“千寒易除,一濕難去”,這濕氣呀,一旦纏上咱,那可真是麻煩事兒不少呢!最近這天氣熱得人只想躲在空調(diào)房里,我呢,又犯懶,天天躺著不說,下午茶還各種奶茶、糖水、甜品換著來。結(jié)果可好,飯量沒漲,體重卻莫名其妙多了四五斤,全堆在小肚子上了。頭發(fā)油得厲害,一天不洗沒法見人,整個人還疲憊不堪,手腳沉得像灌了鉛一樣。正發(fā)愁呢,廣東同事給了個好東西 —— 紅棗陳皮姜米茶,說是能排濕還能掉秤,我一喝呀,還真有效果!今天就把這個藏著 “排濕減重密碼” 的養(yǎng)生茶分享出來。
食材解析:各有神通的排濕好物
大米:咱平常吃的大米就行啦,選那種顆粒飽滿、沒有雜質(zhì)的哦。大米在這茶里可是個重要角色呢,把它炒香后,會散發(fā)出一種獨(dú)特的米香味,喝起來特別醇厚,而且大米本身有健脾和胃的作用,對于脾胃虛弱導(dǎo)致的濕氣內(nèi)生,能起到一定的調(diào)理作用哦,讓咱的脾胃功能變好,濕氣也就不容易產(chǎn)生了呢。
陳皮:要挑那種顏色橙黃、質(zhì)地干燥、聞起來有濃郁柑橘香的陳皮哦,陳皮可是個好東西呀,它有理氣健脾、燥濕化痰的功效,在中醫(yī)里,濕氣重往往和脾胃的運(yùn)化功能失常有關(guān),陳皮能幫助脾胃更好地運(yùn)化,把濕氣給趕出去,同時還能讓這茶的味道更有層次感呢。
去核紅棗:選那種個頭飽滿、色澤紅潤、捏起來緊實(shí)的紅棗哦,把核去掉后用起來更方便呢。紅棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,對于女孩子來說,喝了可以補(bǔ)氣血,讓氣色變好,而且它和其他食材搭配在一起,還能增強(qiáng)整個茶的養(yǎng)生功效,讓咱們在排濕的同時,身體也能得到滋養(yǎng)呢。
姜絲:姜就選那種新鮮的、表皮光滑、沒有軟爛的就行啦,切成細(xì)絲。姜本身性溫,有溫中散寒、解表祛濕的作用,能把咱們體內(nèi)的寒濕之氣往外趕,尤其適合濕氣重又手腳冰涼的人呢,喝了這帶姜絲的茶,感覺身體都能暖和起來哦。
制作步驟:按部就班炒出好茶飲
第 1 步:大米炒制
先把鍋洗干凈,擦干水分,開小火,把準(zhǔn)備好的大米倒進(jìn)鍋里,然后就用鏟子不停地翻動,讓大米均勻受熱哦,可不能開大火呀,不然容易把大米炒糊了呢。慢慢地炒著,一直炒到大米微微發(fā)黃,能聞到那種香噴噴的米香味了,這時候大米就算炒好了,就可以進(jìn)行下一步啦。
第 2 步:加入姜絲炒制
把切好的姜絲放進(jìn)鍋里,和炒黃的大米一起繼續(xù)翻炒,姜絲里有水分嘛,所以要多炒一會兒,把姜絲的水分炒干,這樣姜絲的香味就能充分融入到大米里了,而且也能讓它更好地發(fā)揮祛濕散寒的作用哦,炒的時候還是要不停地翻動,防止粘鍋呢。
第 3 步:加入紅棗繼續(xù)炒
等姜絲的水分炒干了,就把去核的紅棗放進(jìn)去,接著翻炒,紅棗本身也有一定的水分,要把它們也都炒干哦,這個過程中你會發(fā)現(xiàn),整個鍋里的香味變得更濃郁了,紅棗的香甜味和大米、姜絲的味道混合在一起,特別好聞呢,繼續(xù)翻炒到紅棗變得有點(diǎn)干干的狀態(tài)就行啦。
第 4 步:加入陳皮炒制
最后把陳皮放進(jìn)去,再炒上幾分鐘,讓陳皮的味道也融入進(jìn)去,這樣這道紅棗陳皮姜米茶就炒制完成啦。炒好后把它們晾涼,裝進(jìn)密封罐里,密封好的話可以保存一個月呢,想喝的時候取一些出來沖泡就很方便啦。
為何這茶能排濕又助減重?原因解析
從中醫(yī)角度看:濕氣重的人往往脾胃功能不太好,運(yùn)化水濕的能力弱,就容易導(dǎo)致濕氣在體內(nèi)堆積,出現(xiàn)身體沉重、肥胖等情況。這茶里的大米健脾和胃,陳皮理氣健脾燥濕,姜絲溫中散寒祛濕,紅棗補(bǔ)中益氣,它們從不同方面來調(diào)理脾胃,增強(qiáng)脾胃運(yùn)化水濕的能力,把體內(nèi)的濕氣通過尿液、汗液等排出體外,身體沒了濕氣的 “拖累”,自然就感覺輕松了,體重也容易降下來了呢。
從健康生活角度說:咱們現(xiàn)在很多人飲食不規(guī)律,又愛吹空調(diào),體內(nèi)濕氣越來越重,加上缺乏運(yùn)動,體重也跟著往上走。喝這個茶就相當(dāng)于給身體做了個 “除濕護(hù)理”,讓身體的內(nèi)環(huán)境變得更健康,新陳代謝也能更順暢,慢慢地,不僅濕氣少了,體重也能得到控制,皮膚也會因?yàn)闅庋〞扯兊迷絹碓胶媚亍?/p>
喝了一段時間的真實(shí)變化:效果看得見
濕氣減輕了:以前總覺得身體沉甸甸的,現(xiàn)在手腳沒那么重了,也不會整天無精打采的了,感覺身體輕松了不少,就算在悶熱潮濕的天氣里,也沒那么難受了呢。
體重下降了:小肚子上的贅肉真的慢慢在減少,體重也降了幾斤了,穿衣服都比以前好看了,這可太讓人開心啦。
氣色變好了:皮膚不像之前那么暗沉了,變得有光澤了些,頭發(fā)也沒那么容易油了,整個人看起來精神多了呢。
這紅棗陳皮姜米茶真的是個很不錯的養(yǎng)生飲品呀,食材簡單又常見,做法也不難,特別適合咱們女孩子,尤其是有濕氣困擾、想要掉秤或者脾胃不太好的朋友們呢。大家不妨試著做來喝喝看呀,堅持喝上一段時間,說不定也能收獲像我一樣的好效果哦。養(yǎng)生就是從這些日常的小細(xì)節(jié)入手嘛,讓咱們的身體越來越健康,生活也更美好呀。要是覺得這篇文章有用的話,記得點(diǎn)個贊哦,也歡迎轉(zhuǎn)發(fā)給身邊有需要的朋友們,讓更多人知道這個排濕減重的好法子呢!大家要是還有其他養(yǎng)生的茶飲做法,也可以在評論區(qū)分享出來呀,咱們一起交流交流,共同把健康生活過得更有滋味呢。
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