?當品牌尋求可靠的節日食品代工伙伴時,?規模化、規范化、專業化、市場響應力?是決勝關鍵。作為中國節慶食品領域的?領先貼牌制造商?,福建七匹黑馬食品集團依托?三大核心支柱?,為合作伙伴提供?一站式、高價值?的代工解決方案,助力品牌搶占市場先機。
一、 硬核基石:規模化產能與規范化管理,保障交付與品質
1?、產能規模,行業標桿:
●福建及安徽三大智能化超級工廠,構建強大制造引擎。
硬核數據:? 月餅日產?800萬枚?(行業領先),中式糕點年產?15億枚?,餅干桃酥年產2萬噸,糖果及冷加工糕點年產均達1萬噸,日產餡料?150噸?。
●覆蓋廣式、港式、桃山、蘇式、臺式、滇式、米式、閩式(非遺)等?全品類體系?,滿足多元化需求。
2?、管理規范化,運營高效透明:
●聘請原好麗友、徐福記前廠長及雀巢前品控總監進行生產管理,與國際大廠同源的管理基因,實現"精細化流程+規范化操作+標準化輸出"三位一體的管理模式。
●全面導入?ERP系統?,?建立從?訂單接收、生產排期、品質控制??物流發貨的標準化作業流程(SOP),實現全流程數字化管理?與服務規范化?,保障高效精準、安全可靠。
智能云倉物流:? 與京東、韻達、中通等形成戰略合作,建有覆蓋?24省48小時達?的高效物流網絡,支持?電商一件代發?,年處理訂單超?5000萬單?,解決旺季發貨痛點。
?二、 垂直整合與智能制造:掌控成本與品質,打造極致“質價比”
1?、垂直供應鏈,成本與品質雙控:
核心餡料100%自研自產:? 原料采購到炒制全流程把控,?無中間差價,成本降低15%-20%?,支持?個性化配方定制?(甜度、顆粒度等)。
嚴苛品控:? ?10萬級GMP凈化車間?,嚴格執行?ISO 22000/HACCP?標準,?安全零妥協?。
戰略資源整合:? 貫通上下游,在原料、設備、包材、設計等環節擁有?長期優質戰略合作伙伴?,共享資源,優化成本。
2?、智能制造賦能,效率與革新:
全鏈路自動化:? 投料、攪拌、成型、包裝全流程自動化,?人工干預減少60%?,降本提效,降低污染風險。
高效成型:? 高速設備單機產能?100個/分鐘?,快速響應節慶爆發需求。
烘烤技術升級:? 智能鋼板帶烤爐,對比傳統設備?產能提升40%,能耗降低20%,人工減配1/3?,顯著提升?單位成本優勢?。
三、 研發專業化與產品市場化:以創新驅動爆品,引領消費潮流
1?、研發專業化,聚焦健康與創新:
健康配方革新者:? 突破傳統廣式高糖高油行業定律:廣式月餅?總糖≤21g/100g 對比傳統配方下降48%,油脂≈13g/100g 較傳統配方油脂負擔約下降19%?,減糖減油不減美味。
●堅持?0添加山梨酸鉀?,以工藝優化替代防腐劑。
功能性創新:? 開發藥食同源系列(五谷雜糧、亞麻籽、黑藜麥等),契合低GI、高纖維健康趨勢。
2、“中國月餅大師”領銜:? 聘請?吳衍慶大師(原天倫品牌創始人)? 擔任首席顧問,45年經驗賦能團隊?口味與工藝創新?。
3?、產品市場化:品類創新,爆品制造機:
以“品類創新”為核心戰略:? 敏銳洞察市場趨勢,?年年引領品類革新?。
爆品實證:? 成功推出并打造多個?現象級暢銷品?:
2020年非遺認證金山肉餅,閩式月餅開始躋身消費者喜歡的主流幫式之一。
- 2022-2023年奶黃流心月餅、巧克力流心月餅(全網銷量破億枚)
- 2023年蘇式豆乳月餅(火爆全網)
- 2024年臺式蛋糕皮月餅(客戶接單率超80%)
2025年?持續創新儲備:? 深化開發米月餅、小黃油月餅、黃金月餅及藥食同源系列等下一代創新品類。
?四、全鏈路一站式服務:從研發到上市的全流程賦能
1、需求洞察與研發定制:
趨勢預判與精準定位:? 基于市場大數據分析及大師經驗,?洞察消費趨勢(如健康減糖、功能性食材)?,?為客戶精準鎖定爆品方向?。
柔性研發定制:? ?提供?配方參數調整、特殊工藝實現(如0防腐劑)、個性化口味開發等?定制服務?,大師團隊全程技術護航。
2、包裝設計與品牌賦能:
全案設計服務:? ?提供?包裝創意設計(材質/結構/視覺)、標簽合規審核,同步輸出品牌推廣及銷售策略策劃。
差異化賦能:? 結合產品特性與目標客群需求,?打造差異化視覺體系,提升終端貨架表現力與品牌溢價空間?。
作為中國節慶食品貼牌領域的領導者,七匹黑馬不止于貼牌,更是品牌成功的戰略伙伴
七匹黑馬食品集團,以?規模化產能筑基、以規范化管理護航、以垂直整合控本提質、以智能智造提效革新、以專業研發驅動創新、以市場洞察孕育爆品、以全鏈路服務賦能品牌? ,全方位構建了?貼牌行業難以復制的核心競爭力,持續引領節慶食品制造新標準?。
選擇七匹黑馬,您收獲的不僅是一個高效可靠的制造商,更是一個?深度理解市場、持續引領創新、能助您決勝三節市場的戰略伙伴?。我們將?復雜的制造與供應鏈挑戰留給自己,將市場成功的機會留給您!
攜手七匹黑馬,釋放品牌增長新勢能!
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