為加強食品安全監督,增進家長對學校膳食管理工作的了解,促進家校合作,6月5日,成都藍港外國語學校邀請一至四年級家長代表進校陪餐。
膳食管理詳解:從源頭到餐桌的安心守護
藍港外國語學校膳食中心主管包繼瑞從食品安全角度出發,詳細介紹了食堂人員、日常操作管理、食品采購、食品加工制作流程、食品儲存留樣等情況。
后廚探秘:零距離見證 “透明廚房”
在后勤服務中心袁主任帶領下,家長代表全流程考察后廚實況及食品加工環節,實地監督膳食安全管理。開放透明的后廚與專業規范的流程,生動詮釋了該校“家校協同共筑食安防線”的實踐擔當,家長們也紛紛對學校食堂管理的嚴謹與細致表示肯定和贊揚。
家長陪餐,共享美味
家長們親身體驗了孩子在校的用餐流程、進餐氛圍,在一蔬一飯間邂逅舌尖上的驚喜,他們看到了孩子熱情禮貌、良好的飲食習慣,感受學校的餐飲品質。從色香味俱全的餐點到孩子們的用餐禮儀,每一處細節都透露出學校敬業與專業。
有我“餐”與共筑健康未來
陪餐后,大家一起積極交流,分享經驗和反饋感受。家長分別從進餐環境氛圍、營養搭配、食物口感、食堂衛生、食品安全等方面進行了評價。
家長代表們認真填寫了陪餐反饋表,同時表示,這樣的陪餐體驗不僅讓他們感受到了飯菜的美味與用心,更讓他們深刻體會到了學校對孩子們成長的重視與呵護。
一蔬一飯蘊藏教育智慧,一餐一匙承載成長關懷。在時光的流轉中,四季更迭,而桌上的每一餐,都是孩子們成長路上的溫暖注腳。每一頓飯,不僅承載著營養,更蘊含著愛與關懷。今后,藍港外國語學校將繼續加強膳食管理,嚴把衛生和質量關,以更具特色、更科學合理的方式為學生們的健康飲食提供保障,高質量、高標準地為學生們準備好每一餐,共同守護孩子們舌尖上的安全,為孩子們的健康成長筑起堅固的屏障!
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