6月24日，連鎖咖啡品牌Tim Hortons中國業務（以下簡稱“Tims天好中國”）交出一份亮眼成績單：全國門店總數突破1024家里程碑，其中加盟門店數量飆升至455家，相當于每兩天就有一家加盟店開業。這組數據背后，是Tims天好中國在咖啡市場紅海競爭中，通過加盟策略與產品創新 “雙輪戰略”實現的結構性突破。而在Tims天好中國CEO盧永臣構想的藍圖中，這僅僅是新起點，他表示：“站在六周年的新起點上，Tims天好中國會繼續貼近消費者不斷變化的喜好和消費趨勢，以創新力和執行力為中國市場量身定制差異化產品。同時將把握國民消費復蘇的發展機遇，進一步推進加盟戰略，通過夯實品牌的規模化優勢，助力公司實現可持續增長。”

業績增長亮眼

2025年第一季度，Tims天好中國總營收達3.007億元，系統銷售額為3.763億元，其中自營門店貢獻1715萬元，自營門店貢獻率同比增長5.9%至6.7%。值得關注的是，Tims天好中國自營門店貢獻率同比增長5.9%，達到6.7%；公司層面調整后EBITDA虧損大幅收窄近50%，釋放出強勁的盈利改善信號。

報告期內，Tims天好中國門店網絡的裂變式擴張呈現出精準的節奏把控。截至2025年3月31日，Tims天好中國全國門店數達1024家，較2024年同期的906家增長13%，覆蓋全國84個城市及27個省級行政區。

與此同時，會員體系與同店銷售的韌性成為Tims天好中國業績的壓艙石。截至2025年3月31日，品牌注冊會員總數達2515萬人，同比增長25.7%，單店平均會員數超2.45萬人。盡管行業面臨淡季壓力，系統內門店同店銷售跌幅收窄至7.8%，自營門店同店銷售跌幅收窄至6.5%。

這一改善與Tims天好中國新品類的推出直接相關：2月上市的“輕體貝果堡午餐盒”系列，以24元起的套餐價格與6折會員優惠，切入白領午餐市場，推動午餐時段銷售占比提升。

此外，Tims天好中國在過去一季度的成本控制與盈利效率提升尤為亮眼。一季度自有門店成本和費用同比下降19.0%，其中食品包裝成本降24.6%、租金降12.9%、其他運營費用降25.6%。總部營銷費用同比下降11.8%，但會員增長與新品曝光度逆勢提升，帶動調整后EBITDA虧損幅度大幅收窄近50%。

對此，Tims天好中國CFO李東表示：“進入2025年，盈利增長是我們一切工作的重中之重，我們成功實現了運營效率提升和整體門店單位經濟效益的進一步優化。”

門店高質量拓展

加盟業務的穩定擴張為Tims天好中國的收入增長提供了強勁動能。財報顯示，2025年第一季度，Tims天好中國其他收入為4600萬元，較2024年同期的3580萬元增長28.6%，其他收入的利潤同比增長34.5%，成為Tims天好中國的第二增長曲線。

受一季度傳統淡季因素疊加經濟溫和復蘇態勢影響，咖啡茶飲行業增長面臨整體承壓局面，市場競爭格局亦持續加劇。在此背景下，Tims天好中國及時調整、優化運營策略，著力推動多種加盟政策，以“極致便利”為原則，確保門店網絡的高質量拓展。

報告期內，Tims天好中國加盟門店從2024年一季度的302家激增至455家，相當于每2天新開1家加盟店。至此，Tims天好中國的業務版圖擴展到中國34個省級地區中的27個。

值得注意的是，Tims天好中國于2025年1月落地江西省南昌市首店，進一步完善全國版圖。在特渠布局上，本季度新增7家機場等交通樞紐門店，落子青島膠東機場、蘭州中川機場等流量高地，強化“極致便利”的運營原則。

在盤古智庫高級研究員江瀚看來：“過去幾年中，Tims天好中國在中國市場的業務發展可以說是穩步前進。作為一個相對較晚進入中國市場的國際咖啡連鎖品牌，Tims天好在本土化策略、產品創新以及市場營銷等方面做出了一系列努力，推出符合中國消費者口味的產品，同時在門店設計和服務上也融入了更多本地化元素，Tims天好中國成功吸引了一定數量的忠實顧客。

產品創新本土化

在瑞幸、星巴克等品牌的夾擊中，Tims天好中國以“咖啡+暖食”的差異化定位構建護城河。2025年一季度推出25款新品，包括12款飲品和13款食品，高頻上新的背后是對中國消費者口味的深度洞察。

其中，通過輕體系列，Tims天好中國正重構消費場景。“輕體貝果堡午餐盒”系列以“貝果堡+沙拉+咖啡”組合打破時段限制，8種口味中麻辣牛肉味、梅菜扣肉味專為中國市場研發，面皮加入20%全麥粉。便攜包裝與“吃飽飽卡”會員優惠結合，使午餐時段銷售額實現提升。

在產品推新過程中，通過跨界聯名Tims天好中國也正實現文化破圈。其中，Tims天好中國與OATLY合作的香烤紅薯燕麥拿鐵首周銷量突破50萬杯，與鷹牌聯名的樹莓花旗參能量美式單店單日最高銷量達300杯。燕麥早餐瞄準健身人群，花旗參美式針對加班族等這類聯名基于精準場景營銷，帶動相關品類銷量實現提升。

此外，在六周年之際，Tims天好中國對經典“Double Double”進行改造，推出“加倍濃醇拿鐵系列”：保留雙倍奶咖比例，調整糖分至半糖水平，并加入桂圓、紅棗等元素，升級后產品成為點單爆品。

在業內人士看來，以“創新力與執行力”作為立足中國市場的核心。這家擁有61年歷史的品牌，正通過加盟生態、產品矩陣與運營效率的協同，探索適合中國市場的連鎖路徑。