詩云：綠筠尚含粉，圓荷始散芳。夏至日影短，陰陽始潛藏。這幾句詩，把夏至節氣的特點變得具象化了，綠色的竹子，池塘的荷花，還有太陽下的影子，到了夏至都格外引人注目，除了這些，還有那些看不見的東西，比如說陰陽二氣的一個轉換，此時陽氣達到最鼎盛的階段，陰氣開始出現。

那么在飲食上，應該要注意什么呢？今日夏至，建議女人：少吃綠豆和黃瓜，多吃3樣，氣色好更顯年輕。

為啥女人夏至要少吃綠豆還有黃瓜呢？

此時陽氣達到巔峰，陰氣開始出現，《周易》稱此“一陰生”，女子以血為本，體質本身就偏陰，此時若貪戀寒涼，就容易致氣血凝滯、脾陽受損。而且綠豆性甘寒，黃瓜則是生冷利水，如果多吃的話，就會傷到脾胃，反而會令濕氣困于身體內部，面色發黃，甚至還會出現疲倦感。

所以在夏至的時候，如果是體寒或者經期的女性，在這個時候，就不要去吃綠豆了，反而會損傷陽氣，導致濕困加重，另外，黃瓜也最好不要空腹去生吃，把它清炒或者是煮熟之后，相對來講會好一點，直接吃，也容易引發腸胃不適。

女人多吃3樣，氣色好更顯年輕年，分別是哪三樣？

第一樣：冬瓜薏米老鴨湯

夏至節氣的時候，天氣濕熱交織，在這個時候，我們要學會進補，從而改善困倦，尤其是女性，這個時候，可以選擇吃點祛濕氣的冬瓜薏米老鴨湯，冬瓜還有薏米可以去濕，而老鴨有滋補的作用，富含大量的蛋白質，吃了還不容易上火，它也是炎熱夏季可以經常拿來燉煮的食物。

做法：冬瓜清洗干凈切成大塊，薏米的話，提前浸泡，老鴨提前處理好，鍋中放入開水，放入老鴨，還有提前浸泡的薏米，放入姜片，還有少許的鹽，開始燉，20分鐘之后，加入冬瓜，燉軟爛即可。

第二樣：五色豆粥

女人要想氣色好，那么還要注意，天氣炎熱不僅要注意防曬，還要內在進行調養，比如說，這個時候可以選擇一些五色豆粥來吃，不同的豆子效果不一樣，比如說黑豆補腎，赤小豆可以祛濕，黃豆則有健脾的作用，紅豆，可以補鐵，把這些豆子放在一起，熬煮成粥，也很適合這個時候來吃。

做法：把五色豆子，提前浸泡，準備一點大米，你也可以再里面加入小米，這樣口感層次化會更加的明顯，吃起來也更加的滋補，找一個砂鍋，把這些食材放進去，開始慢慢熬煮就可以了。

第三樣：銀耳蓮子羹

到了夏至節氣，還有一道食物，也不能錯過，尤其是愛美的女性，那就是銀耳蓮子羹，這個口感相當的不錯，而且它富含植物膠質，可以很好的增加皮膚的一個彈性，另外蓮子可以清心火，起到潤燥的一個作用，喜歡吃的朋友，一定不要錯過了。

做法：把銀耳提前浸泡，然后撕成小塊，接著來上一點蓮子，放入百合，加入清水，開始慢慢燉，直至出膠，里面還可以放入一點梨子，也可以來點黃冰糖，這個可以根據個人口味選擇是否添加。

今日就是夏至節氣，在飲食上，一定要多加注意，多吃一些時令的食物，以及潤燥補水的食物，尤其是女性朋友，如果身體比較虛寒的話，綠豆還有黃瓜則要少吃一些，這樣更符合時令的一個變化，也符合身體的一個需求。