“睡個好覺,勝過吃補藥”,這話咱老祖宗早就說透了!可現在這生活節奏,就跟上了發條似的,忙得腳不沾地。晚上躺在床上,腦子卻像開了鍋,翻來覆去就是睡不著,數羊數到天亮,第二天起來,臉蠟黃蠟黃的,黑眼圈跟熊貓似的,氣色差得沒法看。你是不是也這樣,被失眠和氣色差折磨得苦不堪言?別愁啦,今天就給你分享個蓮子百合桂圓湯,喝上一陣子,保管你沾枕頭就睡著,氣色好到被問是不是戀愛了!
咱先說說這湯里的食材。桂圓,也叫龍眼,它長得圓溜溜的,外皮是棕褐色的,剝開皮,里面的果肉晶瑩剔透,就像一顆顆小珍珠。桂圓富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質,還有多種維生素和礦物質,像維生素A、維生素C、鈣、磷、鐵啥的。它有補益心脾、養血安神的功效,就像給疲憊的身心來了一場深度按摩,讓你的心神安定下來,晚上自然就能睡個好覺。
百合,白白凈凈的,一片一片的,就像小花瓣一樣。百合含有生物堿、秋水仙堿等多種生物活性成分,還有蛋白質、脂肪、淀粉等營養物質。它能養陰潤肺、清心安神,就像給燥熱的身體降了一場及時雨,讓你的心火平息,睡眠更安穩。
蓮子,圓滾滾的,中間有個小芯。蓮子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分。它有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的作用,就像給脾胃和腎臟都加了一層保護罩,讓你的身體更健康,睡眠質量也大大提高。
枸杞,紅彤彤的,小小的,就像一顆顆紅寶石。枸杞含有枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養物質。它能滋補肝腎、益精明目,讓你的眼睛更明亮,身體更有活力。
這幾種食材搭配在一起,那功效可真是絕了!不僅能改善睡眠,還能讓你氣色紅潤,就像給身體注入了一股清泉,讓你的狀態煥然一新。
接下來就說說這湯咋做。準備桂圓7顆、百合10克、蓮子15克、枸杞3克。先把蓮子、百合、桂圓清洗干凈,就像給食材洗個澡,把上面的灰塵和雜質都洗掉。然后把它們放進壺里,加入適量清水,水不用太多,剛好沒過食材就行。大火煮沸后,轉小火慢慢熬煮50分鐘,這時候滿屋子都是香甜的味道,就像走進了甜蜜的糖果屋。最后加入枸杞,再煮5分鐘就可以啦。
這湯的味道比較清甜,喝起來口感特別好,就像喝了一口山間的清泉,清爽又解渴。每天飯后喝上一碗,就像給身體補充了一份能量,讓你一整天都元氣滿滿。
喝這湯的時候也有小竅門。要是你喜歡甜一點的口味,可以適量加點冰糖,不過別加太多,不然就太膩啦。還可以搭配著一些堅果一起吃,像核桃、杏仁啥的,營養更豐富。
除了喝這湯,平時也得注意養成好的生活習慣。晚上睡覺前別玩手機,手機屏幕的光就像個小惡魔,會刺激你的大腦,讓你更睡不著。可以泡泡腳,水溫別太高,40度左右就行,泡個15 - 20分鐘,讓身體放松放松,就像給身體做了一次SPA。
這蓮子百合桂圓湯,食材簡單,做法也不難,成本還低。桂圓、百合、蓮子、枸杞,這幾種食材就像四個好朋友,攜手幫你改善睡眠,提升氣色。堅持喝上一段時間,你會發現晚上入睡變得輕松多了,一覺睡到大天亮,第二天起來,臉紅撲撲的,精神頭十足。這么好的東西,你還等啥呢?趕緊動手試試吧!要是覺得這篇文章有用,別忘了點贊、轉發,讓更多的人受益!
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