- 早餐:水果三明治、酸奶、藍莓
- 做法:全麥面包片上依次放上草莓、香蕉片、藍莓,再蓋上另一片面包。酸奶可直接食用。藍莓可直接食用。
- 營養(yǎng)價值:水果富含維生素和礦物質(zhì),全麥面包提供膳食纖維,酸奶有益腸道健康,藍莓富含抗氧化物質(zhì)。
- 午餐:紅燒肉、炒生菜、米飯、菠菜蛋湯
- 做法:豬肉切塊焯水,鍋中熱油,放入冰糖炒出糖色,加入豬肉翻炒上色,再加入蔥姜蒜、八角、料酒、生抽、老抽翻炒均勻,加水沒過豬肉,小火燉煮至湯汁濃稠。生菜洗凈切段,鍋中熱油炒熟,加鹽調(diào)味。米飯煮熟。菠菜洗凈切段,雞蛋打散,鍋中加水煮開,放入菠菜,倒入雞蛋液,攪拌均勻,加鹽、香油調(diào)味。
- 營養(yǎng)價值:紅燒肉富含蛋白質(zhì)和脂肪,炒生菜富含維生素和膳食纖維,米飯?zhí)峁┨妓衔铮げ说皽缓鞍踪|(zhì)和維生素。
- 晚餐:蝦仁餛飩、涼拌黃瓜
- 做法:蝦仁洗凈,加入鹽、生抽、淀粉攪拌均勻。餛飩皮中包入蝦仁,包成餛飩形狀。鍋中加水煮開,放入餛飩煮熟,加入紫菜、蝦皮、香菜、鹽、香油調(diào)味。黃瓜洗凈切塊,用生抽、醋、蒜末、香油拌勻。
- 營養(yǎng)價值:蝦仁餛飩富含蛋白質(zhì)和微量元素,涼拌黃瓜富含維生素和水分。
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