中國(guó)歷史上，不缺飯局。

但皇帝的飯局一不小心可能就會(huì)人頭落地；江湖上的飯局刀光劍影，往往險(xiǎn)象環(huán)生。

“餐桌如戰(zhàn)場(chǎng)，點(diǎn)菜如點(diǎn)兵”，能破局者才是高手。

這10個(gè)著名的飯局，各個(gè)危機(jī)四伏，但都被高手們破局。雖然它們已經(jīng)躺在史冊(cè)上超過(guò)了千年，但對(duì)今天的我們依然具有借鑒意義。

1:澠池宴——謀略局

關(guān)鍵人物:秦昭襄王，趙惠文王，藺相如

這個(gè)飯局發(fā)生于公元279年，秦昭襄王兩國(guó)邦交為名，主動(dòng)邀約趙惠文王。趙惠文王知道自己實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如秦國(guó)，非常擔(dān)心個(gè)人的安危。

但他的身邊有兩位能臣廉頗和藺相如。二人主張，趙惠文王去赴會(huì)。臨行之前，廉頗駐守國(guó)內(nèi)，請(qǐng)求以30日為限，如果趙惠王回不來(lái)，就立太子為王。藺相如陪著趙惠文王前去赴約。

在宴會(huì)上，秦王與趙王兩方勢(shì)力，借助鼓瑟和擊缶，為自己爭(zhēng)奪主動(dòng)權(quán)，氣氛一度緊張。藺相如更是拿著刀劍逼迫秦王，毫不畏懼，這場(chǎng)飯局展現(xiàn)了藺相如的智勇和秦王的霸道，成為了歷史上的經(jīng)典權(quán)謀之宴會(huì)。

2:鴻門(mén)宴——?dú)饩?/p>

鴻門(mén)宴人人都知道，歷史上殺氣最大的宴會(huì)。項(xiàng)莊舞劍，意在沛公。楚漢之爭(zhēng)已經(jīng)白熱化。原本想借此除掉劉邦，結(jié)果項(xiàng)羽有婦人之仁，放虎歸山，失去了天下。

范增的計(jì)謀不錯(cuò)，但執(zhí)行者和破局者能力相差太多。

3:青梅宴——心態(tài)局

煮酒論英雄，劉備與曹操的青梅宴，是一場(chǎng)心理的較量。當(dāng)年劉備入京都斬曹操，實(shí)力不夠，只能韜光養(yǎng)晦，做個(gè)菜農(nóng)。曹操就設(shè)局青梅宴，來(lái)試一試劉備的心。當(dāng)時(shí)天上打雷，劉備嚇得掉了筷子，用膽小短暫騙過(guò)了曹操。

4慶功宴——死局

雖然這個(gè)宴席不一定存在，只在野史中有記載，但還是為人津津樂(lè)道。當(dāng)年，朱元璋為了削減權(quán)力，建造了慶功樓，大宴群臣。結(jié)果那些有智慧的人都逃脫，尤其劉伯溫跟著皇帝走，最保險(xiǎn)。很多人都因?yàn)閼c功樓失火，還在火中。

吃了一餐飯，把命給丟了。這段歷史沒(méi)有記載在正史中。有很多的民間傳說(shuō)和評(píng)書(shū)曾經(jīng)講過(guò)這個(gè)，寫(xiě)出來(lái)姑且作為一個(gè)案例。其實(shí)這種慶功宴很多，哪怕是最明智的，李世民還曾經(jīng)敲打尉遲恭，讓其學(xué)會(huì)頤養(yǎng)天年，不要摻和，以免被自己一怒之下給卡卡了。這還是明君，更何況那些昏庸的君王！

5:兵權(quán)宴——商量局

趙匡胤黃袍加身之后，因?yàn)榻絹?lái)的太容易，整天睡不安穩(wěn)，就舉辦了一場(chǎng)宴席，開(kāi)啟了憶苦思甜拉關(guān)系。

結(jié)果說(shuō)到兄弟情，讓曾經(jīng)跟他征戰(zhàn)天下的石守信，高懷德等人，聽(tīng)了之后感動(dòng)的不行了。氣氛烘托到這里，趙匡胤就用一杯薄酒，勸他這些兄弟心甘情愿放下兵權(quán)，回老家養(yǎng)老了。

