?桑香豬鋪就振興路—陜西安康漢濱區(qū)縣河茅草梁現代家庭生態(tài)農場探訪三

記者 王開成 鎖金義 綜合報道

科技如椽繪壟疇，桑田碧玉嵌秦丘。

珍珠土孕產學研，魔方綠旋豬橘樓。

翡翠瓊漿肥黑玉，金規(guī)鐵律鑄硒舟。

蜂巢釀就千村蜜，一卷云詩萬代謳。?

陜西省安康市漢濱區(qū)縣河鎮(zhèn)凡廟村的茅草梁農場，正用科技之筆在這幅傳統(tǒng)農耕畫卷上潑墨揮毫。

農場主張龍琴的創(chuàng)業(yè)故事，像一顆裹著泥土的珍珠——質樸的外表下，藏著產學研融合的璀璨內核。

田園詩里的科技密碼，一片桑葉托起的鄉(xiāng)村振興夢。

▇ 荒地變金山：土地流轉喚醒"沉睡的聚寶盆"

五年前的茅草梁，30多畝耕地如同被遺忘的"綠色沙漠"，雜草叢生間偶見鄉(xiāng)親們佝僂的背影。2019年，張龍琴像一位執(zhí)著的"土地醫(yī)生"，通過25年土地流轉的"強心針"，讓這片荒地重獲新生。

如今的農場宛如一座"生態(tài)魔方"：標準化豬舍如積木般整齊排列，柑橘花香與桑葉清香交織成天然香氛。數字是最忠實的見證者：

——土地規(guī)模從30畝向50畝擴張（2026年規(guī)劃）；

——農戶收入從"望天收"變?yōu)?穩(wěn)增收"，戶均年收入3.6萬元。

當地村民親切地稱這里為"長著腿的ATM機"——豬群奔跑間，鈔票就在生態(tài)循環(huán)中自然生長。

▇ 桑葉革命：給豬寶寶釀制"翡翠瓊漿"

"春蠶到死絲方盡"的桑樹，在茅草梁被賦予了新使命。農場與安康市蠶桑發(fā)展中心聯手，將桑葉發(fā)酵飼料打造成豬群的"養(yǎng)生套餐"，仿佛給每頭豬都配備了專屬營養(yǎng)師。

這場"舌尖上的革命"帶來三重驚喜：

——生長加速器?：育肥周期縮短15天，如同給豬裝上了"生物馬達"；

——肉質升華術?：肌間脂肪提升20%，食客形容"仿佛云朵在口中融化"；

——成本控制閥?：精準的桑枝配比技術，讓高品質豬肉僅比普通豬肉貴3-4元/斤。

廣東省康莊研究院王富國教授的評價意味深長："這不是普通的豬肉，是會走路的'硒元素膠囊'。"

▇ 科技嫁接術：給傳統(tǒng)養(yǎng)殖插上"隱形翅膀"

農場與5家科研機構的合作，就像在田野里搭建起"露天實驗室"：

——中國富硒產業(yè)研究院的"元素配方師"團隊；

——安康學院的"田間課堂"孵化出12名"土專家"；

——康莊研究院制定的桑葉飼料標準成為行業(yè)"金規(guī)鐵律"。

2023年，農場仔豬存活率從82%飆升至95%，周邊養(yǎng)殖戶爭相搶購"桑葉豬苗"。這些帶著科技基因的小豬，像一顆顆"金種子"播撒在秦巴山區(qū)。

▇ 共生經濟：打造鄉(xiāng)村振興的"蜂巢模式"

農場獨創(chuàng)的"蜂巢式"發(fā)展模式，讓每個參與者都成為釀蜜的工蜂：

——訂單農業(yè)?：32戶農戶組成"養(yǎng)殖聯盟"，技術、銷路雙保障；

——品牌溢價?："凡廟富硒豬"以38元/斤進駐高端商超，仍上演"搶購大戰(zhàn)"；

——未來藍圖?：2025年萬噸級桑葉飼料廠將成區(qū)域"造血干細胞"，帶動500畝桑園種植。

養(yǎng)殖戶李建國的感慨道出心聲："過去養(yǎng)豬像走鋼絲，現在跟著農場干，就像坐上了致富高鐵！"

▇ 未來不是夢：生態(tài)文明的田園方程式?

從"稻花香里說豐年"到"桑葉香中謀振興"，茅草梁農場用科技解開了"綠水青山=金山銀山"的生態(tài)方程式。這里的故事證明：

一片桑葉可以是傳統(tǒng)農業(yè)的"基因編輯器"；

一塊荒地能夠變身鄉(xiāng)村振興的"數據芯片"；

一個農場終將成為共同富裕的"云服務器"。

正如張龍琴所言："我們不是簡單養(yǎng)豬，而是在大地上編寫一首關于未來的生態(tài)詩。"在這首詩中，科技是韻腳，生態(tài)是平仄，而農民的笑臉，是最動人的標點符號。（記者 王開成 鎖金義 綜合報道）