在茶香裊裊、茶文化源遠流長的中國,茶葉消費量連年攀升,2023年已突破300萬噸,穩居世界第一。然而,隨著人們對茶的喜愛與需求日益增長,一些關于茶的傳言也悄然流傳,影響著眾多茶友的品飲習慣與健康認知。碧生源常菁茶作為功能袋泡茶品牌,今日將專業辟謠茶界3大“傳言”,助力大家科學飲茶,暢享健康。

傳言一:逢喝必洗?

“洗茶”一詞在茶界廣為人知,許多茶友堅信沖泡茶葉前需將第一杯茶水倒掉,以此清潔茶葉表面的灰塵、雜物,甚至試圖去除農藥殘留。

事實是:簡單的一杯水,并不能如您所愿的洗去那些所謂的灰塵和農藥殘留,要真說清洗,也只是幫助洗去其中的一小部分灰塵。至于農藥,假設真的有農藥殘留,也早已融在茶葉葉片里面,豈能是一杯水就輕易除去的?

你所不知道的事情其實是樣的,第一道茶里飽含的是極其豐富的營養和精華,不但茶的滋味盡出,而且這些營養物質都是利于人體健康的。西湖龍井的最佳品嘗時間就是沖泡后的5分鐘左右,此時的形狀、香氣都是最佳的,你還舍得倒掉那第一杯茶嗎?

傳言二:茶越新越好?

春茶上市,明前茶備受追捧,茶友們爭相品嘗新茶的鮮醇爽口與清高茶香。但“茶越新越好”的觀點并不準確。新茶因存放時間短,茶葉內所含化合物尚未完全氧化,對腸胃具有一定刺激性。腸胃功能較弱的人群,飲用新茶后可能出現不適癥狀,如腸胃不適、消化不良等。若將新茶適當存放一段時間,待茶葉內物質進一步氧化、轉化,不僅減少了對腸胃的刺激,其滋味還會更加醇厚,韻味更顯深長。

傳言三:夜晚真的不能喝茶?

常聽人言,晚上喝茶易致失眠,但此說法并非絕對。能否在夜晚喝茶,關鍵在于茶的種類與個人體質。部分茶如濃茶、咖啡因含量高的茶,確有較強提神醒腦作用,睡前飲用可能導致睡眠質量下降。然而,若選擇性質溫和、咖啡因含量低的茶,如一些經過特殊工藝處理或成分搭配合理的茶,在晚上適量飲用,一來可以過一把茶飲,二來還不會影響睡眠質量,不僅不會影響睡眠,反而能起到舒緩身心的作用。

日常飲茶時,大家應當根據自身的身體狀況和需求,合理選擇茶的種類和飲用時間。同時,飲茶的量也應適可而止,過量飲茶可能導致咖啡因攝入過多,引發心悸、失眠等問題。此外,空腹飲茶也應避免,因為空腹時茶葉中的某些成分可能會刺激胃黏膜,引起不適。

在茶的世界里,謠言與真相交織。市面上的碧生源常菁茶,其本草配方獨具特色,主要成分包括綠茶、金銀花、決明子、荷葉、絞股藍、山楂、番瀉葉、蜂蜜等。這些成分相互搭配,發揮出良好的保健功能,能夠幫助調節身體機能,促進新陳代謝。碧生源常菁茶制作過程中,充分考慮到茶葉的特性和消費者的腸胃健康,確保穩定的品質與溫和的口感,不會因“新”而給腸胃帶來負擔。同時,其袋泡茶形式,方便攜帶與沖泡,無論是忙碌的職場人士,還是追求健康生活方式的大眾,都能輕松享用。了解了這些辟謠真相和健康飲茶知識,茶友們在日常飲茶時便可更加科學、理性,讓每一杯茶都喝得明白、喝得健康。

圖:碧生源牌常菁茶