近日,從比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽傳來捷報(bào)——四川得榮縣神川紅葡萄酒莊的旗艦產(chǎn)品“得榮五星”斬獲金獎(jiǎng),成為本屆賽事中四川省唯一獲此殊榮的葡萄酒品牌。這塊沉甸甸的金牌,讓世界目光聚焦于川滇藏交界處的金沙江干熱河谷。
大獎(jiǎng)賽現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:CMB
藏在深山的世界級(jí)品質(zhì)
“我們?cè)跇I(yè)內(nèi)得的獎(jiǎng)太多了,數(shù)不過來。”神川紅酒莊負(fù)責(zé)人劉建面對(duì)滿墻的榮譽(yù)證書自豪的說。但這一次的金獎(jiǎng)尤為特別——它來自全球最具影響力的葡萄酒賽事之一,被譽(yù)為葡萄酒界“奧斯卡”,這代表著國(guó)際權(quán)威對(duì)中國(guó)高山葡萄酒的最高認(rèn)可。
“得榮五星”的誕生地得榮縣,位于金沙江干熱河谷深處,地處北緯28°黃金釀酒帶,這里年均日照2200小時(shí),晝夜溫差超15℃,砂粒質(zhì)土壤富含礦物質(zhì)。得天獨(dú)厚的條件,使這里被授予“中國(guó)高山葡萄酒最具發(fā)展?jié)摿Ξa(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。
畝產(chǎn)僅300公斤的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),是神川紅品質(zhì)的根基。當(dāng)國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)普遍畝產(chǎn)兩噸時(shí),得榮人寧愿犧牲產(chǎn)量也要保證質(zhì)量。“產(chǎn)量低的優(yōu)勢(shì)就是鮮果著色好,釀出的葡萄酒結(jié)構(gòu)平衡,丹寧飽滿,香氣濃郁,余味持久。”
懸崖上的產(chǎn)業(yè)奇跡
在得榮縣,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)堪稱“懸崖上的舞蹈”,這里99%的土地屬于極高山、高山和半高山,可用河谷平壩僅占1%。面對(duì)自然條件的嚴(yán)苛挑戰(zhàn),得榮人創(chuàng)新探索出“小酒莊+大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展模式。
全縣釀酒葡萄種植面積達(dá)7242畝,年加工能力超1000噸,2023年產(chǎn)值為3700萬元;2025年綜合產(chǎn)值提升至1.2億元。
一粒粒紫珍珠,正成為撬動(dòng)峽谷經(jīng)濟(jì)發(fā)展的金鑰匙。
酒香漫過雪山之巔
站在神川紅酒莊遠(yuǎn)眺,金沙江如金色緞帶纏繞山間,層層葡萄梯田攀上陡坡。隨著《甘孜州釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》實(shí)施,得榮正迎來前所未有的機(jī)遇。
暮色中的金沙江畔,游客在觀景酒廊舉杯,杯中“得榮五星”泛著紅寶石光澤。遠(yuǎn)處雪山巍峨,近處葡萄藤蔓在微風(fēng)中輕顫。藏族姑娘的弦子舞步翩躚,將“情舞故鄉(xiāng)”的千年文化釀入酒香。
這片被北緯28°陽(yáng)光親吻的峽谷,正以世界金獎(jiǎng)的品質(zhì),向全球舉杯邀約。
來源/ 得榮縣融媒體中心
編輯/ 毛莉泓
校對(duì)/ 馬儷伲
責(zé)編/ 劉睿娟
審核/ 肖宵
監(jiān)制/ 譚榮皓
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