欄目介紹

為進一步弘揚科學精神，加大群眾科普宣傳力度，花都區科學技術協會聯合花都區融媒體中心在本微信公眾號開設“每周科普”專欄。

專欄將圍繞花都區科普宣傳工作重點，通過定期發布優秀科普作品，以科學實用、及時高效、通俗易懂為目標，普及科學知識，倡導科學、文明、健康的生活方式，提高廣大群眾科學文化素質。

第381期

今天是農歷五月初五

我們迎來了端午節

吃粽子、賽龍舟、放紙鳶

賞榴花、佩香囊、懸艾草

端午節的傳統習俗代代傳承

一片粽葉，一把艾草，一句詩詞

裹入了古人的縷縷情思

快把這些與端午有關的知識

講給孩子吧～

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端午起源

關于端午節的起源

說法眾多

其中以紀念屈原說影響最為廣泛

紀念屈原

公元前278年，秦軍攻破楚都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，于五月五日抱石投汨羅江身死。

屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原，就有了端午龍舟競渡、吃粽子的風俗。

紀念伍子胥

伍子胥助吳伐楚，建議應徹底消滅越國，吳王夫差不聽。子胥便對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死。因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

紀念孝女曹娥

曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。

過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟。

惡日

在先秦時代，普遍認為五月是毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當道，五毒并出。直至民國時期，社會上還有“躲端午”的習俗。

端午節的另一類民俗活動，就是為了驅災辟邪的目的而發展起來的。

與夏季時令相關

有學者的考證，端午的起源、形成與夏季的時令有著密切的關系。1983年，劉德謙先生在《端午始源又一說》中，認為端午來自夏、商、周時期的夏至。

他援引歲時風物名著《歲華紀而》對端午節的第一個解釋：“日葉正陽，時當中夏?！币布炊宋绻澱窍募局?，故端午節又可稱為“天中節”。

端午習俗

吃粽子

粽子作為端午節的代表食物

一說是為了防止

魚蝦噬咬屈原遺體

二說是因為粽子的棱角像一把刀子

可以將疾病、災害鏟除

從中醫的角度而言

糯米有益氣健脾、開胃消食之功

食用粽子

有清熱除煩、助脾開胃的作用

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戴香囊

戴香囊

是端午節傳統習俗之一

為了清香、驅蟲、避瘟

香囊中常會填充一些

具有“芳香辟穢”功能的中藥

如丁香、白芷、藿香、紫蘇、薄荷等

可以提神醒腦、振奮精神、通九竅、防瘟病

老年人一般喜歡戴桃子、蘋果

和娃娃抱公雞等形狀的

象征萬事如意、家庭和睦

小孩喜歡的是飛禽走獸類的

青年人則是一般佩戴著

戀人早早做好的精致香囊

采艾草

“清明插柳，端午插艾。”

傳說遠古時候神仙與水怪約定

只要門前懸掛艾草和菖蒲的人家

都不可冒犯

于是人們端午節喜歡采摘和懸掛艾草

意欲驅散妖魔，保衛家族

艾草本身具有

散寒除濕、溫經止血等功效

其莖、葉都含有揮發性芳香油

可驅蚊蠅，凈化空氣

艾葉煙熏時產生的煙氣

可抑制病毒和細菌在空氣中傳播

飲雄黃

蒲酒味芳香，有爽口之感

后來又在酒中加入雄黃、朱砂等

成為流傳甚廣的雄黃酒

同時人們用酒涂小兒耳鼻、肚臍

以驅毒蟲，求小兒平安

但雄黃屬有毒類中藥

會對肝臟造成損傷

一般不建議直接飲用

專家建議用黃酒和五加酒代替

賽龍舟

屈原含恨投江

楚國人民因舍不得賢臣屈原死去

于是有許多人劃船追趕拯救

是為龍舟競渡之起源

由此賽龍舟也成為

端午最傳統的習俗之一

端午詩詞

端午

【唐】文秀

節分端午自誰言，

萬古傳聞為屈原。

堪笑楚江空渺渺，

不能洗得直臣冤。

賞析：端午節起源的一種說法是為了紀念屈原。詩人感嘆屈原作為忠誠的臣子所受到的冤屈。

競渡詩

【唐】盧肇

石溪久住思端午，

館驛樓前看發機。

鼙鼓動時雷隱隱，

獸頭凌處雪微微。

沖波突出人齊譀，

躍浪爭先鳥退飛。

向道是龍剛不信，

果然奪得錦標歸。

賞析：“競渡”就是現在賽龍舟活動的前身。為了衡量競渡的勝負，唐人創造了“錦標”的比賽制度，指在龍舟劃到終點的時候，以搶奪浮標來判斷勝負，搶得頭標的人就是比賽的冠軍，鼓聲擂動，船只齊發，爭先恐后，驚嚇得水鳥亂飛，只為奪得錦標。

表夏十首（節選）

【唐】元稹

靈均死波后，是節常浴蘭。

彩縷碧筠粽，香粳白玉團。

逝者良自苦，今人反為歡。

哀哉徇名士，沒命求所難。

賞析：“浴蘭”指古人端午節“浴蘭湯”的習俗，用草藥煎湯淋浴。因為粽子用絲線纏裹，所以說“彩縷碧筠粽”。早期的粽子是用黍米做的，也稱粽子為“角黍”。唐代開始用糯米代替黍米來制作粽子，色澤變白，味道香甜，所以形容粽子為“香粳白玉團”。

漁家傲

【宋】歐陽修

五月榴花妖艷烘，綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。金盤送，生綃畫扇盤雙鳳。

正是浴蘭時節動，菖蒲酒美清尊共，葉里黃酈時一弄。猶瞢忪，等閑驚破紗窗夢。

賞析：五月里石榴花兒紅艷艷，綠楊雨中默默站立，絲線纏裹的粽子盛放在金盤里，扇子上面畫著雙鳳凰，正是端午時節，浴蘭湯，喝菖蒲酒，樹葉叢中黃鸝的叫聲驚醒了朦朧中的好夢。

“端”有開頭、初始之意

愿你盡享端午假期的悠閑輕松

在假日后抖擻精神

再出發！

來源：中國教育報

編輯：花無缺