湖北
極目新聞通訊員 張素華 陳舒
男子連續三天吃油燜小龍蝦配啤酒，突發劇烈腹痛送醫，檢查發現血脂爆表，被確診為兇險的高脂血癥性胰腺炎。7月2日，武漢市第三醫院消化內科醫生提醒：夏季美食雖誘人，但暴飲高脂飲食可能引發致命危機，出現持續腹痛需立即就醫。
6月22日，38歲的王先生連續三天與朋友聚餐大啖油燜小龍蝦后，他突感劇烈腹痛，被緊急送往武漢市第三醫院首義院區。該院消化內科醫生占婷接診后緊急抽血檢查，但結果令人震驚：血脂水平飆升至18毫摩爾/每升，淀粉酶與血清脂肪酶雙雙突破1000，遠超正常值數倍，王先生被診斷為典型的高脂血癥性胰腺炎。經過10天精心救治，7月2日，王先生脫離危險，順利出院。
“短期大量高脂飲食是重要誘因。”該院消化內科副主任醫師朱慶曦解釋，高脂血癥性胰腺炎源于血脂異常飆升。甘油三酯過高會損傷胰腺毛細血管，阻礙微循環，進而引發急性炎癥。此癥起病急、病情兇險，若救治不及時可能危及生命。
醫生為患者查體
油燜小龍蝦作為高脂高蛋白食物，過量食用會雙重打擊胰腺：一方面刺激胰腺超量分泌消化液，另一方面使血脂驟升、血液黏稠。朱慶曦強調，血脂過高可能直接堵塞胰腺血管，造成缺血缺氧，加劇炎癥風暴。典型癥狀包括劇烈上腹痛、惡心嘔吐、發熱腹脹等，一旦出現需立即就醫。
夏日美味如何安全享用？朱慶曦開出健康處方：忌暴飲暴食，每餐七八分飽，避免集中攝入高脂高蛋白食物，高血脂、糖尿病、膽結石患者需定期監測血脂。朱慶曦提醒廣大市民，美食與健康需兼顧，當出現持續性腹痛等預警信號時，務必爭分奪秒就醫。
（來源：極目新聞）
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