編者按:數(shù)據(jù)顯示,2025 年國(guó)內(nèi)艾草產(chǎn)業(yè)將成為超千億產(chǎn)業(yè),成為中醫(yī)藥第一大產(chǎn)業(yè)鏈。湖南艾灸使用歷史悠久,也是艾草種植大省。湘艾產(chǎn)業(yè)作為湖南特色中醫(yī)藥資源,近年來(lái)通過(guò)科技賦能、產(chǎn)業(yè)鏈整合,正從傳統(tǒng)種植向高附加值、全鏈條模式轉(zhuǎn)型升級(jí)。
湖南省政協(xié)融媒體中心“國(guó)醫(yī)湘聲”頻道議堂欄目邀請(qǐng)到10位政協(xié)委員、行業(yè)專家,就“湘艾產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級(jí)”話題進(jìn)行了探討。大家從科技賦能、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)融合、政策支持等維度,聚焦標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)、國(guó)際化布局等提出了多條建議。
從委員、專家們的觀點(diǎn)可以看到,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升品質(zhì)、差異化品牌搶占市場(chǎng)、全鏈條延伸創(chuàng)造價(jià)值,政企學(xué)研協(xié)同發(fā)力,湘艾將從區(qū)域品牌走向國(guó)際市場(chǎng),在中醫(yī)藥振興與國(guó)際健康消費(fèi)浪潮中占據(jù)高地。
【分兩期推出,敬請(qǐng)關(guān)注】
打通湘艾健康新興產(chǎn)業(yè)鏈
湖南有悠久的艾灸使用歷史,由馬王堆出土的《五十二病方》《十一脈灸經(jīng)》表明,早在西漢年間湖湘地區(qū)已經(jīng)盛行用艾治療多種疾病。湖南是艾草種植大省,種植面積約5萬(wàn)畝,湘艾健康產(chǎn)業(yè)鏈屬于湖南“4×4”產(chǎn)業(yè)體系中的大健康產(chǎn)業(yè),相關(guān)產(chǎn)值逾百億元。
湖南中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿與康復(fù)學(xué)院副院長(zhǎng)、湘艾健康現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)、湖南省針灸學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉密介紹,湖南中醫(yī)藥大學(xué)湘艾健康現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院圍繞“醫(yī)、養(yǎng)、管、食、游、動(dòng)”全產(chǎn)業(yè)鏈要素,推進(jìn)湘艾健康產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,從艾草種植、艾絨加工、艾制品生產(chǎn)、智能康養(yǎng)裝備研發(fā),以及中醫(yī)養(yǎng)生保健、健康養(yǎng)老、文化旅游等各環(huán)節(jié)全面發(fā)力,以企業(yè)為主體,以產(chǎn)品、項(xiàng)目、資金為紐帶,建立融合機(jī)制,打通產(chǎn)業(yè)鏈條,初步形成湖南湘艾健康新興產(chǎn)業(yè)鏈。
劉密認(rèn)為,推動(dòng)湘艾產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,應(yīng)從提高湘艾品牌知名度、制定湘艾系列標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)湘艾產(chǎn)品研發(fā)等方面著力。
“2022年6月,湘艾成功入選湖南省道地藥材目錄(第一批),接下來(lái)應(yīng)進(jìn)一步申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品,出版湘艾系列專著,以擴(kuò)大湘艾知名度。”劉密建議,借助世界非遺“中醫(yī)針灸”品牌,讓湘艾與民族醫(yī)藥非遺技術(shù)相結(jié)合,充分發(fā)掘懷化武陵艾的價(jià)值,加強(qiáng)與苗醫(yī)藥、侗醫(yī)藥的鏈接。
劉密建議,由行業(yè)學(xué)會(huì)牽頭,聯(lián)合高校、企業(yè)制定并發(fā)布湘艾種植、艾制品及艾灸技術(shù)等系列標(biāo)準(zhǔn),由高校牽頭、聯(lián)合企業(yè)開展“基于經(jīng)絡(luò)腧穴特異性的灸療智能化裝備”等系列產(chǎn)品研發(fā)。
讓家庭艾灸點(diǎn)亮健康日常
2021年,《中國(guó)家庭健康指數(shù)調(diào)查報(bào)告》發(fā)布,首次提出將“健康家風(fēng)”作為健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施抓手,建立家庭健康管理共同目標(biāo),“家庭健康管理”被提到了重要位置。
