我上個月去杭州旅游,專門跑到樓外樓點這道名菜。服務(wù)員端上來的時候,那魚眼睛還瞪著我呢! 筷子一戳,魚肉跟棉花似的,酸得我牙都倒了。隔壁桌的大爺直搖頭,說這魚要是會說話,肯定喊冤!
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我老婆學(xué)廚的,會做各種菜系。有次她興致勃勃要做西湖醋魚,結(jié)果那味道酸得我牙都倒了,魚肉還特別柴。平時她做的紅燒肉、糖醋排骨都很好吃,唯獨這道菜怎么都做不好,后來才知道這菜本來就難吃。
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去杭州玩特意點了西湖醋魚,服務(wù)員還夸正宗,結(jié)果一上桌酸得我牙都要掉了,魚肉還柴得像木頭,隔壁桌的大爺直接喊退錢,老板臉都綠了,這玩意兒能叫名菜?
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上次去杭州玩,慕名點了西湖醋魚,結(jié)果酸得我牙都要掉了。服務(wù)員說就是這個味,我硬著頭皮吃完,回酒店拉了一晚上肚子。后來本地朋友告訴我,他們自己都不吃這玩意兒。
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上次帶外地朋友去吃西湖醋魚,服務(wù)員剛端上來朋友就問我是不是醋瓶子打翻了。我說這是特色菜要慢慢品,結(jié)果他嘗了一口說這魚是不是跟醋壇子談過戀愛。結(jié)賬時老板還問我們怎么沒吃完,我朋友說這魚太酸了得配胰島素吃。
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上次去杭州旅游,朋友非要帶我去吃西湖醋魚,說是當(dāng)?shù)孛恕=Y(jié)果端上來一股腥味,魚肉又老又柴,醋味重得嗆鼻子。我硬著頭皮吃了兩口,朋友看我表情不對還問我是不是不合口味,我只好說可能是我吃不慣。結(jié)賬的時候看到價格更難受了,一條魚要兩百多,這錢買條活魚回家清蒸不香嗎?
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我有個朋友去杭州玩,非要點西湖醋魚,結(jié)果吃了一口就后悔了。那魚又酸又腥,跟醋壇子里泡了三天似的,關(guān)鍵還死貴。后來才知道這菜在杭州本地人都不吃,專門坑外地游客的。
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上次去杭州旅游,朋友非拉著我去吃西湖醋魚,說是什么必吃名菜。結(jié)果端上來一股子腥味,魚肉又老又柴,那個醋汁酸得我牙都要掉了。我老公還硬著頭皮吃了兩口,最后實在受不了偷偷把魚倒進垃圾桶了?,F(xiàn)在想起來都覺得好笑,網(wǎng)上吹得天花亂墜的名菜,實際吃起來還不如我家樓下小飯館的酸菜魚呢!
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我在杭州待了五年,愣是沒敢碰西湖醋魚。上次外地朋友來玩,非要嘗嘗這道名菜,結(jié)果剛吃一口就皺眉頭。那酸不酸甜不甜的味道,配上腥氣十足的魚肉,朋友當(dāng)場掏出手機點了個外賣。服務(wù)員過來收盤子的時候,那條魚基本沒動過,場面一度十分尷尬。
西湖醋魚、北京豆汁、天津狗不理,這些"名菜"你踩過雷嗎?網(wǎng)友:名氣與味道成反比!
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