（2025年6月19日）夏至已至，萬物繁茂。當威士忌的深邃邂逅中式本味美饌，恰似東西方味覺美學的無聲對談——以純粹風味，演繹舌尖上的夏至詩篇。THE MACALLAN麥卡倫盈鉆LITHA單一麥芽威士忌，以夏至為名，以獨特風味開啟跨越地域文化的美食之旅。它融合東西方飲食“本味”精髓，從嶺南海風到江南煙雨，從閩地山海到京華煙火，探索中華菜系與麥卡倫盈鉆LITHA的絕妙搭配，為美食愛好者帶來全新生活方式靈感。

麥卡倫盈鉆：以夏至為靈感的琥珀色的味覺詩篇

麥卡倫盈鉆英文名“Litha”，源于古凱爾特語“夏至”，靈感取自夏至寒暑交融。此時新麥成熟，故夏至也被稱為“新麥收獲季”。麥卡倫盈鉆LITHA如琥珀藝術品，傳承蘇格蘭威士忌工藝。它色澤似晚霞，香氣含太妃糖、柑橘等層次，入口醇厚順滑，余韻悠長，盡顯時光韻味。

麥卡倫盈鉆LITHA專為中國味蕾設計，采用首注雪莉橡木桶陳年，賦予酒液豐富的口感特色。麥卡倫出眾的橡木桶奠定了單一麥芽威士忌酒液的卓然品質、醇厚風味、獨特香氣和天然色澤。夏至時節，這款琥珀色威士忌串聯華夏風味，促成東西方本味交融的味覺盛宴。

嶺南：海風裹挾的琥珀綺夢

珠江畔，新式粵菜演繹摩登“本味”。脆炸生蠔外酥里嫩，金黃外殼裹著海洋鮮甜，與麥卡倫盈鉆LITHA威士忌的太妃糖甜香交織，恰似廣州塔霓虹燈下的夜曲，酥脆與綿密在舌尖協奏；黃油煮藍龍蝦奶香濃郁，蝦肉彈牙清甜，酒液中香草的綿密與龍蝦的醇厚共鳴，仿若珠江夜游時波光與燈火的交輝；M9和牛西冷煎至粉嫩，脂香四溢，搭配威士忌深邃的橡木氣息，如西關騎樓里流淌的歲月故事，豐腴與醇厚訴說粵菜新章。

M9級鮮嫩和牛西冷邂逅清甜蘿卜，點綴有機迷你西蘭花，淋上醇厚鮑魚汁，與麥卡倫盈鉆LITHA單一麥芽威士忌的馥郁香氣完美交織，開啟一場味蕾的奇幻之旅

閩地：山海交響的琥珀協奏

福建美食匯聚山海之味。佛跳墻以鮑魚、海參慢煨出醇厚，與麥卡倫盈鉆LITHA的橡木深邃、果香悠長共鳴，盡顯閩地韻味；閩南海蠣煎外酥里嫩，威士忌的柑橘芬芳解膩，似泉州古港潮聲，融合海風咸鮮與溫柔月色 。

江南：煙雨浸潤的琥珀雅韻

長三角飲食如工筆水墨。蘇州松鼠鱖魚披金掛彩，酸甜鹵汁與麥卡倫盈鉆LITHA的太妃糖甜香交融，似拙政園曲水流觴；上海糟缽頭經陳年糟鹵浸潤，威士忌香草氣息穿透酒香，宛如黃浦江晨霧里的雅韻與煙火。

京華：歲月沉淀的琥珀長歌

北京美食烙印古都風情。棗木炙烤的烤鴨脆皮流金，薄餅裹蔥香與麥卡倫盈鉆LITHA太妃糖甜香，似故宮鐘鼓訴說六百年風云；爆肚沸水汆燙脆嫩，撞上威士忌絲滑，麻醬醇厚交融酒液深邃，如胡同鴿哨盡顯京韻豁達。

本味交響：琥珀與本味的千年對話

麥卡倫盈鉆LITHA威士忌與中華美食的相遇，是東西方對“本味”的共同追尋。威士忌在橡木桶中沉睡數十年，凝萃自然饋贈；中餐以極簡烹調喚醒食材本味——兩者跨越山海，在夏至的熱烈中相擁，讓蘇格蘭的海風與華夏的煙火，在舌尖綻放成跨越時空的味覺繁花。這場本味巡禮，不僅是味蕾的盛宴，更是文化的和聲，邀世人共飲一杯琥珀，細品歲月沉淀的東方韻味與西方風情。

關于麥卡倫

麥卡倫以其非凡的單一麥芽威士忌而聞名于世。1824年，麥卡倫的創始人亞歷山大·里德（Alexander Reid）在蘇格蘭斯佩塞，運用精湛的技藝與創新精神，采用超小型壺式蒸餾器，精心提煉出了首批威士忌酒液。這一創舉標志著麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌兩個世紀傳奇歷程的起點。

麥卡倫對品質和工藝的追求從未止步并已成為品牌標志印記。麥卡倫擁有出眾的橡木桶，結合雪莉酒潤桶工藝造就了威士忌的卓越品質和顯著風味，精湛的制酒工藝孕育出酒液的天然色澤。麥卡倫酒廠坐落于麥卡倫占地485英畝的美麗莊園內，由國際知名建筑師設計，其設計靈感來源于周圍古老的蘇格蘭群山。

不凡之道，從不妥協。麥卡倫提醒您理性飲酒。