湖南醫(yī)藥學(xué)院中醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)封敏說(shuō),艾灸是傳統(tǒng)的中醫(yī)外治療法,通過(guò)燃燒艾絨產(chǎn)生的熱力和艾草的藥效,起到溫經(jīng)散寒、消腫止痛、扶陽(yáng)固本的作用,艾灸療法無(wú)創(chuàng)、舒適、保健功能突出,可有效緩解和治療多種常見(jiàn)病證,因其簡(jiǎn)、便、效、廉的特點(diǎn),尤其適合走進(jìn)家庭,成為家庭健康管理的新選擇,為千家萬(wàn)戶的健康保駕護(hù)航。
如何打通艾灸入戶的最后一公里?封敏認(rèn)為,需多方共同發(fā)力,比如通過(guò)實(shí)施政府民生工程,建立艾灸培訓(xùn)示范點(diǎn),培訓(xùn)家庭艾灸技術(shù)指導(dǎo)員;進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合,進(jìn)行?安全化產(chǎn)品革新,優(yōu)化艾灸產(chǎn)生的艾煙問(wèn)題,通過(guò)?場(chǎng)景化產(chǎn)品開發(fā)以適配不同人群需求,研發(fā)智能施灸設(shè)備以降低操作門檻。
封敏建議,在高校、醫(yī)院建立艾灸?標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系,明確艾灸操作規(guī)范;在?社區(qū)開展健康公益行動(dòng),加強(qiáng)養(yǎng)生普及等,推進(jìn)艾灸從醫(yī)療手段向家庭保健轉(zhuǎn)型,讓艾療融入家庭健康節(jié)律,將疾病預(yù)防端口前移,在分級(jí)診療體系下減輕門診壓力,服務(wù)健康中國(guó)。
三產(chǎn)融合推動(dòng)湘艾發(fā)展
“湖南艾草產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)凝練湘艾概念,制定湘艾標(biāo)準(zhǔn),打造湘艾品牌,以三產(chǎn)融合推動(dòng)協(xié)調(diào)發(fā)展。”湖南省高圣生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)江宏池說(shuō)。
江宏池介紹,《2024-2030 年中國(guó)艾草產(chǎn)業(yè)白皮書》顯示,2024年艾灸市場(chǎng)已達(dá)886.6億元銷售規(guī)模,2025年艾草產(chǎn)業(yè)將成為超千億元板塊,成為中醫(yī)藥第一大產(chǎn)業(yè)鏈。地處全國(guó)中部地區(qū)的湖南,是與廣東、河南并列的最大艾草消費(fèi)市場(chǎng)。
“湖北蘄春縣的蘄艾已形成品牌效應(yīng),相比之下,湘艾差距較大。”江宏池介紹,2022年,公司與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)共同參與,制定了《艾草栽培技術(shù)規(guī)程》,“接下來(lái)應(yīng)升級(jí)為湖南省地方標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮湘艾特色優(yōu)勢(shì),從零散化種植向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植轉(zhuǎn)型。”
江宏池說(shuō),目前艾草產(chǎn)業(yè)處于附加值低、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈的發(fā)展階段。如何提升價(jià)值?江宏池認(rèn)為,出精品、出優(yōu)品是關(guān)鍵,只有提高效能才能提升價(jià)值,“可以學(xué)習(xí)日本艾草產(chǎn)品制作,用料少而好、做工精細(xì)、有效控溫,從而價(jià)格高出其他產(chǎn)品兩三倍。”
“湖南艾草產(chǎn)品不是沒(méi)有升值潛力和產(chǎn)業(yè)鏈延伸空間,而是需要我們深耕研發(fā),應(yīng)通過(guò)提升加工附加值,服務(wù)多元需求,打造‘產(chǎn)品—服務(wù)—消費(fèi)’閉環(huán)。”江宏池說(shuō),國(guó)內(nèi)時(shí)興的艾灸儀,能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫、凈煙靜音、自動(dòng)點(diǎn)火,灸感更強(qiáng),備受歡迎,未來(lái)小而精的艾灸設(shè)備在家庭康養(yǎng)領(lǐng)域具有較大市場(chǎng)前景。同時(shí),艾草精油、艾草膳食纖維食品等也有很大市場(chǎng)潛力。
“再好的原材料,再好的產(chǎn)品,都必須在灸療服務(wù)中體現(xiàn)價(jià)值。”江宏池建議,構(gòu)建“艾+”大健康生態(tài),重點(diǎn)服務(wù)好老年人群,讓艾灸文化走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)老年俱樂(lè)部、走進(jìn)康養(yǎng)基地;豐富艾草熏蒸、艾葉泡腳、艾材食療、艾元素文旅、 艾灸體驗(yàn)、艾香凈化空氣等多元消費(fèi)場(chǎng)景。
