夏至來臨,天氣一天比一天熱,孩子們?cè)谕馀芘芴顾鞯枚嗔耍簧偌议L(zhǎng)第一反應(yīng)是給孩子多喝水,但喝多了水不等于補(bǔ)津液。
夏至炎熱,孩子脾常不足,汗水一多,津液容易虧損,這直接影響體質(zhì)。腺樣體肥大或鼻炎反復(fù),根源在消化系統(tǒng),而津液不足會(huì)加重問題。
要真正補(bǔ)充津液,不能靠狂喝水——身體不是水桶,水喝下去不自動(dòng)變津液,得靠食療來轉(zhuǎn)化津液。
今天,邀請(qǐng)到兒科專家鄧健,給大家分享幾款家常“小甜湯”,簡(jiǎn)單煮一煮,幫孩子生津潤(rùn)燥,補(bǔ)足元?dú)猓偕 ?br/>
1、酸梅湯
烏梅、干山楂30克、陳皮10克、甘草5克、干桂花1克(后放)。泡30分鐘以上,加約2000毫升水大火煮開轉(zhuǎn)小火40分鐘。加冰糖后燜10分鐘濾渣飲用。
生津開胃、健胃消食、收斂肺氣,適合出汗多、易乏、食欲差、情緒燥的孩子。
注意:2歲以下幼兒、脾胃虛寒、孕婦、感冒、血糖問題者不宜。勿冰飲
2、蘋果水
帶皮蘋果塊,水沒過,煮15分鐘。溫和養(yǎng)胃,生津止渴。
3、檸檬水
新鮮檸檬1薄片或檸檬干,開水沖泡溫服。生津止渴、祛暑和胃。
4、米湯
米水按1:4比例(砂鍋煮最佳),大火開后轉(zhuǎn)小火開蓋慢煮50分鐘,煮至湯稠。養(yǎng)胃氣、補(bǔ)津液。
5、綠豆百合粥
綠豆100克、大米150克、百合50克,洗凈加水燒開后放冰糖,中小火煮30分鐘。
綠豆解暑益心胃,清熱益氣止渴。百合安神助眠、助養(yǎng)肺氣。
注意:綠豆不宜煮過爛;脾胃過寒不宜多食;感冒或服用其他中藥時(shí)暫停。
6、烏梅三豆飲
烏梅5個(gè)、黃豆、綠豆、黑豆各50克、白糖適量。豆類泡發(fā)后用小火慢燉至豆沙狀即可。
生津止渴、清熱解毒利水,針對(duì)孩子出現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)脾胃有熱的狀況。
7、銀耳陳皮蓮子羹
銀耳5克、陳皮3克、蓮子5克、冰糖少許。銀耳撕小片與蓮子同泡發(fā),加水燉煮,銀耳快爛時(shí)加冰糖和陳皮煮10分鐘。
健脾燥濕理氣、滋陰補(bǔ)津液,適合熱天汗后短暫的津液不足。
8、山楂蘿卜梨水
白蘿卜1/4個(gè)、雪梨1個(gè)、炒山楂、陳皮各5克。蘿卜雪梨切塊,所有材料同煮20-30分鐘,可加少量冰糖。
白蘿卜潤(rùn)肺通便、山楂消積食、雪梨養(yǎng)陰生津、陳皮理氣化痰燥濕。
夏至期間孩子活動(dòng)多,津液補(bǔ)足就能少生病。這幾款甜湯選材方便,煮好了每天一杯,孩子體質(zhì)自然提升。
最后提醒:食療僅作日常輔助調(diào)理,不能代替治療。若癥狀反復(fù)或加重,想針對(duì)性調(diào)理好,還需中醫(yī)辨證論治,切勿私自用方。
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