“及時(shí)趁芒種，散著畦東西。”

時(shí)間過得真快，一晃明天就到二十四節(jié)氣之一的芒種了。芒種是夏季的第三個(gè)節(jié)氣，這也意味著到了芒種，夏季已經(jīng)過了三分之一，天氣會開始進(jìn)入炎熱階段，像最近幾天我國將迎來大范圍的高溫天氣，南北方30℃以上的炎熱天氣將連成一片，華北、黃淮部分地區(qū)還會更加的炎熱，所以大家要做好防暑防曬的準(zhǔn)備。

《通緯?孝經(jīng)援神契》中說“小滿后十五日，斗指丙，為芒種，五月節(jié)”，我國古時(shí)用 “北斗七星” 的斗柄指向來劃分節(jié)氣，稱為 “斗建”，而在農(nóng)歷五月，大約在小滿節(jié)氣后的十五天左右，當(dāng)斗柄指向丙的方位，也就是南方時(shí)，就到了芒種節(jié)氣，這時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)75°，通常在每年公歷 6 月 5 日至 7 日之間。

那“芒種”是什么意思呢？“芒”指有芒作物，如小麥、大麥等帶芒的夏熟作物進(jìn)入成熟后期，需及時(shí)收割；“種”指谷黍類作物，如晚稻、玉米、大豆等的播種。芒種時(shí)節(jié)氣溫升高、雨量充沛，是夏播作物生長的最佳時(shí)機(jī)，我國古詩中就有“時(shí)雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長“的描述。

今年的芒種比較特殊，屬于“下午芒種”。二十四節(jié)氣有交節(jié)一說，是指二十四節(jié)氣中某一個(gè)節(jié)氣正式開始的時(shí)刻，標(biāo)志著氣候、物候和自然節(jié)律進(jìn)入新的階段。像今年芒種交節(jié)時(shí)間就在6月5日17點(diǎn)56分16秒，屬于“下午芒種”。

我國民間有“上午芒種，冷颼颼；下午芒種，熱死牛”的說法，意思是說如果芒種交節(jié)時(shí)間在上午，根據(jù)古人的經(jīng)驗(yàn)，那么也就預(yù)示著當(dāng)年氣溫會偏低，甚至出現(xiàn)“冷颼颼”的涼爽天氣，而如果交節(jié)時(shí)間在下午，則預(yù)示此后天氣可能異常炎熱，甚至酷熱難耐的情況。

芒種時(shí)節(jié)正值仲夏，氣候以高溫、高濕、多雨為主要特征，這對人們的飲食起居都有很大的影響。在飲食上，人們要以清涼利濕的食物為主，如瓜、苦菊、萵筍等苦味食物，或是烏梅、山楂、番茄等酸味食物。在起居上，除 了要早睡早起外，中午最好進(jìn)行30分鐘左右的午睡，在穿著上宜以透氣吸汗為主。

明日芒種，不論多忙，建議：“吃3物、曬2樣、忌2事”，舒服過夏天！

一、吃3物：

1、要吃瓜

俗話說：“春吃芽，夏吃瓜”，夏季高溫多雨，濕熱盛行，特別是到芒種了時(shí)節(jié)后，很多人會出現(xiàn)口渴、乏力、食欲減退等癥狀，而此時(shí)吃瓜正當(dāng)時(shí)。

瓜類多為藤蔓植物果實(shí)，性寒涼、含水量高，有清熱、解暑的作用，可以緩解苦夏的癥狀。無論是將西瓜切塊生食、冬瓜煲湯，還是涼拌苦瓜，既好吃，又可以幫助人們在炎炎夏日保持清爽健康，順利度過芒種時(shí)節(jié)。

2、要吃莖葉

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑”的說法，意思是說真正的養(yǎng)生，是順應(yīng)四季氣候變化的規(guī)律而進(jìn)行飲食起居，而芒種時(shí)節(jié)食用莖葉類食物，正是順應(yīng)節(jié)氣的養(yǎng)生之選。

莖葉多生長于植物上端，天然具有“輕清上浮”的特性，且含水量高、膳食纖維豐富，不但可以清熱，還有利于體內(nèi)濕熱排出，補(bǔ)充因出汗流失的水分，同時(shí)避免過度寒涼損傷脾胃。像空心菜清胃腸濕熱，適合濕熱體質(zhì)；芹菜平肝降壓，能改善暑熱心煩；莧菜清利濕熱，對夏季腸炎有輔助調(diào)理作用。

3、要吃姜

隨著夏季的深入，氣溫也會有很大幅度的升高，為了緩解炎熱，人們在日常生活中就會貪涼飲冷，還喜歡久居空調(diào)房，這種情況下人體寒濕之氣就會比較大，所以就適合吃一些溫中散寒的食物，而姜就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，我國民間有“夏吃姜”的說法。

