1888年,在廣東省珠海南水鎮,李錦裳先生偶然發明蠔油,影響全球飲食的傳奇品牌——李錦記就此誕生。從最初的小茶寮,到如今產品行銷全球100多個國家和地區、擁有300多款產品的跨國醬料巨頭,李錦記跨越世紀,歷經四代人傳承,卻始終保持著品牌與時代同頻的年輕活力,秘訣究竟何在?
創新產品,滿足多元需求
創立伊始,李錦記便以蠔油的獨特風味打開市場,隨后,醬油、醋、醬料等品類紛紛問世,滿足消費者多樣化的烹飪需求。在健康飲食理念興起的當下,李錦記更創新推出薄鹽生抽等健康品類,在保證美味的同時,降低鹽分含量,契合現代人對健康飲食的追求,讓消費者吃得美味又安心。不止步于此,針對當下流行的“一人食”場景,李錦記推出特色“一招勝”復合調料包,操作便捷,為忙碌的年輕人提供輕松烹飪美食的解決方案。
多元營銷,觸達年輕群體
而線上線下融合的多元營銷策略,更為李錦記品牌注入了源源不斷的活力。在近期2025上海國際花展徐匯分會場中,李錦記的攤位成為熱門打卡點,不僅展示了薄鹽系列產品,更帶來創意十足的“醬油雪糕”。傳統釀造技藝與冰爽創意奇妙碰撞,咸鮮與奶香完美融合,讓游客在欣賞花境之余,收獲非比尋常的味覺體驗。同時,融入藝術創意元素的文創冰箱貼、文創筆記本等周邊產品也備受青睞,拉近了品牌與消費者的距離。
在線上營銷上,李錦記在“入情入味”全球品牌宣傳及年菜營銷活動中,精準抓住年輕人喜好,通過各大傳統媒體和社交媒體平臺,深挖與用戶的情感共鳴。全民年菜比拼活動在全網實現超6000多萬次瀏覽量,視頻號食品飲料行業品牌聲量榜月榜排名top2,還多次榮登抖音年夜飯熱搜榜,成功吸引大量年輕消費者關注,讓品牌在網絡社交平臺上熱度飆升。
綠色發展,踐行社會責任
不光堅持在消費端踐行品牌年輕化道路,在可持續發展成為全球共識的今天,李錦記更積極響應號召。李錦記新會生產基地堪稱綠色生產典范,這里設有太陽能光伏發電系統、地源熱泵、人工濕地公園、沼氣發電等多項環保節能設施。近幾年,李錦記更推出“可持續李想計劃”,通過搭建可持續場景走進學校、社區等場所,向公眾科普如何將身邊的閑置物件變廢為寶,實現可持續的生活方式。從生產環節到綠色環保的活動執行,李錦記全方位踐行綠色理念,彰顯著企業擔當。
從產品創新到營銷突破,再到社會責任擔當,李錦記在百年發展歷程中,始終緊跟時代步伐,傾聽消費者聲音,讓品牌成功打破時間壁壘,在傳承中不斷煥新。李錦記還將在品牌千年大計中持續書寫品牌的年輕傳奇,也將為眾多老字號品牌的年輕化發展提供寶貴借鑒 。
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