加速推動(dòng)艾灸出海
在澳大利亞從事了28年艾灸臨床實(shí)踐,澳大利亞人體康復(fù)中心董事長(zhǎng)曾曉莉認(rèn)為,應(yīng)大力發(fā)揮武陵艾的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),加速推動(dòng)艾灸出海。
“WHO將傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)納入全球傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)戰(zhàn)略,艾灸作為非藥物外治療法,可有效緩解西藥依賴,降低醫(yī)療系統(tǒng)負(fù)擔(dān),中醫(yī)‘治未病’的理念也契合西方預(yù)防保健需求。”曾曉莉介紹,在臨床實(shí)踐上,艾灸發(fā)揮了一定療效,比如通過(guò)艾灸聯(lián)合西藥管理糖尿病周圍神經(jīng)病變,可減少30%止痛藥用量。
“湘艾的出海,本質(zhì)是讓東方草木智慧融入西方生命科學(xué)體系。”曾曉莉認(rèn)為,應(yīng)從產(chǎn)品本土化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、學(xué)術(shù)上破冰、文化輕傳播四個(gè)方面發(fā)力,推動(dòng)艾灸出海。
曾曉莉認(rèn)為,可以開發(fā)符合澳洲TGA認(rèn)證的智能艾灸儀,如包含無(wú)煙控溫設(shè)計(jì)+APP疼痛管理功能,適應(yīng)家庭自助療愈場(chǎng)景,推出湘艾精油貼片,通過(guò)藥房渠道進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng);推進(jìn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,建立“臨床—社區(qū)”雙軌模式,編寫《艾灸干預(yù)澳洲常見(jiàn)慢病操作指南》供當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)師標(biāo)準(zhǔn)化操作,與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)合作在社區(qū)開展講授“艾灸疼痛管理課”;推動(dòng)跨國(guó)藥企合作,將湘艾提取物作為重要成分,開發(fā)植物藥新劑型;用西方語(yǔ)言講中醫(yī)故事,通過(guò)影視植入、宣傳推廣、跨界聯(lián)名等方式,與化妝品牌合作推出“湘艾SPA線”等,借力天然護(hù)膚文化讓艾灸滲透年輕群體。
做好湘艾非遺保護(hù)傳承
“相比湖北蘄艾、南陽(yáng)宛艾,湘艾的知名度仍有待提升。但實(shí)際上,其歷史淵源深厚——湘艾的臨床治療歷史可追溯至西漢時(shí)期,湘艾的制作技藝一直在民間傳承,數(shù)千年中國(guó)艾葉養(yǎng)生文化具有寶貴的歷史價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和科學(xué)藥用價(jià)值。”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)罡炁經(jīng)圍經(jīng)技術(shù)第五代傳承人楊國(guó)華說(shuō)。
罡炁灸艾條的制作,經(jīng)數(shù)代傳承,歷史悠久、循道古法。楊國(guó)華介紹,其制艾方法共有37道工序,每道工序都有嚴(yán)格的操作規(guī)程。楊國(guó)華跟隨父親傳習(xí)相關(guān)技藝,對(duì)艾葉治療、藥用原理等都進(jìn)行了研究、總結(jié)、歸納,整理了傳承脈絡(luò)體系,“這些都是屬于湘艾制作技藝的基礎(chǔ)內(nèi)容,也是彌足珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”楊國(guó)華說(shuō)。
隨著人們對(duì)于健康養(yǎng)生的需求不斷升級(jí),艾灸相關(guān)產(chǎn)品也日益豐富,帶動(dòng)了整條產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。楊國(guó)華說(shuō),因具有獨(dú)特療效,艾灸療法受到越來(lái)越多人的關(guān)注,“現(xiàn)代艾灸療法的不斷改進(jìn),解決了傳統(tǒng)的艾灸療法的操作不便、易灼傷患者等難題,在年輕人群中普及更廣。”
楊國(guó)華說(shuō),由于時(shí)代的變遷、社會(huì)的發(fā)展,老一輩懂得藥用湘艾手工制作技藝的人正在減少,他希望與更多志同道合者一起,不斷創(chuàng)新湘艾產(chǎn)品,做好非遺文化保護(hù)與傳承。
文 | 政協(xié)融媒記者 黃璐
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