芒種食姜，可選擇清晨喝一杯姜茶，或在菜肴中加入姜片，如冬瓜燉排骨時(shí)加幾片姜，既能中和瓜類的寒涼，又增添風(fēng)味；涼拌菜中淋上姜汁，開胃又祛濕。但需注意，姜性溫?zé)幔幪摶鹜Ⅲw質(zhì)燥熱者應(yīng)少量食用，以免加重體內(nèi)火氣，把握好“夏吃姜”的度，方能借食材之力安然度夏。

二、曬2樣：

1、要曬被

芒種時(shí)節(jié)氣溫顯著升高，空氣濕度增大，霉菌、螨蟲等微生物易滋生繁殖，而陽光中的紫外線是天然的“消毒劑”，這時(shí)曬被不但可以殺菌，還有利于被子的干燥和清潔，因此《齊民要術(shù)》就記載："五月芒種后，取故絮曝之。"

但需要注意的是，芒種時(shí)節(jié)雨水頻繁，所以晾曬前建議查看天氣預(yù)報(bào)，避免中途遇雨導(dǎo)致被子返潮發(fā)霉；同時(shí)晾曬時(shí)間宜選在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)間陽光最充足時(shí)進(jìn)行，因?yàn)榇藭r(shí)紫外線強(qiáng)度高，殺菌效果最佳，且氣溫適宜，避免過早或過晚的露水加重被子濕度。

2、要曬背

俗話說：“春夏養(yǎng)陽”，但夏季由于人們貪涼喜冷，所以會很容易寒濕入體，人體陽氣易被遏阻。中醫(yī)認(rèn)為“背為陽脈之海”，所以這個(gè)季節(jié)非常適合曬背部，通過陽光照射不但可以可溫通經(jīng)絡(luò)、振奮陽氣，還能驅(qū)散體內(nèi)寒濕。

曬背宜選清晨6 - 9點(diǎn)或上午10-11點(diǎn)，此時(shí)陽光溫和，既能溫補(bǔ)陽氣，又不易灼傷皮膚。每次曬 15 - 30 分鐘，以背部微微出汗、皮膚微紅為宜。曬背時(shí)可穿透氣淺色衣物，或裸露背部，配合深呼吸，讓陽光均勻覆蓋。曬前喝一杯溫水，曬后及時(shí)補(bǔ)水，避免吹空調(diào)、喝冷飲，防止寒濕入侵。

三、忌2事：

1、忌過度運(yùn)動

很多人都有運(yùn)動的習(xí)慣，夏天也不例外，但此時(shí)需格外注意運(yùn)動強(qiáng)度與方式，特別是不宜過度運(yùn)動。因?yàn)榇藭r(shí)氣候濕熱，人體陽氣外浮、氣血趨向體表，劇烈運(yùn)動易導(dǎo)致陽氣耗散、津液損傷，可能引發(fā)中暑、脫水或乏力倦怠。

芒種時(shí)節(jié)，建議選擇清晨或傍晚氣溫較低時(shí)，進(jìn)行散步、瑜伽、太極、八段錦等輕緩運(yùn)動，因?yàn)檫@類運(yùn)動既能促進(jìn)氣血流通、增強(qiáng)體質(zhì)，又不易過度出汗傷津。運(yùn)動時(shí)長以30分鐘左右為宜，避免在正午烈日下鍛煉；運(yùn)動前后需補(bǔ)充溫水，衣著選擇透氣吸汗的材質(zhì)，及時(shí)擦汗防止?jié)駳鉁簟？傊⒎N運(yùn)動需“量力而行、以和為度”，既順應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)護(hù)身體，又能保持活力。

2、忌三餐不規(guī)律

夏季很多人會因天氣炎熱出現(xiàn)“苦夏”癥狀，其中就常見的就是食欲不振，這就是為啥夏季會出現(xiàn)體重減輕的情況。而如果此時(shí)在三餐不規(guī)律，如暴飲暴食、饑飽無常、隨意省略某餐等，會進(jìn)一步擾亂胃腸正常運(yùn)化節(jié)奏，引發(fā)消化功能紊亂。

芒種時(shí)節(jié)，除了三餐不能少外，還要遵循“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”原則，每餐建議七八分飽，避免過饑過飽，若因忙碌無法按時(shí)進(jìn)餐，可提前準(zhǔn)備易消化的點(diǎn)心，如全麥面包、水煮蛋等臨時(shí)補(bǔ)充，避免空腹傷胃。

明天就是芒種了，無論多忙，建議大家：吃3物、曬2樣、忌2事，順應(yīng)節(jié)氣身體更健康！