良弓藏，歷代皇帝如此，做人同樣如此，太多人只能共患難，不能共富貴！

6:群英宴——坑人局

這是《三國(guó)演義》中的一出大戲。

為了騙曹操，周瑜擺下了群英宴，通過(guò)蔣干來(lái)坑人。結(jié)果蔣干真就盜走了投降書(shū)，周瑜成功施行了反間計(jì)。

一個(gè)比較老的套路，但是蔣干還是上當(dāng)了，曹操還是信了？關(guān)鍵點(diǎn)在哪里呢？大家可以自己想一下。

7:金枝局——出氣局

郭子儀的兒子娶了皇帝的女兒，結(jié)果不得自由，經(jīng)常被公主欺負(fù)。沒(méi)辦法，身份擺在那里，只能當(dāng)菩薩供著。

但總得想個(gè)辦法出出氣吧！于是他就借助父親的壽辰擺了一桌家宴。喝的酩酊大醉，裝自己醉得稀里糊涂，把公主打了一頓，心中的火氣才總算是消了一點(diǎn)。

這可把他爹郭子儀嚇壞了，第二天就綁子請(qǐng)罪。結(jié)果代宗笑答：不癡不聾，不做家翁。那意思小夫妻打架隨他們吧，這里沒(méi)有公主駙馬，咱們是親家，不摻合。

8:新亭宴——聚心局

西晉末年，經(jīng)過(guò)八王之亂和永嘉之后，西晉的一些士族，為了生存“衣冠渡江"。離開(kāi)自己的家到處飄零，大家的情緒都呈現(xiàn)萎靡頹廢之態(tài)。

王導(dǎo)等人為了團(tuán)結(jié)眾士人，相約到城外長(zhǎng)江邊的新亭宴飲，來(lái)緩解懷鄉(xiāng)之思，同時(shí)大家通過(guò)宴席籠絡(luò)，拉近了彼此的關(guān)系。開(kāi)始積極的一起建立了東晉政權(quán)，從零開(kāi)始，建設(shè)自己的新家園。

這是一場(chǎng)凝聚人心的宴席。

9:帝王宴——豪華局

這是南宋高宗時(shí)期的一桌宴席，載入史冊(cè)。周密《武林舊事》記載，紹興二十一年（1151年）十月的，張俊做了一桌子菜，宴請(qǐng)皇帝宋高宗。宋高宗也不客氣，帶著群臣就去了！

皇帝得罪不起，太好了不行，太差了一步。

張俊招待宋高宗，用了196道菜，規(guī)模超越了滿漢全席，堪稱(chēng)古代最豪華的宴席。這桌宴席的菜單流傳了下來(lái)，讓我們見(jiàn)證了真正的宋代美食。

10:好友宴——告密局

武則天的時(shí)代告密成風(fēng)，人人懼怕酷吏。一旦自己的一點(diǎn)私事兒，違背了一些人的利益被酷吏知道了，基本上一家人就別活了。

有一個(gè)大臣張德，生了孩子舉辦滿月宴，朋友來(lái)祝賀。他覺(jué)得大老遠(yuǎn)來(lái)，不能光吃素，盡管皇帝下令不準(zhǔn)殺生，不準(zhǔn)吃肉，他還是冒天下之大不韙，私下里買(mǎi)了一只羊，招待自己的好友。

結(jié)果這件事情，被自己參加宴會(huì)的朋友杜肅盯上了。他偷偷的拿了一塊羊肉裝在自己的口袋里，作為證據(jù)回家之后，連夜進(jìn)宮舉報(bào)給了武則天。

他想這下好了，非死不可。結(jié)果武則天沒(méi)有追究，還對(duì)他說(shuō)“自今召客，亦須擇人”。言外之意，提醒他注意身邊的朋友，好客是好事，但是必須選擇好人，這種背后里捅刀子的就不要把他當(dāng)朋友了。當(dāng)時(shí)杜肅羞得滿臉通紅，再也不敢告密了。