中國溫州，2025年6月20日——時值樂清灣漁獲豐盈之季，溫州萬豪酒店于2F萬豪中餐廳舉辦「山海匠心·尋味樂清」媒體品鑒專場。以“山海為魂，時令為引”為脈絡，主廚團隊通過創意甌味演繹，凝山野靈氣與樂清灣鮮物精髓于饗宴，為甌城媒體、達人呈現一場融合在地風骨與創意烹飪的味覺敘事。

現場以此次夏季菜的食材為靈感，融入石斛、楊梅等本土元素，賓客循古箏清音穿行水霧繚繞的迎賓區，移步至夏季主題茶歇空間：青提、芒果等鮮果錯落苔蘚鋪就的桌面，斜插楊梅枝的花瓶點染山野逸趣；中式茶師行云流水般擊拂宋代點茶，雪沫浮香間賓客執盞品茗，茶香與果香交織中，賓客執盞笑談，沉浸于愉悅的夏日食趣探索。

【山海匠心·尋味樂清】夏季菜單以樂清本地應季食材為靈感，探尋地域風味的靈魂，秉承潘曉林老師“繼承不循古， 創新不棄舊”的理念，行政主廚姜鵬將傳統甌菜的烹飪智慧提升創新，探索樂清風味，讓傳統食材煥發新意。【紅袍雞露黃魚】選用黃魚脫脂調味，加入大紅袍花椒提味，魚肉滑嫩，湯汁鮮麻醇厚；【石斛汆貴妃蚌】以雁蕩山石斛熬制清湯輕汆樂清貴妃蚌，蚌肉脆爽彈牙，湯底融合山珍清鮮與海鮮咸鮮；【空氣蟶筒】通過高溫膨化工藝包裹蟶肉形成酥脆外衣，內餡多汁，搭配沙丁香蕉泥平衡海鮮厚重感。

本次夏季主題菜單十余道樂清風物美饌現已上新萬豪中餐廳，誠邀賓客蒞臨品鑒，于山海之味中尋覓清涼夏日。

關于溫州萬豪酒店

擁有311間豪華客房的溫州萬豪酒店矗立于濱江商務區核心位置，周邊集高端寫字樓、零售、餐飲和娛樂設施于一體。溫州萬豪酒店將以精心設計的客房及地道的美食體驗，為賓客探索溫州帶來啟發靈感的旅居體驗。酒店設有3間風格迥異的餐廳和1間大堂酒廊，為賓客帶來融合本地風味與國際美食的餐飲體驗。溫州萬豪酒店擁有1間無柱大宴會廳、1間小宴會廳和4間靈活的多功能廳，總面積達2,200平方米，是舉辦各類活動和會議的理想場所。多功能廳空高無柱，設計流暢，配有高檔的視聽設備，內置高分辨率LED屏幕和多功能燈光系統，以滿足賓客對不同活動的多種需求。酒店還為賓客提供一系列康樂和健身設施，包括24小時健身中心、室內恒溫泳池、按摩池、桑拿房和濕蒸房，可助賓客在此釋放疲憊，煥活身心。

關于萬豪旅享家

萬豪旅享家作為萬豪國際集團旗下覆蓋超 30 個酒店品牌和全球 10,000 余個目的地的旅行計劃，致力 于通過遍布全球的卓越酒店和體驗，聯結會員生活志趣。萬豪旅享家匯聚全球豐富的奢華酒店品牌、 獨具特色的精品酒店以及精選短租住宅等，在全球備受歡迎的旅游目的地為會員提供優質服務，滿足 多樣化旅行需求。萬豪旅享家打造涵蓋美食、體育、娛樂、生活方式等多個維度的跨界合作，與賓客 建立情感共鳴，提供非凡的旅行體驗。

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