食品安全是民生之本、和諧之基、發展之要。當前，隨著人民群眾健康需求的不斷提升，食品安全監管工作面臨著更高的專業性和技術性挑戰。為破解監管專業性、技術性、科學性和規范性不足的難題，進一步完善南開區食品安全監管體系，更好地滿足人民群眾對飲食健康安全的需求，天津市南開區市場監督管理局立足區域實際、主動破局，在全市率先組建了職業化專業化食品檢查員隊伍。

體系筑基 方案先行

建立職業化專業化食品檢查員隊伍，是適應新形勢下市場監管發展、提升區域食品安全監管水平、切實保障人民群眾身體健康和飲食安全的必然要求。南開區市場監管局強化責任落實，制定了《關于組建職業化專業化食品藥品檢查員隊伍的實施方案》，旨在打造一支政治過硬、業務精湛、結構合理、廉潔高效，與區域監管需求相匹配的檢查員隊伍，逐步構建權責明確、協作順暢、覆蓋全面的食品安全監管體系。南開區市場監管局計劃于年底前完成區級職業化專業化食品藥品檢查機構建設，基本建成制度體系并完成人員配置。堅持職業化、專業化、技術化方向，加強制度化、規范化、法治化建設，遵循“培養一批、使用一批、儲備一批”原則，著力建設高素質檢查員隊伍，提升監管效能。

鐵軍鍛造 優中選優

南開區市場監管局嚴格遴選食品工作骨干，綜合考量干部專業背景及實踐經驗，優中選優，確定了首批區級食品生產檢查員。食品生產檢查員將負責轄區食品生產環節的監督檢查，通過定期培訓考核，精研專業領域知識、法律法規、標準規范，確保依法依規、客觀公正履職盡責。

南開區市場監管局于5月8日舉行了首批食品藥品檢查員受聘儀式。儀式上，局黨委書記、局長為檢查員代表頒發聘書并強調：食品藥品安全是重大民生工程和底線工程，檢查員隊伍一要立足職責使命，牢記“監管為民”初心，以過硬本領筑牢安全防線；二要堅守廉潔高效底線，強化責任監督，確保檢查工作依法依規、客觀公正，以專業和公正贏得群眾信任；三要勇扛責任擔當，以此次受聘為起點，當好“安全哨兵”“技術先鋒”“服務橋梁”，以嚴格監管促進行業規范發展，守護民生安全。此次聘任標志著南開區職業化專業化食品藥品檢查員隊伍正式成立，是區域提升監管能力、守護群眾飲食用藥安全邁出的堅實一步，是食藥安全監管邁向專業化、職業化的重要里程碑，也是深化食藥安全治理體系改革的關鍵舉措。

實訓賦能 知行合一

建立統一規范的專業化培訓體系，構建教、學、練、檢一體化的教育培訓機制，對檢查員開展系統化的崗前及日常培訓。自5月起，組織檢查員進行初任培訓，采取理論講授與實踐操作相結合的方式，兩人一組輪流跟隨業務骨干深入生產企業進行實地檢查現場教學。培訓中結合《食品生產監督檢查要點表》，對企業廠區車間環境、設備設施、進貨查驗、生產過程控制、人員管理、成品留樣與出廠檢驗、標簽標識等環節逐一核查；圍繞新實施的《食品生產經營企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，重點檢查企業食品安全管理制度建設、管理人員配備及履職情況、“日管控、周排查、月調度”機制與企業日常管理體系融合等情況。通過實戰演練，深化檢查員對食品安全法律法規、許可制度、產品標準、生產工藝、關鍵控制點及風險隱患的理解，從實踐角度助力檢查員快速適應角色轉變，系統掌握食品生產現場檢查人員應具備的思維模式、知識儲備、能力要求和工作技巧，全面提升專業素養與檢查能力，為提升區域食品生產監管水平提供有力支撐。

下一步，南開區將以檢查員隊伍為“引擎”，不斷提升食品安全治理體系和治理能力現代化水平，以更高標準、更嚴要求、更實舉措，織密織牢食品安全防護網，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”，為區域經濟社會高質量發展和民生福祉持續改善提供堅實的安全保障。