上海
奧地利人有多愛咖啡？
近日，國際消費品巨頭Tchibo公司進行的一項調查顯示，今年奧地利人均咖啡消費預計將超過1000杯，相較于去年日均2.65杯，這一數字今年上升至2.75杯。
咖啡飲用群體中，50至59歲年齡段的人最熱衷，日均消費量3.24杯，相比之下，年輕一代的15至29歲人群日均消費較少，為2.16杯。
現代生活方式中，外帶咖啡（Coffee to go）廣受歡迎，在30歲至39歲的群體中，超過八成的人選擇外帶；15歲至29歲的人群中，這一比例也高達76.3%。反觀70歲以上的長者，他們更傾向于在家中或咖啡館從容地品味咖啡時光。
調查顯示，奧地利人將咖啡視為一種享受、放松和喜愛的日常儀式。除了味道之外，消費者也十分看重咖啡的外觀、使用的杯具以及搭配的小吃。
此次調查總結道，奧地利人越來越追求純粹的咖啡體驗。在咖啡品種上，經典款的“Verl?ngerter”（濃縮咖啡加相同比例或更多的熱水，類似美式咖啡，但比美式咖啡更濃）以35%的偏好率，成為奧地利人的首選。Espresso和Cappuccino更受15至29歲年輕群體的喜愛，而滴濾咖啡在該年齡段的受歡迎度也比去年增長了10%。
特約撰稿：歐時
原標題：《新民僑梁 | 奧地利年人均飲咖啡超千杯！經典款成首選》
欄目編輯：梅瓔迪
來源：作者：歐時
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