浙江
文章來源：新加坡中國文化中心
5月24日，伴著裊裊茶香，新加坡中國文化中心茶藝班第四課“四季長夏·紅茶系列”開講。中國國家高級茶修培訓師、新加坡梵茶文化創始人慧卓老師再次帶領茶藝愛好者們，在一盞“紅湯”中，走進紅茶的醇厚世界，探尋這片“東方紅葉”的深邃文化與獨特魅力。
課程伊始，慧卓老師以娓娓道來的講述，帶領學員們追溯紅茶的起源。從明代武夷山桐木關的“正山小種”問世，到紅茶沿海上絲綢之路遠渡重洋，進入歐洲貴族的茶杯之中，紅茶逐漸從東方走向世界，成為連接中西文化的重要載體。尤其在英國維多利亞時期，紅茶作為下午茶的核心飲品，在工業革命的背景下走入大眾視野，完成了從“貢茶”到“國飲”的蛻變。
在沖泡體驗環節，慧卓老師從水溫控制、茶量比例、出湯時間等多個角度，細致講解沖泡技巧，并現場演示云南古樹紅茶的泡法。學員們則挑選自己心儀的紅茶種類，親手沖泡，觀湯色，聞茶香，品滋味，潤回甘，在一盞茶湯中體會紅茶的穩重與溫厚。
課堂還特別準備了以紅茶為基底的奶茶、茶葉蛋等創意茶食，為茶藝課堂增添親切溫馨的生活氣息。茶香與食香交融，仿佛將大家帶入“茶味人生”的日常圖景，也讓紅茶的包容性與親和力躍然舌尖。
此次紅茶課以“融通中外、溫潤人心”為主題，通過知識講解、沖泡實踐與茶食體驗的融合，引導學員們從多維角度理解紅茶的文化價值與生活美學。
新加坡中國文化中心茶藝班將推出第五課“潮州工夫茶”，敬請關注官方平臺，獲取報名詳情，讓我們繼續以茶為舟，開啟下一次茶文化之旅。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
