炎炎夏日,汗出如漿,人體津液消耗巨大,人們對于飲品的需求隨之增加。然而對于血糖偏高人群,飲品選擇不當,不僅不能解渴,而且還會傷脾,讓血糖波動的風險增加。那么,想要管理血糖哪些飲品能喝,哪些飲品不能喝?脾與血糖之間存在什么聯系呢?我們一起來看看。
脾:身體的“營養轉化中樞”
在中醫理論中,脾主運化,主升清,主統血,是后天之本,氣血生化之源,在我們的身體中扮演著極其重要的角色。脾如同身體內的精妙轉化工廠,負責將我們吃進去的食物和水(水谷),轉化為能被身體吸收利用的精微物質——“氣血津液”,再將轉化好的營養物質(清陽之氣)向上輸布至心、肺、頭面,再通過其他臟腑功能以濡養全身。脾作為氣血化生之源,同時也是氣血運行的管理者,起到控制、統攝血液運行,防止氣血逸出脈外的作用。
簡單來說,脾就像人體能量的“加油站”和“物流中心”。它運轉良好,身體才能獲得充足且均衡的能量和營養,各個器官功能才能正常。
夏天脾“傷”與血糖異常
夏季濕熱的氣候特點和人們的生活習慣,容易損傷脾胃功能:過量冰鎮飲料、寒涼瓜果,直接消耗脾胃陽氣,導致運化能力下降;燒烤、油膩、甜膩食物增加,加重脾胃負擔;夏季外界濕氣重,容易困阻脾胃,使其“呆滯”,運化無力;另外,空調房久坐,氣血運行不暢,也影響脾的升清功能。
一旦脾的功能失常,可能就會導致吃進去的東西無法有效變成營養,反而可能堆積成“痰濕”,淤堵絡脈,身體該得到滋養的地方得不到,導致口干、皮膚干等,不該停留水濕的地方卻滯留,導致身體困重、水腫。
現代醫學中的血糖異常,在中醫視角下與“脾失健運”導致的水谷精微轉化、運輸、利用障礙密切相關。這也是為什么很多血糖異常的人,常伴有前述的口渴、乏力、肥胖等脾虛濕困的表現。
中醫絡病理論:從脾論治,助力血糖管理
中醫稱糖尿病為“消渴癥”,病因為脾失健運,津凝為痰,痰阻脈道,形成痰淤阻絡之證;絡脈淤阻使血運行緩最終形成淤血阻絡之結果,出現臟腑、四肢、胃腸、心腦血管等功能受損之癥狀表現。因此,中醫絡病理論提出了“從脾論治”調節血糖的觀點。
通過通脾絡,運脾津,益氣養陰等方法,疏通脾臟及其經絡的氣血運行通道,恢復脾臟運化水谷精微(津液)的功能,讓營養得以正常生成和輸布,從而有助于從源頭上改善因脾虛導致的血糖代謝紊亂及相關癥狀。
在健脾調糖方面,中醫在長期的實踐中積累了豐富的經驗方藥,其組方原則講究“君臣佐使”,協同增效。一些常見的具有健脾運津、益氣養陰功效的藥食同源食材/藥材,被廣泛應用于調理之中,例如:絞股藍清熱解毒,瀉脾熱;山藥,健脾益氣的“明星”,能補益脾氣,夯實運化的基礎;山楂健胃消食,促進消化,減輕脾胃負擔。
這些天然草本成分通過合理的配伍,共同發揮著健脾、助運化、促進津液正常輸布的作用。
給血糖管理人群夏日飲品選擇的4個建議
對于關注血糖健康,或是日常有口渴乏力等脾虛表現的人群來說,夏季飲品的選擇需要注意以下4個方面:
警惕“甜蜜陷阱”:含糖飲料(包括果汁、碳酸飲料、部分茶飲)會造成血糖波動,解渴一時,負擔長久;
避免寒涼直冰鎮飲品雖爽,但易傷脾陽,影響運化,建議常溫或微涼飲用;
避免飲酒:酒會釀生濕濁。脾的特性是“喜燥惡濕”,濕邪是脾最大的天敵。濕邪粘滯,脾陽被濕邪困住,就像引擎被淤泥堵塞,動力全失;
關注成分與功效:選擇綠茶、紅茶、烏龍茶等無糖茶飲,另外,成分為藥食同源、無添加糖、并具有一定養生保健作用的飲品也很理想。例如像津力旺這類的植物飲料,糖友和怕糖人群可以放心喝:它正是基于前述中醫絡病理論“從脾論治”的方法和“通脾絡,運脾津,益氣養陰”的思路來研發組方,按照君成佐使的配伍原則,選用了上述提到的絞股藍、山藥、山楂,還合理的配比了烏梅、桑椹、桑葉這幾種藥食同源的原料。該組方已獲得國家專利,并且經國家相關部門認證,具有調節血糖的作用。
津力旺飲料中的烏梅、山楂等天然成分,口感酸甜,擺脫了吃藥式的養生,可作為日常管理血糖的一種選擇,尤其適合在需要解渴又不想增加糖分和脾胃負擔的夏季場景。
夏季的口渴、乏力、血糖波動,可能是脾在發出“求救”信號。理解“脾主運化”的功能及其在代謝中的作用,是正確養生的第一步。避免傷脾習慣(貪涼、過食肥甘、久坐),并選擇有助于健脾益氣、生津運化的飲食和飲品,如無糖、含特定藥食同源成分的植物飲料,是安度苦夏、維護血糖平穩的重要策略。記住,當身體頻繁發出“口渴”的信號時,不要盲目喝飲品來解決一時之急,一定要關注血糖水平,尋求健康、根本的解決方案。(來源:尋醫問藥網)
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