我是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到,不管家中的冰箱有多大,這七種東西千萬(wàn)不要放,相當(dāng)于在“養(yǎng)菌”,看完之后,你也趕緊拿出來(lái)吧。
冰箱恒溫室里雖然溫度低,很多人認(rèn)為食物放到冰箱里保存的時(shí)間會(huì)更久。就把家中能放到冰箱里的東西,全部放到冰箱里。這種做法是錯(cuò)誤的,相當(dāng)于在養(yǎng)菌。具體有哪些東西不能放呢?下面一起來(lái)看一下吧。
第一,雞蛋。
很多人到了夏季把雞蛋買(mǎi)回家,就直接把雞蛋放到冰箱恒溫室里。因?yàn)殡u蛋外殼表面有很多雞的糞便,糞便里邊含有幽門(mén)螺桿菌。
把雞蛋放到冰箱里之后,表面會(huì)結(jié)一層水珠,這樣雞蛋表面的細(xì)菌會(huì)在冰箱里蔓延。放到冰箱里的食物很容易就會(huì)壞掉。
建議保存雞蛋時(shí),雞蛋小頭朝下,大頭朝上,放在陰涼通風(fēng)處,哪怕是過(guò)夏季,雞蛋保存一個(gè)月一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有。
第二,開(kāi)封的茶葉。
很多人為了延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期,認(rèn)為冰箱恒溫室里溫度低,會(huì)把茶葉直接放到冰箱里。因?yàn)楸淅餄駳獯螅枞~會(huì)吸附濕氣,吸附異味能力特別強(qiáng)。
如果把開(kāi)封的茶葉放到冰箱里,用不了幾天,茶葉就會(huì)吸附冰箱里的濕氣跟異味。我們?cè)诤炔枞~時(shí)就沒(méi)有原來(lái)的味道了。
建議保存茶葉時(shí),只需把口封住,然后放在干燥避光的位置。茶葉保存的時(shí)間會(huì)更久。
第三,洋蔥和土豆。
洋蔥有一股辛辣味,如果把洋蔥放到冰箱里,會(huì)吸收冰箱里的濕氣,辛辣味會(huì)在冰箱里蔓延,放在冰箱里的食物很容易就串味了。
如果把土豆放到冰箱里,冰箱里溫度低,土豆里邊的淀粉就會(huì)結(jié)晶轉(zhuǎn)化為糖分增高,很多人在吃土豆時(shí)就不安全。
再就是冰箱里濕氣大,土豆表面會(huì)結(jié)水珠,土豆會(huì)在冰箱里慢慢生長(zhǎng),讓土豆壞的更快。
建議保存土豆跟洋蔥時(shí),只需放在避光陰涼通風(fēng)處,然后用黑色塑料袋蓋住,這樣土豆不容易變青發(fā)芽,可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
第四,蜂蜜。
很多人不知道蜂蜜是沒(méi)有保質(zhì)期的。蜂蜜里邊的糖分跟營(yíng)養(yǎng)非常多。很多人吃完蜂蜜后,怕蜂蜜壞掉,會(huì)把蜂蜜放到冰箱里。
雖然蜂蜜沒(méi)有壞掉,但是蜂蜜會(huì)結(jié)晶,里邊的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)流失很多。我們?cè)诔苑涿蹠r(shí)營(yíng)養(yǎng)就要變差很多。
建議保存蜂蜜時(shí),只需放在陰涼通風(fēng)避陽(yáng)光的位置,蜂蜜蜂多久也不會(huì)壞掉,里邊的營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)流失。
第五,開(kāi)封的面包。
很多人會(huì)把吃不完的面包放到冰箱里,面包很容易變硬,加速淀粉老化,更別說(shuō)營(yíng)養(yǎng)了。
建議保存面包跟饅頭時(shí)用保鮮袋包裹好,放到冰箱冷凍室里。
我們想吃的時(shí)候,只需拿出來(lái)用微波爐加熱一下就可以吃了。
第六,蘑菇木耳菌類(lèi)。
蘑菇跟木耳本身就是菌類(lèi)。如果把它放到冰箱里,就會(huì)吸收冰箱里的濕氣,讓菌類(lèi)在冰箱里蔓延。讓放到冰箱里的食物就很容易壞掉。
建議蘑菇跟木耳時(shí),用保鮮袋包裹好,放在陰涼通風(fēng)處,蘑菇放一段時(shí)間也不會(huì)變壞。
木耳只要不吸收空氣中的水分,就不容易變質(zhì)。
第七,腐爛變質(zhì)的水果跟食物。
如果水果跟食物腐爛變質(zhì)了,就是表面有細(xì)菌造成的。如果把壞掉的東西放到冰箱里,會(huì)吸收水分給這些細(xì)菌滋生營(yíng)養(yǎng),食物腐爛變質(zhì)的會(huì)更快,而且還會(huì)把冰箱里其他的食物給傳染壞。
如果你家冰箱也放了這些東西,趕緊把它拿出來(lái)吧。
大家學(xué)會(huì)之后,趕緊分享給你身邊的朋友或家人,讓他們不要把這些東西再放進(jìn)冰箱里。
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