- 早餐:陽春面、茶葉蛋、小籠包
- 做法:面條煮熟加醬汁和湯;雞蛋煮熟敲碎放鹵汁煮入味;面粉發酵包入肉餡蒸熟。
- 營養價值:陽春面提供碳水化合物;茶葉蛋富含蛋白質;小籠包有蛋白質和碳水化合物。
- 午餐:糖醋排骨、炒時蔬(如西蘭花、胡蘿卜等)、米飯、西紅柿蛋湯
- 做法:排骨焯水后加調料燉煮至濃稠;時蔬洗凈切塊熱油炒熟;米飯煮熟;西紅柿炒汁加水加蛋液調味。
- 營養價值:糖醋排骨含蛋白質和脂肪;炒時蔬有維生素和膳食纖維;米飯提供碳水化合物;西紅柿蛋湯含蛋白質和維生素。
- 晚餐:鹽水鴨、炒青菜、玉米粥
- 做法:鴨子用鹽等調料腌制煮熟;青菜洗凈熱油炒熟;玉米加水煮成粥。
- 營養價值:鹽水鴨富含蛋白質;炒青菜有維生素;玉米粥含膳食纖維和碳水化合物。
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