夏季溫度高,天氣炎熱,難免出汗較多,身體的水分流失也會(huì)增加。如果不愛(ài)喝水,不及時(shí)補(bǔ)充水分,人會(huì)越來(lái)越“干巴”,導(dǎo)致頭痛、口渴,嚴(yán)重脫水,還會(huì)讓人“變傻”。
身體缺水會(huì)讓人“變傻”
水是身體非常重要的組成成分,對(duì)于維持身體正常生理功能是必不可少的。日常飲水不足會(huì)增加痛風(fēng)、泌尿系統(tǒng)感染、腎結(jié)石、便秘、肥胖等疾病風(fēng)險(xiǎn)。
除了以上這些危害之外,一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn):缺水會(huì)讓人“變傻”,飲水不足會(huì)顯著增加認(rèn)知障礙風(fēng)險(xiǎn)。
來(lái)自上海市第六人民醫(yī)院的研究團(tuán)隊(duì),進(jìn)行了一項(xiàng)關(guān)于中老年人飲料消費(fèi)與認(rèn)知障礙之間關(guān)系的研究。
這項(xiàng)研究共納入了892名 50 歲以上的成年人,并依據(jù)認(rèn)知障礙的程度將人群分為四組,分別是:正常對(duì)照組(NC)185人、主觀認(rèn)知能力下降組(SCD)227 人、輕度認(rèn)知障礙組(MCI)296人和阿爾茨海默癥組(AD)184人。
結(jié)果發(fā)現(xiàn):每日飲水量 <1500毫升(尤其是 <500毫升)是認(rèn)知障礙的危險(xiǎn)因素。
并且研究還發(fā)現(xiàn):
對(duì)于客觀認(rèn)知未受損的男性和患有輕度認(rèn)知障礙的女性,綠茶消費(fèi)是認(rèn)知障礙的保護(hù)因素。
對(duì)于患有主觀認(rèn)知衰退的中老年女性,咖啡消費(fèi)是認(rèn)知障礙的保護(hù)因素,與不經(jīng)常飲用咖啡的相比,經(jīng)常喝咖啡的女性出現(xiàn)主觀認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)降低了50%;
對(duì)于患有輕度認(rèn)知障礙的中老年女性,純牛奶消費(fèi)是認(rèn)知障礙的保護(hù)因素,與不經(jīng)常喝純牛奶的相比,經(jīng)常喝純牛奶的輕度認(rèn)知障礙女性罹患阿爾茨海默癥的風(fēng)險(xiǎn)明顯下降了60.8%。
好喝又健康的飲品推薦
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2022)》的建議:成年男性和女性每天分別至少要喝到 1700 毫升和 1500 毫升。
有的小伙伴實(shí)在喝不下沒(méi)有味道的白開(kāi)水,該怎么保證飲水量呢?沒(méi)關(guān)系,這里給大家推薦幾款好喝、適合夏天還能代替白開(kāi)水的飲品。
1 淡茶
淡茶可以代替白開(kāi)水,建議泡茶水溫不超過(guò) 80℃。夏季也比較推薦喝冷泡茶,可以用涼白開(kāi)直接浸泡茶葉,由于水溫低,有效成分溶出較慢,一般需要浸泡 1~12 小時(shí),浸泡時(shí)間越久茶湯滋味越好,茶多酚含量越高。
2 檸檬水
檸檬口感酸甜,切片后用來(lái)泡水也能增加白水的滋味。
3 百香果水
用百香果泡水非常方便,只需要切掉一塊,開(kāi)個(gè)口,就能挖出里面的果肉,放在水里不僅好喝還很好看。而且百香果的維生素C含量也不錯(cuò),它還很補(bǔ)鉀,對(duì)控制血壓很友好。
4 枸杞水
“人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞”,還別說(shuō),真的很建議啊!枸杞水味道清甜,能讓人多喝水。不過(guò)別指望補(bǔ)鐵補(bǔ)血,畢竟枸杞中的鐵是非血紅素鐵,吸收利用率很低,用幾顆枸杞泡水也補(bǔ)不了多少鐵。
5 花茶
常見(jiàn)花茶有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金銀花茶,不僅能提供淡淡的花香,還含有糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及多酚、皂苷和萜類等生物活性成分,常喝也對(duì)健康有益。
6 綠豆湯
用綠豆熬制綠豆湯,放在冰箱冷藏,口渴的時(shí)候直接喝或者兌上牛奶一起喝,味道真是好極了!
7 清淡的菜湯
給自己做一道清淡少油少鹽的湯,補(bǔ)充水分的同時(shí)還能攝入其他營(yíng)養(yǎng),比如冬瓜湯、西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯等。
8 配料干凈的飲料
如果實(shí)在是犯懶,就是不想自己弄,那就退而求其次,選配料表里糖、脂肪、熱量含量很低的預(yù)包裝飲品吧。
不推薦的“癡呆+脫發(fā)”飲品
也有人說(shuō),自己就是喜歡喝含糖飲料,比如奶茶、汽水、果汁飲料等等,但這些,你可真得少喝!
來(lái)自浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院的研究團(tuán)隊(duì)在調(diào)查了超17萬(wàn)人后發(fā)現(xiàn),較高的含糖飲料和人工加糖飲料的攝入量,與更高的癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。
來(lái)自清華大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)在針對(duì)超1000名中國(guó)男性的調(diào)查中發(fā)現(xiàn):與不飲用含糖飲料的相比,每天飲用含糖飲料超過(guò)1瓶(每周 >3500mL)的參與者發(fā)生脫發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)比不飲用含糖飲料的參與者顯著增加 2.36倍。
此外,無(wú)糖飲料也不建議常喝。今年世界衛(wèi)生組織(WHO)發(fā)布了一項(xiàng)有關(guān)非糖類甜味劑的最新指南,建議不要使用非糖類甜味劑來(lái)控制體重,或以此降低非傳染性疾病的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)控制體重并沒(méi)有幫助,甚至還可能有一些潛在不良影響,比如會(huì)增加成人患2型糖尿病、心血管疾病及死亡的風(fēng)險(xiǎn)。
炎炎夏日,一定要保證充足的飲水量。多選健康飲品,比如白開(kāi)水、淡茶、牛奶、咖啡、花茶、綠豆湯等都是不錯(cuò)的選擇。
為了健康,一定要少喝含糖飲料哦~
來(lái)源:科普中國(guó)
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