河北
蠟白養肺 萎黃益脾
面色紅潤有光澤，是一個人身體健康的標志。而“臉色不好”也各有各的狀況，不同臉色可能預示著人們身體的不同臟器出現虛損。那么各種“臉色”該如何進補呢？
面色白需養肺。有些人臉色白如蠟，沒有光澤，呈現一種病態，這是氣血虛弱的表現。根據五行對應之說，白色對應肺，面色呈現病態的白多與肺有關。這類人可適當多吃潤肺的水果，如梨、柿子，還可在飲食中適量加些蜂蜜。
面色青需養肝。面色青是經脈阻滯，氣血不通的表現。寒氣流于血脈，導致氣滯血淤，面色發青，經脈氣血不通；還有一種是肝不好，肝病導致血不養筋。青色與肝相對應，肝主藏血、疏泄，能調節血液流量和全身氣息。肝好則氣血平和，面部血液運行充足，面色紅潤。臉色青的人可多食用谷類，如糯米、黑米、高粱等，多吃黃綠色、酸味的食物，如菠菜、油菜、芹菜、橘子等。肝臟的恢復、血液的凈化都是在睡眠中進行的，所以養肝要在23點之前入睡。另外，生氣或緊張激動都會傷肝，盡量保持心態平和安寧。
色赤需養心。健康的面色是白里透紅的。如果臉色通紅或兩顴嫩紅都表示身體出現異常。滿臉通紅多為實熱，多是陽盛之外感發熱或有內熱；虛熱是只有顴骨兩處嫩紅，屬于陰虛火旺。紅色對應心，心主血脈，心氣能推動血液的運行，心臟的盛衰都可以從臉色中看出來。面色發紅的人可以多吃桂圓粥，以安神補氣血，同時，要善于調節情緒，避免激動。
面色黃需養脾。面色萎黃、憔悴，多數因為脾胃氣虛。脾是氣血生化之源，脾胃功能好則氣血旺盛、面色紅潤、肌膚彈性好。可以增加養脾的飲食，如各類米粥。
面色黑需養腎。面色黑而目白，是腎氣內傷所致；吐瀉之后的面黑氣喘，是脫陽的癥狀。黑色對應腎，腎主藏精，腎精充盈、腎氣旺盛，五臟功能才能正常運行。臉色發黑的人可以適當多吃些韭菜、板栗、泥鰍、木耳、枸杞等，同時要加強運動、鍛煉
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