7月19日，“醉美廣西·醞見未來——2025八桂酒類產業振興與消費升級大行動”之廣西國際美酒博覽會將在南寧國際會展中心朱槿花廳盛大啟幕。

本次博覽會由研博集團與南國早報聯合主辦，以“展示、宣傳、交易”三位一體的平臺定位，匯聚國內外知名酒企、行業專家及消費者，全面呈現我國酒類產業從傳統釀造到智能創新的全產業鏈發展藍圖，為酒類品牌及消費升級注入前瞻動力。

博覽會構建協同發展平臺

廣西依托獨特的喀斯特地貌、濕熱氣候及多民族釀酒技藝，孕育了丹泉、天龍泉、桂林三花等白酒代表，以及火龍果酒、蛤蚧酒等特色酒品，形成多元產業生態。在《廣西桂酒(白酒)振興三年行動方案(2020—2022)》《關于振興桂酒產業發展的若干措施》等政策驅動下，桂酒企業正加速技術改造與品牌建設，2024年網絡“桂酒”話題的爆發式傳播更讓產業迎來高度關注。

但是，當前酒類行業正面臨消費群體迭代與市場競爭升級的雙重挑戰：年輕消費者對健康化、個性化酒品需求顯著上升，傳統工藝如何與現代科技融合？區域品牌如何突破地域壁壘？產業鏈協同發展路徑何在？對此，博覽會聚焦“產業振興與消費升級”雙主線，擬通過展覽展示、商貿對接、行業論壇等形式，為酒企提供從技術創新到市場拓展的全鏈條解決方案。

多元活動預演產業新生態

據組委會透露，博覽會將設置國際名酒、國內名酒（桂酒集中展示）、綜合酒、葡萄酒、酒類裝備、文旅特色等六大展區，全面覆蓋酒類包材、智能釀造、系統研發等全產業鏈環節。其中桂酒展區規劃打造“洞藏酒開壇儀式”“米香型白酒歷史長廊”等沉浸式場景，立體呈現酒類從傳統工藝到現代科技的進化路徑。

同期擬舉辦系列重磅活動：

“2025八桂酒類產業振興與消費升級發展論壇”將邀請專家學者、頭部企業代表及全國或省級白酒代理商等組成圓桌論壇，共議“好酒標準”與品牌戰略；

“白酒酒體設計大賽”擬匯聚行業頂尖調酒師，以技術創新推動品質升級；

“招商對接洽談會”致力于搭建酒企與經銷商溝通橋梁，助力桂酒拓展全國渠道。參會酒企可在會上對接眾多品牌客戶資源，各地代理商也能在此對接全國眾多一手酒類資源，同時學習了解當前酒類市場最新的發展趨勢。

值得關注的是，博覽會特別規劃“AI調酒機器人”科技互動裝置，提前預覽AI時代酒類營銷新范式。

全媒體矩陣啟動立體傳播

博覽會以多個特色亮點構建差異化競爭力：

“好酒工業旅游公益活動”計劃組織讀者走進酒企生產一線，零距離體驗釀酒工藝與養生文化；

“聯名款與文創款好酒”項目擬推出限量版美酒、文化特色酒及相關聯名產品，通過創意賦能提升品牌價值；

“博覽會特刊”將以“AI+手繪”形式制作《廣西美酒地圖》，深度挖掘特色酒企品牌故事。

在傳播層面，南國早報已啟動“三維預熱矩陣”：

展前通過“桂酒向上”系列產業報道及微博互動話題“你知道哪些廣西酒類品牌”吸引關注；

中期將推出“好酒出圈”企業專訪、“Boss來了”視頻訪談及“白酒創意金點子”征集，同步上線AI虛擬酒仙H5互動系統；

展前將發布倒計時海報、《廣西美酒博覽會特刊》，并啟動“美酒盲品大賽”線上初賽，通過“專業組+業余組”雙軌賽制吸引全民參與。

廣西好酒蓄勢閃耀全國舞臺

“本次博覽會旨在搭建產業前瞻思考平臺，而非單純的成果展示。”組委會相關負責人表示，博覽會期間將發布《2025廣西白酒市場中期研究報告》，聚焦“傳統香型年輕化改良”“果酒茶酒跨界創新”“文旅融合體驗消費”等趨勢預判；同期擬頒發“廣西影響力白酒品牌”等獎項，為行業樹立標桿。

據了解，博覽會擬邀各類酒企上百家，各品牌白酒市縣區代理商、企業商家等數百人，規模達1000人以上。

目前已有多家知名酒企報名參展，招商對接會將匯聚全國眾多各類知名白酒品牌廠家及各市縣品牌代理商、企業負責人，促成多領域合作簽約。

博覽會聚焦省級、市級、縣級酒企代理商核心需求，為其提供對接全國一手資源、洞悉市場趨勢的優質平臺，切實解決“如何獲取資源”“如何把握趨勢”等關鍵問題。

緊隨展會的“醉美廣西·醞見未來”消費季系列活動，將通過為期兩個月的促銷品鑒活動，推動產業資源向消費端轉化。“我們希望以平臺思維聚合產業力量，讓世界看見桂酒的品質內核與文化底蘊。”主辦方相關負責人表示，博覽會將成為桂酒從區域品牌向全國乃至國際舞臺跨越的重要支點。

活動咨詢熱線

0771-2294757 15177796099 （研博集團）

0771-5690942（南國早報）

來源丨南國早報全媒體記者 王世杰
責編丨陳詩圓

校對 丨麥雪莉

審核丨唐海波

終審丨趙永勝

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