飛天茅臺(tái)，在酒類的天宇中星光閃耀，其價(jià)值早已超越了一杯佳釀的界限，化作了交際場(chǎng)中的硬通貨。

然而，盡管市場(chǎng)熙熙攘攘，卻鮮有人能真正為茅臺(tái)估價(jià)。某種意義上，茅臺(tái)釀造的不只是醇酒，更是一種社會(huì)貨幣。

只要宴席之上酒文化延續(xù)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步，對(duì)這種貨幣的需求便永無(wú)止境。假若你曾洞悉這其中的真諦，那茅臺(tái)股的投資價(jià)值絕不會(huì)從你指間滑落。

但真正的疑問(wèn)在于，為何我們都覺(jué)得茅臺(tái)好喝？

曾有朋友送給我兩瓶茅臺(tái)，轉(zhuǎn)手之物，原主人不嗜酒，我便成了接盤(pán)者。首要之務(wù)，自然是檢驗(yàn)其真?zhèn)危涣辖詾閭卧臁Ｈ欢闷嫘尿?qū)使我嘗試其味道，雖然膺品，卻似乎是谷物釀成，至少在這一點(diǎn)上，造假者還算有良心。

這兩瓶酒的滋味，我讓七位自稱常飲茅臺(tái)的朋友盲品。我先藏起酒瓶，僅讓他們品酒。出乎意料的是，五人認(rèn)定這是真茅臺(tái)，其他兩人才道出假貨。難道偽造品的味道竟勝過(guò)真品？后來(lái)得知，他們中大多數(shù)人并不能辨酒之真?zhèn)危Y(jié)論不過(guò)是妄自猜測(cè)。

這并不難理解，畢竟，多數(shù)人飲酒，是真正品味，還是沉醉于憂郁的排解，或是酒精帶來(lái)的歡愉？以我個(gè)人為例，雖頻頻飲酒，但醬香型白酒在我味蕾中皆同出一轍，唯獨(dú)水井坊的濃香能品出區(qū)別。我周圍的酒友也是如此。

喝完這兩瓶假酒后，我保留了空瓶，并以此繼續(xù)試驗(yàn)，將廉價(jià)酒灌入空瓶。此過(guò)程并不易，需技巧和耐心，我最終借助注射器才得以灌入。

后來(lái)的宴會(huì)上，對(duì)于那些不常飲或未嘗過(guò)茅臺(tái)的朋友而言，酒的評(píng)價(jià)出奇一致——贊不絕口！他們贊嘆茅臺(tái)的醇厚、不上頭、飲后不渴。有人說(shuō)：“茅臺(tái)就是茅臺(tái)，它的味道無(wú)法復(fù)制。”

但事實(shí)上，杯中所盛皆是廉價(jià)酒，怎能品出高檔酒的韻味？

時(shí)間流轉(zhuǎn)，我將真茅臺(tái)再次裝入廉價(jià)酒瓶，與朋友們一起喝。我渴望聽(tīng)到他們對(duì)酒質(zhì)真實(shí)的評(píng)價(jià)。若無(wú)此布局，聽(tīng)來(lái)的不過(guò)是虛情假意。朋友品后如此評(píng)論：“酒質(zhì)實(shí)不怎么樣，但喝酒更在于陪伴何人，且此酒很接地氣。”

由此測(cè)試可見(jiàn)，對(duì)于大眾酒客，酒的好壞似乎并非由味覺(jué)或經(jīng)驗(yàn)所定。

那么，茅臺(tái)為什么好喝？

有這么一個(gè)故事。

希特勒與納粹二號(hào)人物戈林皆癡迷藝術(shù)。戈林在歐洲搜羅藝術(shù)珍品，夢(mèng)寐以求的是荷蘭畫(huà)家弗美爾的作品。他得知荷蘭畫(huà)商米格倫持有一幅弗美爾畫(huà)作，不惜重金購(gòu)得，視作珍寶。

二戰(zhàn)后戈林被捕，畫(huà)作被收繳，荷蘭政府追查來(lái)源，逮捕了米格倫，指控其叛國(guó)。然而米格倫笑稱畫(huà)作是他所作。為證明清白，他在獄中憑記憶重畫(huà)出一幅相同作品，從而從叛國(guó)賊變身為國(guó)家英雄。

戈林得知此事，震驚于世間竟有欺詐，信任何人？最終服毒自盡。

畫(huà)作依舊，若出自弗美爾之手，便是藝術(shù)瑰寶；若出自米格倫之手，不過(guò)俗物。實(shí)際上，許多感受源自心理作用，快樂(lè)并非源于眼見(jiàn)或味覺(jué)，而是對(duì)感受本質(zhì)的理解。

就像曾經(jīng)周迅主演的《畫(huà)皮》，電影里有個(gè)鏡頭備受男影迷關(guān)注，也是他們追捧的一大亮點(diǎn)。

但是影迷得知替身后，大失所望，他們真正在意的并非鏡頭展現(xiàn)何物，而是由誰(shuí)呈現(xiàn)，如飲酒般，酒杯中所盛是否茅臺(tái)，影響著我們的感受。

當(dāng)我們贊茅臺(tái)醇美，前提是你需知曉其為茅臺(tái)；若不然，便難以下咽。故茅臺(tái)之所以醇美，蓋因其昂貴！

朋友嘗我以茅臺(tái)瓶裝的廉價(jià)酒，其評(píng)價(jià)、表情堪比喜劇，我忍俊不禁。

其實(shí)，此心理現(xiàn)象不止存在于飲酒，生活中處處皆是。故對(duì)待萬(wàn)事，我們需保持冷靜判斷。

我猜想粉絲亦關(guān)心茅臺(tái)未來(lái)的市場(chǎng)價(jià)值，但判斷其走勢(shì)，可觀察年輕一代，尤其是00后及未來(lái)的10后是否在社交場(chǎng)合飲用茅臺(tái)便可知曉。