂肪、0防腐劑、0增稠劑、0添加劑”四零標準3，充分滿足了消費者對健康與品質的雙重追求。燕之屋·總裁碗燕凝結東方養生智慧與現代創新科研，成為精英男士日常滋養新選擇，目前全國銷量已突破10000盒4。

圖：燕之屋研究院產品總監連建梅介紹燕之屋·總裁碗燕

燕之屋·總裁碗燕獲“趨勢新產品”獎，不僅彰顯了企業在市場洞察上的獨到眼光和產品創新上的專業實力，更為行業如何通過科技創新破局發展提供了有益借鑒。作為中國燕窩行業首家上市企業5，燕之屋將持續深耕技術創新，發展新質生產力，展現行業頭部企業的創新力和生命力，為中國食品產業的高質量發展貢獻力量。

（1）男士專屬燕窩是指燕之屋燕窩研究院專為男士研發的燕窩
（2）巔峰之作指的是本產品定位為燕之屋碗燕系列產品中的巔峰作品
（3）指本產品生產過程中0%添加防腐劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉，0%添加增稠劑瓊脂
（4）統計截至2025年4月14日
（5）備案號：國合函（2023）1397號；股票代碼：01497.HK；查詢網址：1.http://www.csrc.gov.cn/csrc/c100033/zfxxgk_zdgk.shtml#tab=gkzn 2.https://www.hkexnews.hk/index_c.htm